八里美食【福悅日式食堂】龍蝦海鮮丼每日限量優惠/最超值的綜合生魚片滴加!八里日式料理推薦

看完八里沙雕後一行人便來到【福悅日式食堂】,也是提立歐的姐妹店,這趟八里美食之旅剛好把這二家不同風味的料理都吃到,既然跑了一趟就要滿載而歸。說到日式料理是許多國人喜歡的美食,在台灣也可以吃到很道地的日本料理,尤其台灣四面環海,在許多地方都有港口,可就地吃到海鮮是很幸福的事。福悅日式食堂的食材都是由主廚半夜到基隆崁仔頂去採購的,每日新鮮的食材在店裡就能吃到,除了食材新鮮外,還有主廚一手好本領,發揮廚藝的極大值,就怕你不識貨!

 

【店家資訊】
   址:新北市八里區中山路二段44736 (八里郵局正後方)
   話:02 8630 5750
營業時間:11:00-14:30&17:00-21:00
官方臉書:福悅日式食堂

 

福悅日式食堂就在提立歐旁的中山路二段44736號,走到巷口就可以看到大大的招牌了。外觀有著濃濃的日式風情,這裡有好吃的日本料理手打麵,喜歡吃麵食的朋友一定要試試。

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跟提立歐一樣都是開放式廚房,廚房裡的一舉一動都被看在眼裡,食材新鮮、衛生安全是店家開店的宗旨,唯有自己敢吃的東西才敢送到消費者手裡。

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這裡不收服務費有提供開水和熱騰騰的味噌湯自取。

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室內裝潢以沉穩的木質調禪風,打造安靜舒適的用餐環境,在座位的安排上無論是雙人或多人,都適合來這裡品嚐美味的日式料理。店內也有外帶的服務,想自己帶回家翹二郎腿吃飯都很OK!

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店裡也有提供一些付費的飲品,想喝什麼可以自己動手拿哦!

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平日也有提供外帶的超值商業午餐,三種口味的選擇,只要100元真是彿心價!

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9/30全新推出的新菜單,除了店內人氣手打麵外還有方便的日式定食套餐,選擇性多元化。

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炙燒星饅干貝定食580元,用相對高價的星鰻+干貝,奢侈的做成丼飯定食,旁邊還附有茶碗蒸、小菜和熱騰騰的味噌湯,一個人可以享受這種美味料理,超幸福的啊!

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新鮮的星鰻三大片放入碗中佔據了大面積,還有炙燒的日本生食級干貝陪襯,二種鮮味加在一起鮮美無比。

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丼飯內附有金桔和檸檬片,可滴在星鰻中增加香氣和層次。

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這星鰻的肉質很細緻,味道很鮮甜,可以大口咬下在口中慢慢品嚐鮮美滋味。而干貝炙燒後外層有股香氣,裡面依然軟嫩甘甜,十分好吃!

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茶碗蒸裡也很有料,裡面有蟹肉或蛤蜊、菇類和雞腿肉,蛋香四溢滑嫩爽口,是搭配定食中不可或缺的角色。

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熱騰騰的味噌湯喝上一口入胃好舒服,如果一碗不夠還可以自己再去添哦!

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附的小菜有毛豆、涼拌馬鈴薯和梅漬蕃茄,都是好吃又開胃的美食這三樣瑪姬都愛。

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波士頓龍蝦海鮮丼原價600元,現在只要特價390,但不知道優惠到什麼時候總之要吃趁便宜就對啦這是隱藏版美食,沒有在菜單上,每日限量五碗,搶好康手腳要快。

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半隻波士頓龍蝦搭配生食級天使紅蝦和橘紅發亮的鮭魚卵,懂吃會吃的就知道這碗的威力在哪裡!

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我第一次吃到生食級的天使紅蝦,口感滑嫩鮮甜,個人更愛生食級的口感呢!而龍蝦肉應該也不用在多做描述,國人愛吃龍蝦的程度,大概全世界都知道了。

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綜合生魚片350元,裡面有牡丹蝦、旗魚、鮭魚、紅魽和花枝蝦卵,這樣一盤的內容和份量,若在台北市吃至少要雙倍價,在這裡只要350真是太超值啦!

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海鮮都是每日到基隆崁仔頂採購,鮮度一級棒!而且魚肉都是厚切且大塊,一口塞進嘴裡超滿足!

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花枝上滿滿的蝦卵隨著咀嚼的速度在嘴巴裡跳動,和花枝彈脆的口感都帶來口腹相當的滿足感!

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綜合生魚片裡有牡丹蝦我很愛,吃起來甘甜滑嫩讓人十分喜歡!

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天使紅蝦手打麵300元,五尾超大尺寸的天使紅蝦就雄霸一方了!有這樣的內容才對得起這個價。天使紅蝦我本來不是很愛,但在這裡吃到的口感不會過於鬆散,感覺品質比較好。

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這一碗手打麵除了天使紅蝦是重點外,還有青江菜、油豆腐、海帶、蘿蔔等配菜,也可以跟我一樣加一顆蛋,加蛋需加價十元哦!

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手打麵一定要嚐嚐,這手打麵厲害的地方是彈性太好了,有紮實的口感,即便在熱湯裡泡了一陣子,也不會軟爛無口感,個人非常喜歡,推薦必點!

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鮮蝦雪花牛手打麵200元,選用大尺寸的鮮蝦搭配雪花牛肉的海陸雙拼麵食。

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重點在於使用美福的雪花牛,肥瘦均勻充滿彈性但不油膩,入口的甜香滋味,嚐過好肉的你一定會知道。

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烤香魚(時價)今天一起吃飯的人多就點上一尾烤得香噴噴的香魚來加菜。香魚的尺寸頗大,烤過後多了香氣,魚肉鮮甜細緻且有魚卵在裡面,是道不錯的下酒菜。

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芥末中卷160元,切成一塊又一塊的中卷沾上薄薄的麵衣再下鍋油炸,炸成金黃色在堆成金字塔狀送上桌,這時候手邊沒有一手啤酒感覺好像缺了什麼。

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芥末的滋味在這道中卷裡扮演異軍突起的角色,微微的嗆辣感伴隨著彈脆鮮美的中卷,非常有層次感!

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八里美食一日遊就在福悅日式食堂吃飽喝足後劃下完美句點!是否也想和我一樣找一天安排八里美食+八里左岸休閒漫步一日遊呢!除了八里左岸的行程外,有興趣的朋友也可以去十三行博物館,看看考古的遺跡,在八里左岸找到歡樂的一天!

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