新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】是20213月新莊新開幕的滷味店,喜歡吃滷味的朋友別錯過這家好吃的新莊滷味。瑪姬本身就是愛滷味的人,我自己平常在正餐之外最愛的小吃就是滷味了,主要是種類多,加上不是油炸物,總覺得熱量會低一些,愛吃滷味的朋友千萬別錯他們家的滷味,主要推薦的原因是湯頭和醬料都是店家秘製的配方,味道很到位,吃了真心覺得好吃!

【別想了吃滷味吧】
     址:新北市新莊區新泰路67
     話:0229906628
營業時間:11:30-24:00
官方臉書:別想了吃滷味吧 (
內有菜單)

別想了吃滷味吧】就開在新莊新泰路上,離捷運新莊站步行約十分鐘,有捷運可到對愛到處吃美食的我來說就很方便。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

店裡共有七種乾濕口味可任選,除了內用外亦可外帶,也有和熊貓和Ubereat外送平台合作。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

一般滷味店多半是外帶為主,在這裡可以輕鬆在舒適的環境裡用餐,用餐的空間雖然不是很大,座位大約16個,但空間不擁擠,很乾淨又明亮,這也和傳統滷味店大不同,質感很不錯!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

店裡提供了麻辣青花椒老火湯和牛奶湯四種湯滷味和麻辣香蒜和XO蝦醬三種乾拌滷味可選擇,有辣也有不辣,讓愛吃滷味的朋友有更多的選擇。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

菜單一大張裡面的種類好多,讓我著實花了點時間研究要吃什麼好,服務人員介紹時特別說很多人都會點套餐,另外再加點一點單點的食材,看是想喝湯的,還是用乾拌的都可以哦!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

正在苦惱時服務人員說可以讓我試喝湯頭,看喜歡哪種味道再做選擇,有這樣的服務解決了我的選擇障礙,紅色湯頭的麻辣是四種湯頭中最辣的,我單喝下去雖然有感受到辣度,但那辣的感覺是很順口而不嗆喉,入口時的香氣真的很濃郁,一喝就上癮。另一種是青花椒湯,花椒的香氣和味道我本身就很愛,當我看到青花椒時心裡就想點,喝過後那花椒味和溫和的辣度很吸引我,最後我湯頭選了較少見的青花椒來品嚐。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

冰釀烏梅原價30元,現在點餐滿百只需20元就能喝到,瑪姬今天點了青花椒湯滷味,選烏梅來搭配正對味,喝起來烏梅的酸甜味很濃厚,味道一點都不馬虎。另外飲品也有金萱烏龍特選綠茶和冬瓜茶可選擇。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

麻辣雙饗餐145元,我搭配青花椒湯,想做乾拌的也可以,依自己的喜好做選擇,現在滿百元就送王子麵哦!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

麻辣雙饗主要的食材就是招牌鴨血和豆腐,裡面再搭配蟹肉棒燕餃、魚餃、蒟蒻捲玉米荀黑木耳豆皮、金針菇、青江菜和高麗菜等豐富食材。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

送上來時先嚐嚐熱呼呼的湯頭,我之所以會選擇青花椒的湯頭,是喜歡它清爽而溫和的辣度,還有花椒濃厚的香氣,而市面上也比較少有單獨以青花椒為湯頭,味道很棒很到位,我非常喜歡!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

鴨血和豆腐都十分軟嫩可口,滑溜的口感加上青花椒的香氣,讓人一口接一口停不下來。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

蟹肉棒在吸飽湯汁後不失鮮味,其它的食材也都有入味,瑪姬真的是一口接著一口沒停下來過。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

王子麵加上麻辣醬,拌開來後香氣十足,拌勻後吃起來滿滿的麻辣香辣滋味,加上麵條煮的軟硬適中帶有Q度,沒一下子全進了瑪姬的肚子,這麻辣醬實在太美味,不知有沒有在賣,想買回家拌麵或沾醬。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

瑪姬也單點了一些滷味來品嚐,這碗用香蒜乾拌醬,裡面附有酸菜。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

另一碗選擇麻辣乾拌醬,這也是很多人會選擇的醬料,自然想點來嚐嚐。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

這一碗則是XO蝦醬,吃的時候再把醬料和食材拌勻就可以動筷子囉!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

香蒜乾拌醬這碗裡的滷味很豐富,蔬菜我選擇了一直都很喜歡的水蓮,醬汁拌勻後吃細嫩多汁。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

干貝燒味道也不錯,沾上一點香蒜乾拌醬味道更好!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

墨魚丸很大顆,真材實料有墨魚的肉塊,吃起來很彈牙。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

鴨胗意外的軟Q帶勁,口感不會硬綁綁的,感覺可以多叫幾份當下酒菜。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

我很愛的芋籤,芋頭類食品我沒有不愛的,軟彈滑Q的口感,裡面有芋頭絲,我平常買滷味或鹽酥雞必點的美食。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

水晶餃很多人應該也很喜歡,外層滑Q的皮加上裡面的豬絞肉,乾拌任何醬料吃都美味,像香蒜乾拌醬是不辣的口味,讓小朋友吃也很OK

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

芋頭貢丸看到這裡你一定會發現我點了很多芋頭類的美食,個人喜愛芋頭的程度是到了無法自拔的地步,哈!芋頭貢丸裡吃得到綿密的芋頭和紮實彈牙的肉丸,也是瑪姬推薦必點!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

花生麻吉燒一口咬下去就滿口都是花生香,而且是帶有顆粒的那種,這個我也喜歡。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

爆濃起司球也是必吃啊!吃的時候小心會爆漿哦!起司控必點!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

想要熱量低一點就點蒟蒻捲,本身無味的食材拌入XO蝦醬醬立馬成為平民美食,重點是它很好咀嚼,我日常就很常吃。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

鳥蛋是沒有經過滷製的,這時候醬料就很重要了,店裡特製的XO蝦醬聞起來就有濃濃的蝦味在空氣中散開,均勻的沾上食材後讓原本無味的東西都變得好吃!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

米血糕軟硬適中吃起來口感綿密有彈性,配上超讚的麻辣醬很對味!瑪姬激推店裡的麻辣醬,它該有的香氣和辣度讓人有感但卻是很順口的,我真的覺得店裡可推單賣麻辣醬,讓消費者可以帶回家享用。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

花干配麻辣醬超好吃!花干裡的孔隙很容易吸收醬汁的味道,這種美食在日常看電視或和家人朋友在家裡聊天時端上桌,肯定很快見底。另外還有很多豆類製品,像豆干豆皮,拌入麻辣醬也是我超推的!

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

韓國Q拉麵本身就是Q度高,拌入麻辣醬後香噴噴,而它的份量也多,吃下來也很有飽足感!如果有賣麻辣醬的話,在家裡就可以隨時吃到好吃的拌麵。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

店裡也有推出炸物哦!而且用氣炸鍋處理,少了油份較無負擔。章魚熱狗沾蕃茄醬吃,會是年輕人和小朋友喜歡的美食。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦

簡單美味的平民小吃,每個單項食材都是銅板價,另外店裡的秘製美食像是鴨血豆腐麻辣大腸和麻辣牛肚都是美味的選擇,好吃飽足又不傷荷包的平民美食推薦給大家。

新莊美食推薦【別想了吃滷味吧】乾濕七種口味新吃法/食材豐富選擇多/新莊滷味推薦  

◆更多麵食/小吃美食分享~~~
台北信義。捷運市政府站【大心新泰式麵食-全球首店】瓦城餐飲集團。好吃的泰式酸辣麵套餐。信義區美食
台北信義。捷運信義安和【藍玲四川牛肉麵】家鄉好滋味!正宗眷村麵食館。信義安和牛肉麵推薦。極品四川牛肉麵。逍魂雞湯麵必吃!
台北中山牛肉麵【神仙牛肉麵/GTD手搖飲】台北牛肉麵節盲測雙料冠軍/大碗滿意天官四福麵/南京復興牛肉麵
台北站前。捷運台北車站【丸龜製麵】好吃到爆炸的日式拉麵。新光三越站前美食街
台北東區。捷運忠孝敦化【品川蘭】「川味」&「蘭味」今天想吃哪一道?!高質感牛肉麵。斤餅
台北東區。捷運忠孝敦化【屯京拉麵】每次想吃都要排隊的超夯拉麵。日式拉麵。日本拉麵。麵食館
台北信義。捷運市政府。微風松高【天香樓mini】杭系食尚風潮來襲杭州料理。杭州菜。東坡肉。酒釀湯圓。中式料理
台北東區。捷運忠孝敦化【玄麻蕎麥處】傳承日本池袋的製麵技術。Q彈有勁的蕎麥麵。日式拉麵
台北美食。捷運中山國小【Elly's Flower&Cafe台北花苑時尚整合館】花藝與美食的結合~好氣氛、好料理、好舒心。台灣牛肉麵

▼來來來!來按讚,加入瑪姬饗樂圈圈粉絲團,並設定為搶先看,即時吃喝玩樂訊息不漏接喲!

    新娘秘書maggie 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()