【CalaCala義大利廚房內湖店】是位在內湖科學園區的義大利餐廳,CalaCala義大利廚房開業已經邁入第16個年頭,瑪姬多年前也曾去新店北新店品嚐過料理,這是一間擁有歐洲鄉村風的義式餐廳,裝潢美氣氛佳,料理也具水準,在離我又更近的內湖店,讓我能就近享受到平價且高CP值的義式料理。內湖科學園區的朋友好幸福,隨時隨地都能享受美味料理,現在還能享周年慶滿千送百的好康,不妨約一約同事一起享受美好的幸福料理。
地 址:台北市內湖區陽光街240號
電 話:02 8752 3208
營業時間:11:30~21:00
官方臉書:CalaCala義大利廚房內湖店
【CalaCala義大利廚房內湖店】位在內湖陽光街和瑞光路交叉口附近,戶外深褐色大門搭配綠色植栽,讓我推開門一探究竟吧!
一走進門迎來的是濃厚歐式風情,紅磚牆上的壁爐和畫作,和待位區的貴妃椅和彩繪地磚,讓人彷若來到歐洲宮廷的客廳。
裡面的用餐環境是挑高空間,有溫度的紅磚牆搭配木質地板和桌椅,滿室的歐洲情懷讓人喜歡。這可是下午二點過後才有辦法拍到的空景,平日中午內科的上班族很多會選擇來這裡用餐。
這是我剛到時的景象,生意相當好!
牆上的畫作和特色的裝飾品,都營造出溫暖而有質感的氛圍,坐在裡面用餐會讓人不時打量周遭環境,讓人有置身在歐洲?還是台灣?的錯覺。
這樣的場景更像在電影裡或是去歐洲旅遊時所去過的餐廳,而我人在台灣就可以感受到這樣的環境。
來這裡無論是情侶約會或是好姐妹談心,還是有團體聚餐、慶生,都是很棒的選擇。來這裡會讓你不由自主的愛上,不管是餐飲還是環境。
桌上擺放好的餐具和紙桌墊,服務人員在我入座後送上漂亮的碎花菜單,又讓人噴發了少女心!
店裡主打平價的義大利麵、焗烤和燉飯等主餐,價格從180元起跳,依食材內容不同而有所區分。
另外也有排餐可做選擇,單點價位在330-890不等,都是千元有找的合理價位。
另外還有披薩、前菜和一些輕食可選擇,餐點的種類相當多。
每一種主餐都可加160元搭配成套餐,會有例湯、麵包、沙拉、飲料和甜點可選擇,價格也相當划算,而且還有多種選擇又不會陽春的副餐,我們今天當然是選擇超值套餐。
洋蔥牛肉清湯,一般洋蔥湯都以濃湯為主,這裡的洋蔥牛肉湯以清湯的方式呈現,可以吃到洋蔥和牛肉的甜味,口感清爽比起濃湯更讓人喜歡。
奶油吻仔魚濃湯,這道據說是店內人氣湯品,許多客人喝過的反應都很好,裡面可吃到吻仔魚的鮮甜和濃厚的奶香味,喝來順口又能補充到營養。
軟法起司麵包,這軟法起司拿在手裡就覺得好軟綿,吃在嘴裡有著麥香味。
搭配軟法起司麵包附的油醋醬和芥末籽蒜酥醬。
芥末籽蒜酥醬抹在軟法起司麵包上增添不同的風味,油醋醬也是許多歐洲人吃麵包喜歡搭配的沾醬,端看自己喜歡的吃法。
凱撒沙拉的鹹香醬汁搭配清爽的沙拉一直都是我很喜歡的。
泰式鮮蝦沙拉居然在這裡可以吃得到,說什麼我都想嚐試看看,吃起來真的有泰式酸辣的風味,感覺又更開胃呢!
菠菜雞腿燉飯300元,這翠綠的色澤和放在最顯眼位置的大隻雞腿看起來非常美味!
雞腿的肉質本來就很軟嫩,經過煎烤後皮脆不油膩,裡面的肉質依然鮮嫩,吃起來齒頰留香。
這燉飯的口感軟硬適中份量也很多,裡面除了以菠菜為基底,並加了毛豆仁、蕃茄、甜椒和多種蔬果去燉煮,滋味豐富味道很棒,我和朋友都十分喜歡,入口的第一次接觸就很滿意!
美國安格斯黑牛厚切沙朗17盎司680元,這份量足足比臉還大呢,而且還是厚切牛排。
除了超大的牛排外旁邊還有繽紛色彩的蔬果和馬鈴薯塊陪襯,視覺上看起來十分豐富。
搭配的醬汁有黑胡椒和蘑菇醬二種,也是傳統牛排的基本配備。
這牛排的厚度超過1.5公分,光看顏色覺得頗吸引人,很好吃的樣子。
切開來的牛排顏色透著粉紅色,沒有可怕的血水,熟度我們選擇五分熟,要把這麼大塊又厚切的牛排煎成適當的熟度不容易,店家有先將牛排舒肥過,才能在外層熟化內層的肉質達到五分熟的完美比例。
沙朗牛排的特色是肉質紮實又香甜,這個部位的筋也是比較多的。沙朗牛沾上特調的黑胡椒醬味道很讚,店家的黑胡椒醬非常香濃夠味,我和朋友都相當喜歡。
生乳酪蛋糕看上去很不像一般陽春的副餐蛋糕,反而是單點的蛋糕,這非常有誠意啊!
這塊生乳酪蛋糕加了很多蔓越莓,底下有香脆的餅皮,中間的生乳酪口感香濃而細滑,好好吃啊!瑪姬十分喜歡!
義式提拉米蘇也是許多餐廳都有的甜點,這個我們也常吃,可以吃到很多不同的風味。
提拉米蘇的蛋糕體是帶有淡淡酒香微濕潤的口感,搭配香濃細滑的馬茲卡朋起司,是一道很經典的義式甜點。
皇家奶茶有濃厚茶香,在附上熱鮮奶濃度依照自己喜歡的去調整,這點很棒,值得嘉許。
朋友說皇家奶茶很好喝,茶香順口奶味濃,聽她讚不絕口的聲音,我覺得一定很好喝。
水果冰茶是我選的飲料,而且是大杯的,這也只不過是加160元組合成套餐裡的其中一樣,老闆真的很彿心!我印象中一般加價副餐通常都是茶或美式咖啡,能有水果茶真的幾乎沒聽過啊!
這水果冰茶裡也有新鮮水果切片,加上很有滋味的冰茶風味,讓我們吃完正餐直接續喝下午茶的概念。
這裡不僅用餐環境美觀舒適,平日中午來上班族的客人很多,但他們時間一到吃完就走了,如果你也跟我一樣自由的時間較多,就可以來這裡多點時間坐坐,也可以在裡面拍拍照,是和家人或朋友聚餐的好地方。
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