台北義式餐酒館推薦【Musée Kitchen & Bar】信義區餐酒館~工業風餐酒館

台北義式餐酒館推薦【Musée Kitchen & Bar】信義區餐酒館。台北餐酒館林立【Musée Kitchen & Bar】不僅是餐酒館,更提供商業午餐義式料理豐富又多樣的美食選擇是瑪姬今天要推薦的信義區美食。剛跨年結束,2020的第二天中午瑪姬就約了閨蜜一起聚餐吃美食,這家【Musée Kitchen & Bar】是工業風主題的餐酒館,同時也是酒莊,是懂酒的老闆特別在台北信義區,打造一個全新形態的餐酒館,讓餐酒館導向更有質感的文化。

 

【店家資訊】
   址:台北市信義區莊敬路17815
   話:02-2345-0100
營業時間:週一~週日:11:30~15:0017:00~22:00
官方臉書: Musée Kitchen & Bar

 

Musée Kitchen & Bar位在台北市莊敬路,四四南村對面巷子內,搭捷運過來在世貿101站二號出口步行約5-6分鐘外觀綠意盎然,四周也很安靜。

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店門外是戶外的座位區,錯落在花草綠意中,感覺非常舒適愜意,像今天的天氣舒爽陽光灑落,非常適合座在戶外區用餐。

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餐廳有一個獨立的區塊是酒莊,很有工業復古風,這像的空間會像是品酒會或有團體包場使用,若有需求可洽餐廳詢問。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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餐廳的主要用餐空間是這個區塊,和旁邊的酒莊相似的風格,整體以木製和鐵製的元素打造,加上裸牆不修邊的風格,用一些獨特的物品做裝飾,別有風格。

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我尤其喜歡在落地窗邊的沙發座位,很適合姐妹淘或情侶約會雅座,從窗外看出去的景象也非常舒服,頗有遠離塵囂可暫抛世俗煩的感覺。

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這個區塊的多人座位,想必才過不久的耶誕節和跨年,一定是熱鬧的聚餐場面。

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餐盤也是精挑細選,呈現餐廳的質感。

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芝麻葉鴨胸沙拉280,豪野鴨胸芝麻葉為主搭配巴沙米克醋費達起司果乾堅果,是一道很經典的沙拉。

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鴨胸看起來多汁而細緻,鴨皮帶有肥而不膩的油脂,嚐起來鮮嫩美味,唇齒留香,就像味蕾的開關被啟動一樣,好吃又開胃。

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芝麻葉的份量很多,灑上費達起司、果乾、堅果,再淋上巴沙米克醋提味,芝麻葉本身帶有辛辣及苦味的獨特味道,加上略有甜味的巴沙米克醋中和,意外讓人美味度俱增。

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松露起司薯條200元,細切成絲份量十足的薯條搭配松露起司,是很經典的聊天美食。

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薯條炸後帶有外酥內鬆軟的口感,加上濃重的松薯香氣,讓人忍不住一口接一口。

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蘑菇白醬蕃茄起司義大利餃200元,這是傳統義大利人的水餃,配上蘑菇白醬煮成的異國料理。

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這義大利餃呈現扁圓帶滾邊的形狀,和之前吃過單一個用烤的義大利餃並不相同。

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水餃內饀是包了一些蔬菜和豬絞肉,比較特別的是蘑菇白醬香濃又滑順,搭配水餃顯得特別可口。

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中南美BBQ嫩烤豬300以肥瘦適中的豬腹肉加上大量的生菜酸菜蘋果和蕃茄。

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酸菜本身是比較重口味的,酸度和鹹度都蠻強烈的,所以加上清爽的生菜和蘋果,用來中和整體的口感,建議要充份拌勻後再吃,而這道菜也比較下飯和下酒,適合搭配白飯或飲品。

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肥瘦均勻的豬腹肉切成塊狀,經過香烤後逼出多餘油脂,香氣十分迷人,豬腹肉的口感是帶有嚼勁,愈嚼愈香。

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6oz菲力牛排佐奶油蘑菇醬500是選用澳洲牛肉加上新鮮炸脆薯和沙拉。

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菲力牛排是所有牛排肉質最嫩的,澳洲牛是以牧草飼養,風味清甜,不像美國牛吃玉米甜度更強烈。而搭配的奶油蘑菇醬讓牛肉的層次分明。

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Pink Bubble $250/以玫瑰檸檬和琴酒調製而成,顏色看起來是粉嫩而讓人喜歡的!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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而喝起來的味道是檸檬和琴酒的比例較重,但酒精成份不高,入口是順口微酸的。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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蘋果黑梅氣泡飲150是英國百年品牌汽水,喝起來酸酸甜甜,也是很適合女性朋友。

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在台北的精華地段,有這麼一間美味卻價格平實的店,推薦給大家!

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