喜歡吃燒肉的朋友們,一定都知道要吃燒肉就要往台北東區市民大道上,有許多燒肉店可選擇啊!今天瑪姬就來此聞香下馬,告訴大家哪家燒肉好吃!CP值又高啊!

 

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【九斤二日式炭火燒肉市民店】從捷運忠孝敦化2號出口走過來約7-8分鐘的時間,交通很方便的!從遠方看到大大的九字就找到啦!

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裡面的環境很和風,有像和室般的座位,不僅不用盤腿坐很累,椅子還有有軟墊,相對舒服啊!

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另一排則是比較正規的座位,每個桌上都有二個爐火,一個是烤肉用,一個則是吃火鍋用的,火烤二吃是店裡的特色喲!

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醬料區有幾種常用的醬料和蔥花,比較特別的是有泰式海鮮醬,我通常不太沾醬吃,但特別試了海鮮醬,發現泰式風味搭配海鮮或蔬菜都超正點的!

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熱的飲料有咖啡紅豆拿鐵巧克力牛奶,冰的飲料則有檸檬紅茶和冬瓜茶,還有芒果和蔓越莓口味的冰沙。

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冰櫃裡還有可樂雪碧等碳酸飲料喝到爽!冰品有明治和杜老爺二種品牌,另外還有哈根達斯冰淇淋隨手杯,不過哈根達斯冰淇淋是限點餐690元的才有,而且一人限一杯喲!

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明治和杜老爺的冰品各有四種口味可選擇

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來看菜單,用餐時間限2小時,每一桌得選同一價位的餐,才不會搞混!其它詳細規則大家點餐前都看清楚會比較好喲!

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店裡有二種價位,分別是526699元,二者可選擇的菜色有所不同,選擇699價位的朋友,可選點菜單裡所有的菜色,526元的則只能選左手邊的菜色,我們今天吃的是699的菜色,感覺上只差100多元,有比較多的選擇相對划算。

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每桌桌上都有四種調味料可用,看你想要什麼風味自己動手

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飲料我們就自己拿,我拿了熱紅茶拿鐵,味道不會太甜,而且好濃好綿密的口感喲!

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準備開烤前服務人員會送上一小塊豬油,利用熱度讓烤網上充滿油脂,比較不易沾黏。

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牛五花看上去肉質很不錯,第一輪服務人員先問過大概有什麼東西不吃的,會推薦一些最好的食材上來,吃完後就接下來就任意加點。

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豬梅花每種上來的肉品都是現點現切,一次上來的份量也會依人數搭配,必免不必要的浪費。

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烤起來好香啊!豬梅花油脂很豐富,肉片下去不需太久就烤熟了,那肉香味彷彿依然在我嘴邊,好好味!

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699元才有的安格斯牛排,每一片呈長條狀,而且超大氣來一大盤,就像扇子般,將近十片之多,讓我們吃到爽快!

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這一看就是很不錯的肉質啊!

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烤起來香噴噴,大片往嘴裡塞滿溢的肉汁在口腔裡滾動,好有戲果真有價值才會放在699的菜單裡啊!

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再來這盤也是牛肉拼盤,第一輪上那麼多牛肉,肯定對自家牛肉很有信心,想推薦給客人。

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切成像小方塊的是菲力,小巧好烤,瘦肉較多肉質嫩,烤起來香氣四溢很好吃!

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牛肋條就比較有嚼勁,咬起來會較為費力,得慢慢咀嚼出它的甜度。

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烤肉的同時鍋物也上來囉!526元的有韓式泡菜鍋海鮮鍋酸菜鍋和養生鍋可選擇,699元的則多了麻辣鍋選項,我們就選了麻辣鍋來嚐鮮!

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麻辣鍋裡的料放得滿滿滿,除了有鴨血外,還有蛋餃燕餃香菇、滷大腸金針菇豆皮和玉米等食材。湯頭的麻勁是有的,辣度適中,另外也有小辣和大辣可選擇喲!

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鴨血蠻大塊的,吃起來軟嫩多汁又入味,口感很不賴,想不到吃燒肉配麻辣鍋也不賴。

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再來一盤豬肉拼盤,有沒有注意到擺盤,對角以豬肉捲起的花型,看起來就很加分。

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豬肋排有些厚度,肉質的紋細看起來頗為細緻

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烤好的肋排香味濃,肉質紮實不難咬,旁邊帶點軟骨的地方特別香,讓人吮指回味。

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韓式辣味豬五花外層充滿辣醬,光看就好入味,感覺烤後應該會很香。

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這道可搭配以生菜包肉的方式來食用,這是韓式吃法,一定要的嘛

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而我們也點了韓式泡菜,可單吃,也能搭配生菜包肉一起吃

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我先把烤好的牛肉配在一起吃,只要是肉類都可以以生菜包著吃,味道比較有層次不膩口。

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一片一片疊起來像玫瑰花般的耀眼,沒錯!就是松阪豬,片片厚度適中,細緻的紋理,讓人好生期待!

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松阪豬的肉質我想嚐過的人都知道,不必我贅述,QQ嫩嫩就是好吃啦!

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豬培根大大的一個圓狀肉片,外層是富含膠原蛋白的皮脂部位,中心帶點瘦肉,這烤後肯定滋滋作響。

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送上火爐烤得肉香四溢,炭火逼出多餘的油脂,讓豬培根香氣更濃,但卻不油膩,好吃極了!

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雞肉有無骨雞腿肉和香草雞

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二者的肉質都很棒尤其是烤好後的香氣迷人,Q彈可口啊!

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超級海鮮拼盤這是699元才配有的內容,幾種食材擺放在跟洗臉盆一樣大的盤子裡,幾乎佔掉桌面的1/5了,看得人心花恕放。

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裡面有雪貝柱,烤後保持著軟嫩的口感,充滿海洋風味

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草蝦也排排站好,個個筆直的身體,都很大隻

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天使紅蝦每人限量三尾,用烤的天使紅蝦我比較喜歡,味道比較香外,肉質也會比用火鍋料理來得紮實,建議烤的時間長一點,香味和紮實度都比較夠。

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香魚也很大一尾,烤後吃起來肉質細緻,味道苦甘。

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軟絲雪白剔透,烤後吃起來依然保有Q嫩口感,一點都不會不好咬哦!

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扇貝的內臟好鮮紅,好像太陽蛋般XDDD

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生蠔也是限量供應

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韓式辣味豬五花也放下來烤了,肥瘦參半的肉質,還蠻大一片的呢!

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烤後多餘的油脂逼出,香氣散佈於空氣之中

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烤得差不多後服務人員會幫我們剪成小塊

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這時候就可以拿出生菜來,加入韓式泡菜一起,吃出清爽多層次口感

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接著把扇貝、生蠔和草蝦一起烤,滿滿的海鮮

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每種海鮮食材都很新鮮美味,品質好東西就好吃

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實在太多料了,最後才把牛小排和牛五花放下來烤

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二種的肉質都很好吃,除了有炭火香氣更有牛肉的甜味

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吃得好撐最後服務人員幫我們烤了麻糬和起司條,淺嚐味道不敢多吃啊!

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烤後的起司條真的會牽絲,吃起來鹹香又有濃厚起司味,還不賴呢!

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烤麻糬搭配煉乳和花生粉,又香又濃的味道

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最後當然是冰品時間,再怎麼飽就還是要來上冰淇淋,哈根達斯冰淇淋隨手杯,有芒果、草莓和咖啡三種口味,我們選了芒果和咖啡,699才有提供,限一人一杯,若是點526元的朋友也有明治、杜老爺和卡比索的冰淇淋可以吃喲!

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526699元加一成服務費,可以品嚐到品質較好又好吃的燒肉,是現在主推的商品,我個人也比較喜歡這種等級的食材,分享給大家囉!

 

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【店家資訊】

     址: 台北市市民大道四段159

     話: 02-2577-9738

營業時間: 週一~週五17:00~03:00 週六~週日 12:00~03:00

官方臉書:九斤二日式炭火燒肉市民店

 

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