這是一篇寫好一年才發現還沒PO的食記
想說都花了時間寫文章還有整理相片還是分享一下囉
趁著現在不塞文了就拿來充數了~
有一天和Wing閒聊中聊到了電視介紹的印尼泡麵
我是那種有廣告或介紹覺得不錯的人就會想去買來吃
聊著聊著Wing說她個人還蠻喜歡吃韓國的辛拉麵
正好我也還沒吃過這款泡麵
行動派的我就馬上跑到全聯社去買
晚餐就吃辛拉麵囉~
火紅的包裝和大大的辛字想必是很辣的泡麵來的
Wing有跟我說味道還蠻辣的建議我調味包酌量放
這包泡麵熱量接近500卡不低呢!
即然是辛拉麵 在麵線上的Q勁自然是重點囉
跟一般的泡麵麵線的口感不同 吃起來跟手打麵差不多
看看倒出來的香辛料就知道它的辣度啦
我只加了2/3的辣味包
怕光吃一包泡麵不夠我特別加煮一顆雞蛋
瞧我下的這顆蛋黃還是半熟的
我還蠻愛這樣半熟的蛋黃吃起來不會乾
因為我煮的時間較久麵比較爛吃不到口感啦!
平常有需要我也會下廚作菜煮一桌家常菜是沒什麼大問題
雖然不會什麼大菜也不像『總舖師』那樣廚藝高超
但基本要填飽肚子的料理還是可以勝任
隔天中午把之前買的韓國辣炒年糕拿出來煮一煮
這個牌子是韓英牌 也是在全聯社買的
我對韓國料理也蠻喜愛的也有一段時間沒吃到韓國料理了所以買來解解巉
長條圓柱狀的韓式年糕 內附二包韓式辣醬
包裝上註明用300CC的滾水下去收到湯汁略乾
我只加了一些白菜和紅蘿蔔下去當配菜
在煮的時候要不停拌抄 不然年糕會沾鍋子
大概拌炒五分鐘就差不多了盛上盤後我發現這只夠一個人吃啊!
但包裝上寫二人份 若是二人吃只能當菜配飯吃吧~呵呵~
韓式辣醬的味道偏甜我不是那麼喜愛
我還是喜歡韓國泡菜口味的食品
不過年糕煮起來還蠻有Q勁的
下次要煮的話可能要加一點鹽來中和一下甜味囉
另一個要介紹的韓國泡麵是另一個三養牌的泡菜拉麵
內附的調味包一樣有辣味粉包和脫水青蔥
麵條則和辛拉麵一樣
這回我只簡單把麵煮熟了沒加其他配料
麵煮的時間也短一點吃起來比較有咬勁
這款泡菜拉麵的調味包我全下有辣度但不會很辣
是我可以接受的辣度但口感較普通
比較起來我還是喜歡來一客的韓國泡菜拉麵。。。

有咬勁的泡麵吃起來比較q呢~
辣炒年糕也qq哦~
但小魚比較偏愛辣
甜甜的就不愛囉
[版主回覆10/07/2011 13:29:13]我也不愛太甜的口感還是鹹的好吃我不愛吃泡麵耶.. 不過看格子有人介紹說什麼東西好吃的話我也會試試看 最近一回應就999妳會不會這樣啊 假日愉快喔..晚安^^ [版主回覆10/07/2011 23:14:33]我很愛吃泡麵但減肥後極少吃這是一年前泡的
其實泡麵很香真的很好吃但熱量太高又沒營養價值所以不愛吃是好的
我好像沒遇過什麼999呢!
葉子三天連假應該又要全家出動去吃喝玩樂吧!
假期愉快^^
辛拉麵&韓式辣炒年糕,這兩樣我以前很愛,但最近怕上火不敢吃辣,好久沒吃囉! [版主回覆10/09/2011 11:05:56]我本來也不太能吃辣後來有慢慢訓練出來
但太辣的東西我還是無福消受的
不錯喔.我也要買來吃看看
色香味俱全哦 看的我也想吃了 但我怕辣 哈 [版主回覆10/10/2011 23:09:59]小琦不敢吃辣哦!
那不就不能吃麻辣鍋了^^
有時也會突然想吃這樣的方便麵呢
我也超愛在辛拉麵裡加顆半熟的水煮蛋,這樣吃法讓人超級滿足^^ [版主回覆10/11/2011 23:24:37]泡麵加一點料也不錯可以自由發揮
其實韓國的泡麵麵條本身都比較有Q勁
我比較喜歡吃這種韓國泡麵麵條
辛拉麵也有杯麵裝的不用煮較方便
[版主回覆10/13/2011 13:24:33]我現在泡麵也只敢久久吃一次一年裡面大概不會吃超過5次非常的克制