愛吃泰國菜的我前不久相中了這家【Thai Cook泰酷泰國料理】,因為這家除了有泰國菜外,還提供了泰式下午茶呢!沒想到心裡想著機會就來了,多年前服務過的公司,正好老闆召集大家聚餐,居然就找上這家餐廳,而我剛好也有空便歡喜來赴約,當天才發現原來餐廳老闆娘正好是我失散多年的前同事,因緣際會下大家就決定在她的餐廳聚會,我才有機會藉此圓了美食夢,實在太巧合了!
【Thai Cook泰酷泰國料理】就位在捷運忠孝復興站五號出口附近,SOGO忠孝館的後方巷子裡,交通便捷很適合逛街後約三五好友同聚。
走進店裡有一些同事已經到了,先和大家打招呼後,我也就習慣性的開始拍拍店裡的環境。醒目的翠綠座椅讓室來帶來明亮有勁的空間感,很適合家庭或朋友聚會的場所。
牆柱上有著工業風的燈飾
還有天花板上是老闆以收集來的貨櫃木棧板親手去釘,讓它成為一種獨一無二的裝飾,整空間呈現層次和豐富感。
另一側牆上則有三頭立體的大象油畫,立體的木雕象頭搭配上栩栩如生的畫作,很像朝著前方飛奔而來的感覺,也有著熱帶叢林風。
每一個區塊既有統一協調的風格又有點不一樣的感覺,這全都是從事室內設計的老闆一手規畫打造的。
一般泰國餐廳少有吧台的設計,這裡除了正餐、下午茶外,不久後還會提供宵夜的服務,這對東區夜貓子來說是一大福音。
無論是什麼時段,想來一杯放鬆一下,有調酒、生啤酒和烈酒可選擇。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
店裡還有一間空間雅緻可容納8-10人的包廂,平日低消6,000元,假日則是8,800元,適合多人聚會的空間,下次我們有分享會時我就想辦在這裡啦!
環境探索完了接著關注菜單囉!
正統泰國菜就大家所熟知的,香料佔了很大一部份,店裡所使用的正是從泰國進口的香料,搭配台灣最好的食材所製作出來的。菜單上分門別類的列出多道料理,圖文並茂讓人看了都很想點啊!價位來說大致上和單點式泰國料理都差不多,從蔬食料理到生猛海鮮料理,這裡都吃得到。平日中午也有推出平價商業午餐,簡單美味的料理,可以讓上班族中場休息補充滿滿的活力再戰下半場。這裡居然也有泰式的素食料理,素食朋友們到此不用擔心沒有適合的東西吃。而甜點的部份除了大家熟知的幾款外,還有少見的香蕉煎餅,到了夏天也會推出季節的芒果糯米喲!多道單點品項讓人目不暇給,若是找家人或朋友一起來,不妨選擇規畫好的套餐,依照人數去搭配幾道熱門的料理,少去點菜的頭痛問題。完整菜單請按此
泰國香米飯每人30元可無限量供應,吃口味重的泰國菜不免要來上一碗飯,食量大的也不怕你吃,儘管放馬過來。
「蝦醬空心菜」220元,入味的蝦醬加入細嫩的空心菜,炒出清爽又不油膩的口感而且份量很多,我們四人吃還綽綽有餘哩!
「綠咖哩雞肉」320元,帶點微辣的綠咖哩融和了椰奶的香氣,滋味迷人又下飯
雞肉柔嫩有彈性,吸入綠咖哩的獨特醬汁風味,很難不受歡迎~
「涼拌青木瓜沙律」240元,好愛清爽的青木瓜絲,不過以往吃過的風味各有不同,有的青木瓜絲會太硬,有的則調味不夠道地,這裡的涼拌青木瓜絲軟硬恰到好處,酸辣的滋味也剛好。
「泰式打抛豬肉」300元,擺盤呈現的方式也不太一樣,用長型瓷盤裝很有西餐的味道。
打抛豬看顏色燒得入味,香氣也有出來,豬絞肉肥瘦均勻味道不死鹹,火候和調味皆滿分
旁邊附有生菜,看是要包肉一起吃,還是拌飯吃都可以
我習慣還是拌飯吃,好滋味會讓人多扒好幾口飯XDDD
「泰式金錢蝦餅」420元,一份有六個,而且每一個都超有份量的,光用筷子夾起就可以感受到那重量。
用蔥段串起黃金色的金錢蝦餅又讓人感覺更特別,呈現方式頗為精緻
沾上一旁的酸甜沾醬風味更佳
這金錢蝦餅外層炸得金黃酥脆不說,而且一點都不油膩,和我印象中吃過的偏硬偏油的口感很不相同,打開來看裡面的蝦肉混合著蝦漿的完美比例,吃起來是非常有彈性,飽滿鮮甜的蝦肉口味讓人驚艷不已,是我目前吃過最好吃的金錢蝦餅。
「泰式沙嗲烤雞肉」,這擺盤的方式也好威哦!讓我覺得吃沙嗲也變得優雅起來呢!
插在新鮮鳯梨上的烤雞肉沙嗲,先用泰式香料醃製後再烤過,滿是炭香味且不乾柴,喜歡沙嗲的朋友也不要錯過。
一旁搭配的特製沾醬可依自己的喜好去享用
「泰式酸辣海鮮湯」450元,光看飄浮在水面上的大尾鮮蝦幾乎佔滿空間,就知道裡面的料一點都不馬虎!這道酸辣海鮮湯也是我每次去吃泰國菜必點的料理之一,當送上桌時空氣濔漫著一股熟悉的酸辣香味,就能判斷出道不道地的味道。
這道經典的湯品也是用了多種泰國香料去熬煮出來的,不僅食材新鮮入味,喝湯時會被微微的酸辣滋味嗆到也覺得很過癮,這碗湯大家喝了都大推,也真心推薦給大家。
真的隨便一撈都是滿滿的海鮮和菇類等食材,吃得好滿足啊!
「香蕉煎餅」180元,這讓我想到上回去曼谷自助時,在市集裡找了老半天的香蕉煎餅,香煎Q彈餅皮加上可口香甜的新鮮香蕉內饀,灑上一點糖霜再淋上煉乳,讓人懷念的好滋味!
「嚤嚤喳喳」120元,這是我最愛的泰國甜點,不吃不可,有著椰奶汁襯底加入大量的配料,好吃又不會太甜喲!
用餐過了二點正值下午茶時間,正好有人點了雙人下午茶套餐我路過先「視吃」,泰式風味的三層下午茶,雙人享用一次滿足多種口味的甜鹹點心。
上二層是甜點,最下層是鹹點,若不是剛吃超飽,我肯定想接著吃下午茶,想想還是下次再來,不然吃太撐品嚐不出食物的美味。
老闆娘招待的手作娘惹糕,冰涼香Q不甜膩,是好吃的飯後甜點。
「曼谷花園」160元,三色漸層分明,想必也是帶有酸甜泌涼的好風味。
「清邁之戀」160元,看到美美的漸層色總會吸引我點上一杯,裡面添加了椰奶、羅望子醬、蝶豆花暈染開來的顏色讓人想到了清邁海邊的綻藍海水,喝起來有濃厚椰奶香和酸甜的羅望子風味,攪拌開來喝也沒有違和感,個人還蠻喜歡的。
「香草拿鐵」140元,熱咖啡都蠻大一杯,帶有香草的芳香,濃醇香醇。
餐畢大家來個大合照,雖然很多人無法前來,否則人數不只這些,看到了許久不見的老闆和老闆娘,都凍鹷保持著健康的身心,託他們的福我們才有機會再和大家團聚。
今天來的同事只有這幾位和我同期,太久沒看到大家,再見難掩激動的心情,現在有了聯絡方式,再也不會相隔太久再聚了,今天能看到大家真的非常非常開心,也期待下次我們再約聚。
平時吃美食總是會帶相機,但今天因為是公司聚餐,心想輕鬆一點好了原本不想帶,但後來有股力量還是讓我把它帶出來了,所以才有機會介紹他們家的美食給大家參考。個人吃過後對餐廳的料理非常喜歡,口味道地又好吃!我們已經約好這次沒能來參加聚會的其他人再訪,再回味泰酷的好滋味!
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【店家資訊】
地 址:台北市大安區復興南路一段107巷13號
電 話:02 2775 5253
營業時間:11:30 ~ 22:00
官方臉書:Thai cook 泰酷.泰國料理
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