歡迎光臨瑪姬的食樂圈圈!德國也是瑪姬的旅遊口袋名單之一,再還沒安排出遊之前,就先在台灣吃德國人開的德式料理喲!
【歐嬤柏林小館】就開在捷運忠孝敦化站,從一號出口出來後,從NINE WEST旁的巷子走到底看到巨大的熊玩隅就能找到喲!
這隻熊比人還高,一手拿著麵包一手拿啤酒,這庭園就是牠的地盤。
一走進去就看到枱架上很多麵包,原來這是一家以烘焙結合餐飲的概念店。
瑪姬雖然還沒去過德國,但已經有去過的朋友跟我分享德國麵包超級好吃,也讓我好期待!
冰櫃裡也有好多蛋糕和啤酒。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
接近晚餐時段店裡已經有幾桌客人了,趕快拍一下淨空的環境照,二側紅磚牆搭配彩繪繽紛的圖案,倒也有幾分活力!
店裡沒有太多裝飾,但最吸引人的小熊就足以讓目光聚焦啦!
哇!別激動!用鐵搥砸牆太激烈了,來這裡吃美食減壓就好啦!
看菜單囉!打開第一頁就是德式早午餐,我吃過那麼多美食,好像還沒吃過德式早午餐,有機會想嚐嚐。
商業午餐當然要注意一下啦!有時想吃美食利用平日中午來絕對划算;價位落在230~290之間,加40元可組合成套餐,湯和麵包/飲料/德式甜點三選一,加80元的話三種附餐都有,算一算當然是加80三種都能吃到較划算。
看到有煎餅,而且甜鹹口味都有,瑪姬一定不會錯過,今天也要點來吃。
還有傳統德國街頭小吃,凡單一樣主菜就可以100或150元搭配成套餐,其中的柏林咖哩香腸和土耳其堡今天也有點來吃。
桌卡上還有早套餐的超值組合,如在附近的上班族可以參考。
德國啤酒到八月底買二送一的優惠活動。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「蕃茄培根蔬菜湯」是套餐加點的湯品,裡面的料很多,口味中規中距,味道也蠻濃的。
套餐附的麵包,搭配羅勒青醬、香料奶油和蕃茄起司三種沾醬。
片狀的黑麥麵包吃起來Q軟有勁,沾羅勒青醬好香濃,味道很搭又好好吃,香料奶油也不錯。
紅色的蕃茄起司醬帶點微酸口感,搭在比較有嚼勁的牛角麵包上,慢慢咀嚼出麥香味,麵包的部份我還蠻喜歡的,而且份量會有點小飽足了。
我們點的德國水果啤酒也隨之上桌,感覺來吃德國料理不點個啤酒來搭配,好像少了一味!而且我和好姐妹汪汪認識那麼久了,好像第一次一起喝點小酒。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「德國黑森林檸檬啤酒」160元,內容量330CC,酒精濃度2.8%,喝起來有啤酒的味道,多加了檸檬汽水口感清爽,而且不澀口,低酒精濃度還蠻適合女生。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「德國波士曼櫻桃啤酒」160元,內容量330CC,酒精濃度2.5%,添加了櫻桃還原果汁,喝起來像是櫻桃口味的果汁,帶點微酸甜的口感,也讓人喜歡。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「柏林咖哩香腸」附薯條280元,搭配蕃茄和美乃滋沾醬。德式香腸淋上香濃咖哩醬汁,味道好香,煙燻過後的香腸吃起來也很脆,來吃德國料理不點上一盤,可惜啊!
薯條炸的很酥脆沾蕃茄醬是許多人的最愛,蕃茄和美乃滋一起沾著吃也很不賴,重點是美乃滋不油膩,這點我尬意。
「綜合土耳其堡」300元,是用自家揉製的麵皮,烤得香香QQ的,裡面包了小牛肉和雞肉片,加上甜椒、小黃瓜、櫛瓜、鹹橄欖、蕃茄等多種蔬菜,份量超大一份,原本我以為是漢堡,結果送來是像口袋餅的感覺,只是這口袋超大,饀料多到快滿出來。
裡面的牛肉和雞肉都烤得香香嫩嫩的,一個不小心還會咬到超辣的辣椒,請小心食用。
也可以擠上一些黃檸檬來提味,多了點酸酸的味道
剛看那麼大一個土耳其堡要怎麼吃!還好服務人員有交待先單吃一些料,等料少一點再把餅皮夾起來一起吃;這有一點像我在希臘吃的PITA,只是餅皮厚了一丁點,是比較有嚼勁的喲!
「總匯時蔬蘑菇煎餅」250元,因為點了一些肉類食物,所以點了蔬菜煎餅來吃,均衡一下,瑪姬有健康概念吼!
這蔬菜煎餅看起來很像披薩,其實吃起來口感跟韓式料理的海鮮煎餅一樣,外層酥脆,中間的部份比較柔軟。蔬菜口味偏向清淡,喜歡重口味的朋友可能點培根或是香腸口味的應該會更棒!
「德國香烤啤酒豬腳」半隻520整隻620,我們今天吃的是半隻,上面佐德國酸菜和馬鈴薯沙拉。
從外皮看起來有些焦黑,烤的火候好像有點過頭,這隻豬腳的油脂部份也比較少,烤過後的皮吃起來比較硬脆,但香氣是夠的。
搭配的馬鈴薯沙拉不油膩,酸菜的味道酸的恰到好處,好好吃哦!
瘦肉的部份少了點肉汁,略乾的口感比較可惜。
沾上黃芥末醬很對味也增加一些濕潤度。
最後的甜點時間,上桌時用木盤把二塊甜點合併,還有小熊笑臉裝飾。我們選了覆盆子起司蛋糕&咖啡香蕉巧克力蛋糕,來為這場女人的聚會劃下完美句點。
「咖啡巧克力香蕉派」70元,原本烘焙就是店裡的強項,不吃甜點來結尾就太可惜了。然而這塊咖啡巧克力香蕉派上層的咖啡鮮奶油慕斯帶點苦味,所以吃起來比較不油膩,中間夾的是新鮮香蕉切片和巧克力夾層,吃的時候從上往下切下一小塊入口,苦甜之間相互融合,就顯得有層次又恰到好處,我還蠻喜歡的。
「覆盆子起司蛋糕」90元,非常美妙的酸甜覆盆子味道,搭配濃郁的重乳酪口味,外層的餅皮也蠻脆的,這道甜點深獲我姐妹倆的好評。
這場聚會下來,我們都覺得餐點都在水準之上,美食和美酒也伴我們一個美好的夜晚,重點是整餐下來份量十足,可以說酒足飯飽,心滿意足!但是瑪姬還是要提醒大家喝酒適量,而且請勿酒駕,才會有健康的身體,而且有吃不完的美食喲!
【店家資訊】
地 址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓
電 話:02-2775-3513
營業時間: 週一~週日:10:00 到 22:00
官方臉書:歐嬤柏林小館
留言列表