這次隨著好姐妹的腳步,來到板橋捷運江子翠站旁的【酒狐居酒屋】吃道地的日式居酒屋料理,這裡有一些別的地方吃不到的獨家私房料理,還有適合個人的定食套餐,就連雙人的鍋物都準備好,另外還有一個亮點就是店裡有雙人KTV包廂,免費提供給來消費的朋友歡唱;這是我在江湖走跳那麼多年,第一次踫到在居酒屋還可以唱歌,但不會打擾到別人用餐的附加價值,以後跟好姐妹們聚餐就多了一個好去處啦!
【酒狐居酒屋】
地 址:新北市板橋區文化路二段320號2F(板南線江子翠捷運站4號出口)
電 話:02 8259 5116
營業時間:週一~週日 18:00-00:30
官方臉書:酒狐居酒屋 (內有菜單)
官方IG:酒狐居酒屋 (內有菜單)
線上訂位:酒狐居酒屋
【酒狐居酒屋】位在板南線江子翠捷運站4號出口旁的文化路上,步行約15秒就抵達了;來到居酒屋難免需要小酌一下,這時候有捷運站在旁邊就超方便的。
走進店裡迎來的是溫暖的燈光,店裡的風格融合了美日混搭,牆上掛了很多日式風情的裝飾、旗幟,桌椅則是較美式的感覺,給人日系又不失輕鬆的氛圍。
店裡最內側有大桌的座位,多人聚餐就可以坐在這裡很輕鬆的享受美食;店裡空間大可容納團體多人包場。
這區還有很美式的高腳椅座位,特別適合有些朋友來聊天小酌時,輕鬆的坐在這裡。
靠近門口的吧台區則很日系,淺褐色木質調桌椅,店裡還有大液晶電視,即將到來的奧運,很適合和一群好友相聚,來這裡一起high,我已經可預見盛況了,大家想看奧運吃美食,趕快打電話訂位囉!
店裡最大亮點就是有一台雙人KTV包廂,提供給來店內消費的客人免費歡唱,裡面有冷氣,設備也和一般KTV一樣,麥克風的音質還挺好的呢!重點也不會影響到用餐的客人,這點超加分的!
血橙梅酒150
下班的放鬆時刻來到居酒屋總會想小酌放鬆一下,在服務人員的推薦下,點了這杯血橙梅酒,特別喜歡梅酒的酸甜滋味和淡淡的橙香,酒精濃度約8%,很適合女性朋友。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
海鹽檸檬沙瓦140 & 葡萄沙瓦140
我要大推他們家的飲品,味道都很濃,一喝就喜歡,閉眼隨便點都好喝;我特別點了比較特別的海鹽檸檬,海鹽的淡淡鹹味中和了檸檬的酸香,喝來好舒暢!葡萄沙瓦特別香甜可口,我本來還想說之前在別處也喝過沒什麼特別之處,但這裡的夠濃夠有味,讓人喜歡!
招待每桌的小菜—滷大根,這跟許多居酒屋招待的毛豆不同,店家每一季都會推出不同的小菜做變化,而且超用心;這道滷大根先滷後炸去鎖住它的清甜味,口感和以往吃的小菜超級不同,連小菜都那麼用心,更讓我期待接下來的菜色了!
胡麻拉麵沙拉160
這是一道很獨特的私房料理,拉麵和沙拉的完美結合,令人想都想不到!端上桌時讓我看到了主廚在研發這道私房料理的用心!底下滿滿的生菜淋上香濃胡麻醬,再擺上份量不少的冷拉麵,最上頭再放一顆完全無腥味的生蛋黃,旁邊還有我愛的柴魚片和海苔絲,看起來超豐盛,份量很足夠。
破蛋秀來了,讓黃澄澄的蛋黃流出再和底下的胡麻冷麵充份拌勻,在炎炎夏日食慾沒那麼好的情形下,變成一道美味又開胃的料理。
炸牛腸240
炸牛腸我第一次吃到,很好奇是什麼口感,於是就點來嚐嚐,想必是一道很適合配啤酒的美食。
主廚選用和牛牛腸調味好去炸,外層是香酥的口感,裡面是帶有豐富油脂和彈性的牛腸,一口咬下會有牛腸的牛油香爆擊口腔,先嚐嚐原味後,可以再擠上檸檬汁,清爽解膩,這道果然是搭配啤酒或其它酒類的創意美食。
起司玉子燒180
店裡的玉子燒和日式偏甜的口感不同,它吃起來是帶有鹹味的,我們選了我們喜歡的起司口味,在鹹度上會來得更重一些,但對比較愛鹹食的我來說,沒問題!
軟嫩的玉子燒中間夾了起司,遇熱融化後拉起邪惡的牽絲,口感膨潤鹹香讓人喜歡。
雞心120
有鹽味和味噌兩種口味,喜歡吃雞心的我們想兩種口味都吃,於是都各來一份;店裡的雞心口感脆中帶嫩,烤得香香的也很入味,烤的功力好加上食材選得好,烤後不會縮水也不會變乾變硬,讓我覺得還可以再多點一份,吃個過癮!
豬肥腸串140+雞心120
吃串燒怎能不點香噴噴的肥腸呢!這裡的肥腸烤得有點香脆又不失彈性的口感,毫無豬肥腸的腥味,烤過後只有滿滿的美味,這道大推!
雞心無論是鹽味或味噌口味都好吃,喜歡的朋友不如各來一份
蔥鹽雞腿肉120
每次來居酒屋總是少不了這一道美食,自製的蔥鹽不會太鹹,融合了蔥花香氣,更襯托出雞腿肉的軟嫩口感,還有經過燒烤後的香氣。
唐揚雞160
這是服務人員推薦的炸物,來居酒屋也是大家必點的一道美食;店裡的唐揚雞都頗大塊,外層裹的麵衣不厚重,炸過後雞肉也不乾柴,讓人吃得超滿足!
雞膝軟骨140
是串燒口味中比較特別的,它帶著雞腿肉,和一般雞軟骨無肉的口感不同,吃起來是比較有嚼勁的,也比較能嚐出肉香和軟硬適中的雞軟骨,愈嚼愈香。
鹽烤大草蝦320
新鮮大草蝦不需要過多調味,單純鹽烤就夠鮮美,我超愛草蝦的彈脆口感,尤其蝦殼經過火烤香氣更加迷人,再多吃幾尾都沒問題。
杏鮑菇100
這道也是蔬食中很讓人喜歡的,烤過後杏鮑菇特殊的香氣湧出,讓人好滿足!
櫛瓜100
這櫛瓜烤得很漂亮,烤後不乾,完全保留住水份,嚐來清甜可口,和炸物、烤物搭配著吃平衡一下味覺。
最後跟大家介紹菜單,店裡有居酒屋裡必備的刺身、冷菜、串燒,還有鍋物,尤其鍋物是春夏秋冬四季大家都喜歡的美食,有辣味噌的牛腸鍋和甜口的壽喜鍋,可滿足不同味覺的朋友,我會想嚐嚐辣味噌牛腸鍋,感覺會很不錯。
另外主食、揚物、烤海鮮都必點,再來幾道私房料理,和朋友多人聚餐每一種都點幾道,可以品嚐到比較多的美食種類。
店裡有酒精和無酒精的飲品都有,他們的飲品我個人很喜歡,像沙瓦的味道就很濃,不會淡淡的;我今天喝到的酒也很適合女性,可以請服務人員幫你介紹適合佐餐的酒或飲品。
一個人想來居酒屋吃飯可以來這裡,店裡推出平日週一到五晚餐限定的定食套餐;喜歡有吃飯才覺得有吃飽的朋友就很適合定食套餐,主菜有肉有海鮮,口味還蠻多可選擇,是超值吃飽又吃巧的美食。
目前夏日推出限時活動,只要在IG或臉書打卡,就能無限暢飲2小時指定的飲品,有各式的酒及無酒精飲品,彿心價給大家在夏日暢飲,但雖然是暢飲也得量力而為,更一定不能開車,才能喝得開心無負擔哦!
夏日暢飲的飲品種類選擇多,可以好好的搭配店裡的美食一起吃更棒!
吃飽喝足我們也想練練嗓子,這座雙人的KTV包廂空間很舒適,裡面有冷氣不悶熱,歌單的種類也挺大眾化,重要是麥克風的音質不錯,讓原本想只唱1-2首開嗓的我們,唱足了40分鐘方肯罷休。
有了這個加分項目,我想快點再約朋友來相聚,想吃吃鍋物,還有更多美味的料理,這家真的很可以,分享給大家!
【酒狐居酒屋】
地 址:新北市板橋區文化路二段320號2F(板南線江子翠捷運站4號出口)
電 話:02 8259 5116
營業時間:週一~週日 18:00-00:30
官方臉書:酒狐居酒屋 (內有菜單)
官方IG:酒狐居酒屋 (內有菜單)
線上訂位:酒狐居酒屋 (手刀訂位)
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