瑪姬聞香而來,走著走著來到了捷運中山國小這附近,原來有間燒肉店啊!雖然不常在此活動,但有美食通常就是走到哪裡吃到哪裡,來看看這間日式燒肉店有什麼特別之處啊!
【赤燒日式燒肉】就在民權東路上,亞都麗緻飯店旁,有公車捷運可到,交通方便。
進門之後感覺上裝潢也是很簡單的日式風格,座位還不少,人多時可也是會鬧哄哄的。
牆上也掛上許多店裡的招牌菜色,今晚想吃哪一道呢?
入座後服務人員很快奉上炭爐,裡頭的炭火也燒得炙熱
看看菜單吧!
這裡除了有燒肉服務外,還多加了日本料理,也就是想吃燒肉的可以點燒肉自已動手烤,懶得動手的就點師父做好的日本料理上桌輕鬆吃,各取所需這樣也不錯呢!
日本料理的種類蠻多的,分門別類的也很方便的找到自已想吃的
燒肉的選擇肉類有牛羊雞豬,加上海鮮和蔬菜也都能滿足所需
桌上備有醬料區,有韓式辣醬、日本醬油、蒜泥醬、味噌醬和海鹽
飲料我們選了雪碧和無糖烏龍茶
接著就一一上菜啦!有綜合生魚片、上牛舌、霜降豬肉
「上牛舌」380元,吃燒烤少不了牛舌,每來必點,牛舌的口感Q彈,單價也相對較早,懂吃敢吃的絕對不會錯過。
搭配鹽蔥最對味
「霜降豬」270元,每片都頗有厚度,油花呈現也很均勻,上面已經灑上胡椒鹽提味了。
送上來立馬放進炭爐裡烤,烤到五分熟的牛舌放上鹽蔥,在香氣和鹽蔥的水分間咀嚼出美妙滋味!
第二度烤的霜降豬肉烤得赤赤的,味道就比較香,口感跟松阪豬一樣很有彈性。
「綜合生魚片」380元,裡面有鮪魚、旗魚和鮭魚三味,切的厚度都約有1.5公分各三片,魚肉都蠻新鮮的,旗魚有彈性,鮭魚油花細嫩,鮪魚鮮美,沾上日式醬酒和哇沙米就很美味了。
「綜合青菜」100元,有洋蔥、香菇和青椒
放在爐火的旁邊全部下去烤,慢慢加熱比較不會烤焦掉,烤過的蔬菜類甜味釋放更明顯,我喜歡吃烤蔬菜呢!
「明太子鮭魚茶泡飯」250元,原本我怕這會有腥味,但實際吃起來還蠻好吃的,裡面的飯粒不會太爛,加了很多白芝麻、紫菜和蔥花提味,好吃度上升。
裡面的鮭魚肉和明太子放得還不少,再加一點哇沙米感覺口感層次更加分明。
「北海道干貝丼」220元,除了有二大片干貝外,還放上了鮭魚卵
干貝表面微微炙燒過,但口感偏軟,我個人比較偏愛帶點彈性的口感。
還有明太子沙拉和海菜,這二樣都好吃!和底下的醋飯一起也很對味
「伍本燒」320元,裡面有松阪豬、羊肋、雞翅、培根捲和雞肉
雞肉好鮮嫩,入口就覺得好香好好吃,很想再來一串
培根捲裡夾著洋蔥絲,烤過後洋蔥味道不嗆,變得鮮甜,加上培根包起來烤過後香氣十足,我喜歡。
雞翅也很多肉有汁,但烤得火候還不夠,後來自已再上炭爐上烤,感覺比較美味
羊助串沒什麼腥味,帶點孜然的香味,肉質算是比較紮實的
松阪豬烤後偏硬,肉質略乾
打卡送大白蝦當然也不可錯過,一盤有八尾之多,份量大器
「鹽烤透抽」250元,新鮮有彈性,但若能在烤得香一點感覺會更好吃!
「和風雞塊」160元,外層裏粉下去酥炸,裡面的雞肉還蠻嫩的,但味道吃起來帶點酸味,不知道是用什麼醬料去醃製的。
PS. 店家活動
活動ㄧ:8/7,8/8,8/9日慶祝父親節 凡預訂桌位者一律8折優惠 (酒水&飲料除外)
活動二:8月份夏日啤酒節 晚上時段21:00~24:00 每人低消500元,另加399元 Orion沖繩生啤酒可無限暢飲喲!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
【店家資訊】
地 址:台北市中山區民權東路二段13號
電 話:02-2586-7080
營業時間:週一~週日17:30 到 23:00
官方臉書:赤燒日式燒肉
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