2009年的最後一天，來板橋新埔吃【霸子牛排】跨年大餐
沒想到我是和剛當上媽咪的Wing一起渡過的！
這一天的天氣蠻泠的天空也不時飄了一點小雨
但不能澆熄我們想吃美食的熱情～呵呵！
Wing生產前我們就有打算在她滿月後聚餐
只是後來算算時間這天剛好Wing媽可以幫忙照顧兒子
所以才臨時改為這天聚餐
順便也想到附近的林家花園拍拍照
我們這回選定的美食是曾在格友愛微笑的妞看過介紹的『霸子牛排』
除了本身蠻喜歡吃牛排也比較偏愛這種西餐式的美食
霸子牛排的餐點選擇還不少
牛、羊、豬、雞、魚都有
有單點也有套餐可任選
除了排餐外也有義大利麵可選擇喲～
餐桌上有一張介照各部位的牛肉名稱
看好菜單後我選擇了紐西蘭菲力牛排六分熟
六分熟的牛肉是我覺得吃起來最鮮嫩多汁的口感
以往我都是選擇吃七分熟的
後來改吃六分熟後就固定下來了
牛排的重量不知是幾盎司但看起來蠻大一塊
加上還有義大利麵和一些配菜
吃起來的份量對女性而言是剛剛好的
從肉質的橫切面來看中間的肉呈半熟的狀態沒什麼血水
加上店家的牛排以鐵盤盛裝熱度還會使牛排在加熱的狀態
我用叉子無意間踫到牛排 發現它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
彈性好的讓我有點意外呢！
Wing點的是松阪豬肉回家仔細看了相片才知道原來有二塊
松阪豬的口感是肥瘦肉參半 吃起來的口感蠻順口的不會太肥
其他的配菜都一樣囉！
在主菜上來前還有一樣我期待的．．．就是酥皮濃湯
好久沒喝到酥皮濃湯了～很懷念那個滋味
每次喝酥皮濃湯我喜歡把酥皮放到湯裡面
然後灑上很多的胡椒真是美味
不過這酥皮濃湯的熱量高～不宜多喝～不然好友Elise又要告誡我小心身材走樣囉！
按照慣例都喜歡和餐點來張照
開心用完餐後肚子蠻飽的
我和Wing都是點單餐所以有附甜點和飲料
若是點套餐～則多了沙拉和麵包和前菜
中午時段不想吃太多～所以就沒選套餐了
這一餐是2009年的美食之旅最後的Ending
下一篇再跟大家介紹我們去林家花園拍的美照吧！
這家我每次去板橋都會經過耶,還沒有機會去吃
[版主回覆01/14/2010 20:40:37]他的牛肉我覺得還不錯
妳有機會可以去吃看看
很高興去年的最後一天還能與你一起渡過快樂的一天
[版主回覆01/14/2010 20:42:55]
是啊! 很高興有一個完美的Ending
不過下次一起吃飯不知又要等到什麼時候
翔老大這幾天有沒有聽話啊!
點單餐吃下來就很飽了呢 再說紅茶可以免費續加 很不錯.. [版主回覆01/14/2010 20:44:57]
那天因為怕太晚人會很多
所以我們待不到二小時就去林家花園拍照沒久留
他們的牛肉我覺得還蠻不錯的!
要謝謝妞的介紹
牛排照第二張拍得很誘人耶!還有妳穿的那件衣服很好看! [版主回覆01/14/2010 20:49:44]
那件衣服好看嗎?
因為是蝴蝶袖的關係感覺上半身看起來很壯
它被我打入冷宮好久啦! 那天因為天氣泠它比較保暖
而我特別買了一條金色項鍊要來搭它
看會不會被瘦一點 不過似乎成效不彰
下回要穿它應會搭長圍巾來拉長效果吧!
我1/24會在台南 不過那周工作太累了
下回有機會去高雄工作時看有沒有時間來個相見歡
牛排我喜歡吃三到五分熟的
MAGGIE的衣服和項鍊很搭哦!!
[版主回覆01/14/2010 23:28:31]那條金色項鍊是上回逛美麗華覺得不錯就買下來
目前覺得搭咖啡色不錯
但還想不出金色項鍊搭在其他的顏色會不會好看呢!
Tiffany有沒有建議可以搭什麼顏色的衣服呢!
那牛肉好大塊喔!霸子好像在板橋文化路改天找我家老王一起去!
[版主回覆01/15/2010 10:33:41]
那牛排女生吃份量剛好
若點其他的套餐一起吃下來其實蠻飽的.
黑色 白色 粉紅色 綠色 鐵灰色搭金色項鍊都會不錯看哦~ [版主回覆01/15/2010 10:35:00]
我下回來試試其他的顏色看看有沒有不同的驚喜
謝謝Tiffany哦!
愈晚愈冷要多保重身子 [版主回覆01/15/2010 10:35:52]謝謝關心! 妳也是哦!
排餐看起來都很好吃喔真羨慕妳跟wing可以到處吃吃喝喝 [版主回覆01/25/2010 15:48:25]妳也是都到處吃喝啊！而且吃得都不錯呢！