東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

瑪姬又來東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】報到啦!東區美食真的太多了,常來東區逛街,順便在附近找間餐廳是常有的事,因此我的活動範圍一直離不開東區。悄悄杯居酒屋是悄悄話餐酒館的姐妹店,以啤酒、調酒+串燒及創意料理混搭風格的新形態居酒屋,老闆喜歡美食不分種類,我想搞不好未來又會開闢新戰場,帶來不同的美食驚喜給大家。

【悄悄杯居酒屋】
址:台北市松山區市民大道四段225
   話:02 2577 7823
營業時間:17:30-02:00
官方臉書:悄悄杯居酒屋 (內有菜單)

悄悄杯居酒屋】就位在市民大道四段和延吉街口,正好在捷運國父紀念館和忠孝敦化站的中間,步行時間大約7-8分鐘。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

用餐空間一如大部份的居酒屋,以日式和風為基調,深褐色的木桌椅搭配柔和溫暖的燈光,營造舒適放鬆的氣氛。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

牆上的彩繪圖案也是由老闆親手繪製,畫工真是細膩。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

吧台式的座位是日式居酒屋裡必有的空間配置,和一般居酒屋不同的是這裡多了調酒,喜歡品酒的朋友坐這位置再適合不過了。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

到二月底前每週日~週四酒類品項買二送一,包含生啤、High Ball、梅酒、調酒,不妨選擇這段時間來嚐嚐美食,但飲酒適可而止,切勿過量傷身哦!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

熊本生蠔佐橙醋(二顆)320元,一端上桌就讓人視覺先享受,口水不自覺想流下來。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

選用來自日本熊本生蠔,加上鮭魚卵和蘿蔔泥,淋上橙醋醬再擠上一點金桔汁去腥,帶來酸香的滋味。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

這生蠔夠鮮嫩肥美,多了鮭魚卵在口中炸開來的鮮味享受,讓喜歡生蠔的朋友肯定回味無窮!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

和風芥末章魚150元,這是一道開胃又好吃的冷菜,從食物的外觀也讓人味蕾甦醒啊!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

主廚將章魚切成小塊再佐入芥末調味,底層舖滿大量的洋蔥絲和生菜,上頭在綴上蔥花和辣椒絲,所謂的美食就是不僅止於味道好,視覺上吸引目光又更加分!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

在動筷前淋上特調的和風醬汁,讓古溜滑口的生鮮章魚和底下的洋蔥生菜都更有滋味!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

大吉大利今晚吃雞788元,這是店內的招牌菜品,集合了各種雞肉的料理和串燒拼盤,讓喜歡雞肉料理的朋友一次滿足!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

雞胸肉一夜干搭配鹽蔥一起吃很對味,少見的把一向認為乾柴的雞胸肉,以一夜干的方式製作,是可生食級的,口感吃起來變得柔嫩多汁,外層微微烤過也增加香氣。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

串燒部份有明太子雞肉/醬燒雞肉/鹽燒雞肉,三種雞肉串各擅勝場,有明太子的鹹香,照燒和鹽燒的香氣皆濃郁,重要是雞肉都很鮮嫩多汁,嚐起來味覺和嗅覺都滿足!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

這區有雞屁股/雞軟骨/雞翅/雞肉丸和雞心,每一種烤的火候都恰到好處,是佐酒必嚐的美食。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

雞肉丸搭配有機生蛋黃,多了滑順和蛋香味,雞肉丸本身口感紮實又彈牙,肉香四溢。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

頂級火山生牛肉220元,以火山的視覺感做擺盤,中間一圈以頂級的生牛肉舖排,外圍則是以大量的蘿蔔泥蔥花和芝麻圍繞,上桌時再加上乾冰,仿真實火山噴發的視覺感,是在品嚐美食前的視覺享受!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

可生食級的牛肉品質一定要好且夠新鮮,嚐起來就是鮮嫩可口,又非常有彈性。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

酥炸小棒棒腿220元,主廚先醃後再裹上薄薄的麵衣酥炸至金黃色,吃的時候一整隻拿起來啃超爽快!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

肉質炸過後並不會乾柴,吃的時候沾上一點美乃滋,吃起來更滑順。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

香煎骰子牛佐松露醬380元,把牛肉切成骰子狀再香煎至5-7分熟的熟度,煎過後的香氣更盛,嚐在嘴裡牛肉的鮮甜完全釋放,那種甜味還留有餘韻,也讓家人投票有獲得第一名的殊榮,我個人也是覺得它是今天菜品中的前兩名。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

黃金杏鮑菇150元,主廚將杏鮑菇切成好入口的塊狀後再裹上鹹蛋黃醬下去炸,杏鮑菇本身遇熱後又豐富的水份,外層的鹹蛋黃又有酥脆的口感,起鍋前灑上芝麻提香,讓人一口接一口欲罷不能,這道獲得的票數也很高。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

甜不辣120元,甜不辣雖然是平民美食,但好不好吃的差異還是挺大的,這裡的甜不辣炸後顏色呈金黃色,但口感還是很有彈性,不會太軟太乾。沾上旁邊的胡椒鹽一起吃就很涮嘴,也是一道很棒的下酒菜!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

黃金手工泡菜120元,這道菜看似稀鬆平常,但是純手工做真材實料,本身發酵的味道很有感但是單吃又極順口,也獲得眾人推薦好評!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

奶油明太子烏龍200元,幾乎每家都有這道菜,奶油的香氣很濃郁,加上明太子的鹹香鮮味,烏龍麵的古溜口感,百吃不膩!

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

NO.225 300元,調酒的出場視覺感受很加分!在居酒屋裡很少有調酒,在視覺感受上也多了點日式的氛圍,和西式餐酒館的風格不盡相同。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

調酒色澤呈淡淡的粉色,主要以愛普羅甜酒為基底,再加上蘇打水和可爾必思和百香果,是酒精濃度低,味道香甜的調酒,特別適合女性朋友。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

春曉獨流280元,以日式極簡禪風來呈現,名字取得也很有意境。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

以清酒為基底,加上芒果梅酒柳橙奇異果等熱帶水果,口感偏甜,酒精濃度比前一款略高一點點,但我本身就蠻愛喝清酒的,加了水果融入後,酒精的濃度降低很多,我個人都很喜歡這二種調酒。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

可爾必思&雪碧就給不喝酒的未成年倆姐妹花喝。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋

居酒屋料理豐富多樣,主廚能把一些平民美食也烹調得很美味,加上精緻的擺盤,無論在視覺和味覺上都讓人覺得享受,是名符其實的美食饗宴。

東區居酒屋【悄悄杯居酒屋】創意又美味的居酒屋美食/東區美食/市民大道居酒屋  

◆更多燒烤/串燒/居酒屋美食分享~~~
台北美食【絕好調和食海鮮酒場】南京三民居酒屋。南京三民日本料理。熱鬧猜拳大賽送啤酒柱
公館燒肉吃到飽【戰醬燒肉】頂級日本澳洲和牛+天使紅蝦吃到飽/台北第一寵物友善燒烤餐廳/公館台大美食
三重燒肉吃到飽【燒肉眾精緻炭火燒肉三重自強店】日本鹿兒島A5和牛吃到飽&豪華龍蝦饗宴
台北東區。捷運國父紀念館站【甕也燒肉延吉店】桌邊服務。職人燒烤
南港。捷運南港展覽館【乾杯燒肉居酒屋-南港中信店三五好友一起乾杯
台北中山。捷運南京復興【匠饗fusion居酒屋】燃燒吧!火熖雞~串燒。燒烤
東區。捷運國父紀念館【友達居酒屋】串燒。日本料理。日式居酒屋
內湖。捷運西湖站【富士山龍フジヤマドラコン-湖店】日韓混搭風格料理
中山。捷運松江南京【大阪燒肉雙子Futago林森店】日式居酒屋
中山。捷運中山站【狸爐端燒日式料理】船槳送菜的日式美食
◆台北萬華。捷運西門【燒肉教室】西門町商圈吃到飽燒肉~下班下課後的好去處
北東區。捷運忠孝敦化【炭火燒肉無敵Muteki】巿民大道。和牛燒肉專門店
台北文山。捷運景美站【楓居酒燒】滿嘴燒肉喔伊西~日式燒肉。日式屋酒屋
台北東區【Umaiya山葵居酒屋】東區必吃創意日本居酒屋料理。捷運忠孝復興美食
◆基隆美食【手塩-日式鉄板串料理】全台唯一鉄板串料理。基隆鉄板料理推薦
台北東區【犬衛門居酒屋】濃厚日本風串炸燒烤美食。市民大道居酒屋。東區居酒屋。捷運忠孝敦化美食

來來來!來按讚,加入瑪姬饗樂圈圈粉絲團,即時吃喝玩樂訊息不漏接喲!

    新娘秘書maggie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()