說到吃飯,我想大家的選擇很多,但很多人應該也會和我一樣喜歡沒有時間限制的餐廳,像茶餐廳就是一個許多年輕人和家庭客喜歡來這裡泡一天,有便宜又好吃的美食,還有舒適不限時的環境,慢條斯理的吃飯後,還可以泡茶嗑瓜子聊天,【茶自點複合式餐飲】就是這樣好的地方,如果開在我家附近,我想我會常去光顧的。
【茶自點複合式餐飲】是一間起源於1998年的餐廳,因為有完善的管理、強大的供應商和有效率的物流配送,在全省從北到南有18家分店,而且還持續在拓點中。我今天拜訪的是位在林口長庚商圈的分店,從捷運長庚醫院站出來走路約莫十分鐘,在復興路和文化三路口等紅綠燈往左邊看就看到大大的招牌了
想到了茶,大家都會和中國風做聯想,所以店裡的整體風格就是帶有濃濃的復古情懷
門口稍候有專人帶位,我也就先打量整個室內環境
一進門就看到四人座的搖椅區了,在中國風的包圍下,還設計了那麼有童趣的地方,二個小妞說什麼都想坐這裡了,就順了她們的意。
本來還擔心搖椅坐起來還不會不牢固,吃飯時會不會動來動去不安穩,結果也倒還好,除了小朋友刻意搖二下,大部份的時間吃飯都蠻穩的。
店裡有提供很多書報雜誌可閱讀,還包含了小朋友喜歡的童書,一整個就是小朋友的友善餐廳。
往內走發現店裡的空間很大,又有戶外大量的採光,整個用中國風的屏風隔起的用餐空間,加上寬大的桌距,保有那麼一點自在的感覺。
木質的桌椅和整體的氛圍給人的感覺是舒服的。
如果人多時還有包廂可使用哦!
店裡也有一些瓷器古物做為裝飾,如果有帶小朋友來切記要看好自己的小朋友哦!
除了點店內飲料外,也提供了自助開水區
在等待點餐的同時小朋友已經迫不及待先看看她們感興趣的童書
大人就忙著點餐,店裡採自助式點餐,填好單子交給服務人員即可,店內低消90元。店裡的餐點選擇分為中式套餐、熱炒套餐、養生食補、湯麵和單人鴛鴦鍋五大類,而且種類多達30幾種,滿足張張挑剔的嘴。
若在非用餐時間來,也有提供好多的茶點和茶飲,下午茶想找朋友泡茶聊天,這裡絕對是好地方啊!
「單人鴛鴦火鍋」290元,沒看錯!一個人也可以吃鴛鴦鍋,而且湯底有原味、泡菜、麻辣、起士可選擇,實在啾感心!
湯底我們選了原味和泡菜來品嚐,泡菜湯底裡加了滿滿的泡菜,湯頭喝起來挺濃的。
肉品的部份有豬肉及牛肉可選擇,我們選了牛肉來品嚐
以單人份來說這樣的肉品份量是蠻多的,可以吃得很滿足!
單人份的基本菜盤,有高麗菜、青江菜、玉米荀、金針菇、南瓜、豆皮、豆腐、蛤蜊、海帶、魚板、魚丸等,和一般吃涮涮鍋的規格是一樣的。
還有一顆雞蛋及特調的醬料
附餐有白飯冬粉和王子麵三選一,我們選了白飯來搭配
把一些食材放進鍋裡煮,無論是泡菜口味,還是原味,加入新鮮食材煮都好吃
放好放滿的泡菜,味道夠,湯頭滋味濃,一個人就可以吃得很滿足!
涮了片牛肉來品嚐,新鮮有彈性,無論放在原味或泡菜鍋裡煮口感都一樣好吃!
「蔥爆牛肉」280元,整份套餐包含了一大碗白飯、茶碗蒸、二味小菜和一盅熱湯。
主菜蔥爆牛肉是選用紐澳的肉品,切成絲再加入大量蔥段和辣椒,熱油大火快炒
炒出來的口感有飽滿彈性不乾柴,醬汁燒入的味道也很夠,搭配白飯一起吃一口接一口,很快就吃光。
搭配的湯品是豬肉片菱角湯
一人份的熱湯一點都不馬虎,撈起盡是一大匙的肉片,還有3-4顆的菱角,我愛吃菱角,這湯正合我意啊!而且好喝的湯讓小朋友也喝得津津有味。
套餐裡還有茶碗蒸就真的超值,裡面還加了香菇、魚板等配料,內容也是一點都不馬虎,而且這若帶小朋友來吃也特別好。
二種小菜分別是炒四季豆和高麗菜,一份套餐下來有肉、有蛋、有蔬菜和澱粉,營業夠均衡。
「椒鹽鯛魚」230元,除了主菜外,其餘的套餐內容和前一套都是一致的。
細皮嫩肉的鯛魚沾上粉再下鍋油炸,盛盤再灑上大量蔥花和辣椒看起來就很分泌口水的菜色,而且一份裡大約有7-8片,份量也絕對夠,對小朋友而言這一整套餐還花了她們不少時間才吃完,而且吃光光。
一般鯛魚給我的感覺有一股土味,吃火鍋時尤其明顯,不過我再品嚐後,完全沒感受到土味,而是一股香酥內嫩的肉質,沾上胡椒鹽更顯美味。
「去骨和風腿排」250元,看不到腿排在哪裡啊?!
仔細一看原來被埋在這一大片的柴魚片中,加了柴魚片和海苔這二種我愛吃的,真的打入我心!
不厚重的麵衣裡包著鮮嫩多汁的雞腿排下熱鍋油炸,一口咬下卡滋卡滋的聲音傳來,並陳著滿嘴的香氣,跟我喜歡雞肉料理的朋友可別錯過。
「珍珠奶茶」100元,這種休閒茶餐廳似乎和珍珠奶茶劃上等號,好喝的珍奶,茶味和奶味的比例調合要好,珍珠要Q,這裡的珍奶口感符合以上的要件喲!
「芒果綠茶」90元,有濃郁的芒果味襯著一抹清新綠茶香,甜度和冰塊都可任君挑選喲!
「金桔百香果茶」130元,加了新鮮水果的清涼飲品,微酸的金桔和香氣十足的百香果,融合為一杯清爽好喝的果茶。
「芒果冰沙」130元,愛吃冰沙的小妞點的,一杯很有料,芒果香甜的氣息佔據心房,沁涼的冰品正好解除有點熱的暑氣。
吃飽飯的我們也不想來去匆匆,店裡有提供免費的南瓜子,我們就繼續坐坐聊天,直到一切滿足了才離去。
很喜歡茶自點裡面的舒適環境和美味餐點,只花少少的錢就能來這裡享受愉快的假日時光,真的很超值,想來的朋友記得先訂位喲!
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【店家資訊】
地 址:桃園市龜山區大華里文化三路118號2樓
電 話:03-211-5553
營業時間:11:00 ~ 01:00
官方臉書:茶自點複合式餐飲林口長庚店
官方網站:茶自點複合式餐飲
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