好幸運抽中這張口碑券於是找了Elise一起同享
這家VASA Pizzeria 瓦薩比薩位在內湖科學園區鄰近捷運西湖站交通方便
四周則林立著辦公大樓若不按著地址找還真的會不容易發現
內湖科學園區這裡開在新大樓的餐廳佔地都很廣
看到門口廣大的視野空間感覺就很舒服
門口大大的菜單把店裡面美食通通秀出來讓人在門口就能清楚看到
走進店裡一旁展示了店裡有在販售的產品像柚子茶、葡萄酒醋等等
門口二旁也安排了舒適的候位區牆上大幅的海報強調店裡招牌比薩
店內環境十分寬敞桌椅以木質材質搭配室內溫暖燈光
店裡立了一個路標指示牌說明店內的方向位置頗有巧思
不同的角落裡也感受到每個座位營造出來的氣氛感覺還不錯
這裡的環境很適合朋友、同事或家庭聚會
開放式的工作料理區讓顧客進門就可清楚看到一目瞭然
後來我們選擇了靠近落地窗採光佳的位置
桌上也早就備好餐具和開水
這次推出了漾春天新品套餐因此才有了這次免費體驗的機會!
品項 |
數量 |
內容 |
沙拉 |
2選1 |
松阪豬葡萄佐酒醋沙拉 |
開胃菜 |
2選1 |
焗烤燻鮭附起司麵包 |
比薩(M尺寸) |
2選1 |
鮮蝦菠菜白醬比薩(M) |
義大利麵或燉飯 |
2選1 |
辣梅魩仔魚麵 |
飲料 |
2份 |
80元以下(酒精性飲料除外) |
除了正規的套餐外還可另外加價購美式碳烤豬肋排看起來好好吃!
在漾春天套餐外還有其他更多的料理可選也推出許多不同的套餐組合
東西看起來都蠻吸引人的下次來可以再點別的餐點來嚐嚐
選擇好我們想吃的料理後蠻快速的就上菜了
先送上的是沙拉我們選擇了酥脆雞腿沙拉佐柚子醬
送上來時蠻大一份的酥脆的雞腿塊炸的金黃
柔嫩的肉質多汁味美上頭灑上些許黑胡椒提升味覺層次
而底層舖的生菜沙拉也是新鮮爽脆搭配柚子醬甜甜的味道
讓原本無味的生菜多了甜蜜的口感十分好吃
這讓我想起在門口擺放的產品正好就有柚子醬
想必是用那個柚子醬來調製而成的
開胃菜我們則選了焗烤明太子附起司麵包
麵包是手工揉製而成鬆軟好入口吃得到麵的香氣
得烤酥酥的再搭配焗烤明太子一起入口滋味不凡
而這焗烤明太子的味道很濃送上來時還會發燙
看得出來明太子的用料不手軟建議熱熱的吃味道很不錯
把明太子沾在麵包上一起吃很對味呢!
另一道主餐有麵和飯二選一我們選了美人松阪豬燉飯
這道燉飯奶油的味道很濃原本以為吃完應會很膩
但因為這道帶有辣味送上來隔一陣子才吃雖然溫溫的
但奶油的香氣和辣味mix在一起卻不膩口也不搶戲
這顛覆了二種味道給人的感受
松阪豬切成薄片煎的也焦香油花分佈的也蠻均勻
而除了主角松阪豬肉外裡面還加了茭白荀來搭配均衡一下
吃完以上這幾道我們都有點飽了二人份來說份量很足夠
最後一道重頭戲比薩口味我們選擇了蒜辣香腸口味是M尺寸
餅皮部份我選了較厚的手拍不過實際上厚度不會太厚
送到我們眼前看到烤到金黃色的餅皮上面灑滿蒜苗顏色十分好看
讓人看了就很想吃!雖然已經飽了但不趁熱吃實在可惜
這道比薩口味吃起來也有些辣度灑上的蒜苗也很新鮮
和手工揉製的餅皮一起吃下去可中和一下蒜苗的辛辣感
香腸的部份其實在外觀上看不太出來都被蒜苗給掩沒了
不過一口咬下還是吃得到香腸的好滋味哦!
雖然材料看起來簡簡單單但吃起來卻蠻香的
而且有注意到麵皮側邊的蜂巢狀嗎?
用手工揉製的餅皮吃起來會較有彈性和嚼勁
最後吃完所以餐點後真的蠻撐的
二人就邊聊邊喝飲料邊上傳今日的豐富料理上FB分享^^
飲料的部份我選了哈蜜瓜果漾Elise則選了熱拿鐵
會選哈蜜瓜果漾完全是因為那漂亮的色澤打動我
我特別請店家先送上來先放到不冰才喝它
這裡面是用果露和汽泡水還有一顆顆的果肉在裡面哦!
喝起來不會太甜哈蜜瓜的味道也很香
整杯顏色有漸層看起來挺美的呢!
這回來Vasa瓦薩比薩內科店用餐除了享受到豐富美味的食物外
在這裡用餐也能很放鬆跟朋友聊天相聚是最棒的選擇!
也謝謝愛評網的招待讓我又享受到一頓超值美味的料理喲~
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