【心豆作坊】是每天滿滿活力的來源，天天吃早餐是瑪姬一天活力的開始，平時再怎麼忙和累，前一天再晚睡，我還是會起來吃早餐，不會睡懶覺到中午，三餐一定準時吃，維持身體的平衡。而早餐我常吃的就是麵包和饅頭，再搭配無糖豆漿或黑咖啡，今天要分享【心豆作坊】一系列有機天然手工製作的濃豆乳系列產品，不止是早餐，平常可食用的零嘴，還有用豆乳做的手工皂，把豆乳可利用的地方做成日常生活必需品。
心作豆坊就在捷運信義安和站附近，周邊鄰近學校和醫院，住家和商辦大樓也非常多。
走進店裡陳列了許多商品，這些商品都是以豆乳去製成的，讓我很好奇豆乳除了可以喝外，還能製作出什麼產品。
用豆乳去製成的心豆和米香，這二項都是香香脆脆的，我平常自己也愛吃
其它還有有機素香鬆、有機黑豆蔭油露和手工皂等可以自用也可以送禮
有機濃豆乳就放在進門一入口的冰櫃中，這也是店內主打的商品，許多前來的消費者也都會帶它回家。
還有有機豆腐和毛豆
現場也展示了各種產地的黃豆，藉由介紹讓人瞭解店內使用的產品
俄羅斯有機黃豆，因為生長在高海拔，水質清徹的地方，所以種出來的黃豆品質特別好。
門口就能看到這台從日本進口的熟漿設備，每天店裡所提供的產品就是從這台設備去製作出來的。
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現場也提供座位，早上7:30就開門，可以在裡面吹冷氣吃早餐後再去上班，非常方便又舒服。
第一次來的客人若是不知要買什麼，現場會有專人介紹，並提供產品試吃，瑪姬每一種都試，無一不愛，而且又是有機純天然的東西，不含化學添加物製成，吃的用的都很安心。像我試吃的這款濃豆乳霜淇淋，可以滿足想吃冰又怕胖的朋友。
這次的體驗一共帶回了這幾樣產品回家試吃試用，擺滿一整桌。
「有機濃豆乳」一瓶300ml，熱量147大卡，選用俄羅斯寒帶地區的有機品種，喝起來香濃滑順，無添加糖這點正合我意。
這樣一瓶剛好的份量，不僅可輕鬆帶著走，若一時半刻喝不完也可鎖緊瓶蓋再放回冷藏，十分方便。
「濃豆乳葡萄軟法麵包」同樣也是用豆乳去製成的，我隔天早上就用它搭配一瓶濃豆乳當早餐，這樣的份量剛剛好。
這款軟法麵包吃起來口感Q彈，我隔天一早吃還是維持著彈性，而且它沒有添加過多的糖或添加物，吃起來就是天然口感，不甜不油膩，但不會不好吃，是健康養生的好選擇。
「心豆」一包40g，可謂是隨身包，這裡面也是使用台灣特選黃豆，透過低溫烘烤，吃起來香香脆脆，是看電視或可暫時止飢的健康零嘴。
「濃豆乳茶樹皂」利用製作豆乳後的豆乳渣來製成這款含茶樹精油的手工皂，不含化學起泡劑，使用起來泡沫細緻但不會很多，可用於頭髮以外全身部位，也因為是不然化學添加物，對環境也不會造成污染，有環保概念的商品。
「海苔＆紫米米香」米香系列選用台東池上米，有海苔口味和紫米口味，這也是方便攜帶的隨身包，想吃的時候隨時隨地很方便。
吃起來香酥脆口，卡滋卡滋的，和一般外面有的很硬的口感大不同，是下午茶的良伴。
「台灣九號毛豆」這款家庭號400g，選用台灣優質豆莢去製成，這一包可以讓我晚上看電視嘴饞時的良伴，或是當小菜吃都可以。
每100公克含130大卡的熱量，因為在製作過程只添加少許的鹽提味，所以吃起來清爽少負擔，平時放於冷凍庫，要食用時再拿出來退冰或用微波加熱即可食用。
很難得有一家以有機豆乳的專門店，帶來有益健康的食品，謝謝愛評體驗團特別邀約體驗活動。
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【店家資訊】
地 址：台北市大安區安和路一段72號
電 話：02-2325-6088
營業時間：週一至週六，07:30~21:00 ※週日公休
官方臉書：心豆作坊
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