這家舞蔬弄果是我第二次來訪了
之前也是有幸免費體驗,品嚐了自然新鮮的餐點,留下很好的印象
沒想到這回Wing又得到了下午茶的免費體驗機會
就找了我這個固定咖來場浪漫~喔!不是!是疲憊的下午茶約會XD
哈~為何會那麼說呢?!因為當天早上我們排了二小時的隊
本來以為可以看到好多可愛的Kitty
結果大熱天下等太久熱翻了!不巧又踫到午后大雷雨一整個狼狽
後來幸好來到舞蔬弄果吃個下午茶,在舒服的環境下歇歇腳囉!
舞蔬弄果的菜單設計充滿綠化及健康概念的風格
今天要品嚐的是下午茶系列,光看菜單就眼花潦亂選擇好多啊!
室內環境上回詳細介紹過了,這次就不贅述囉!
選好餐點後送上來我的伯爵茶,搭配草莓果醬好特別的吃法!
這伯爵茶的味道很濃而且芳香,單喝不加糖也不加果醬就很好喝啦!
杯子蛋糕我們選了香草熔岩布朗尼口味
巧克力的味道濃郁,搭配香草適度的香氣的甜味,恰到好處~
蛋糕體本身也是我喜愛的微濕潤口感
在我心中有留下不錯的分數
深咖啡色的布朗尼搭配白色香草醬形成強烈對比
哈密瓜柳橙汁新鮮現打,不加一滴水採用水果鮮榨出果汁和果泥
喝起來香濃甜蜜,哈密瓜的香味十分濃郁,搭配上柳橙的酸甜滋味巧妙融合
主要的天使野餐籃下午茶組合,上桌就吸引我們的目光
老實說東西在還沒嚐到味道前,華麗的賣相就加分了
尤其是這種輕食點心更讓人心動
舞蔬弄果這個天使野餐籃下午茶有得分喲!
天使野餐籃組合裡有一杯鳳梨冰淇淋+百香果雪泥
鳯梨冰淇淋吃起來微酸,像是用土鳯梨做的
底下的百香果雪泥則更酸,我吃到眉頭都皺緊臉部也扭曲了
真的不太耐酸~哈
而前方綠色小小的東西原本以為是綠茶凍
吃掉上頭的堅果後才發現原來是奇異果喲!
用柳橙皮做成小碗裡面裝的是鮮切水果
鳯梨、西瓜、芭樂都在裡面新鮮好吃!
黑色的竹炭法國麵包
裡面夾了一些蕃茄丁、生菜和杏鮑菇佐美奶滋,口味很特別
不過法國麵包略乾偏脆的口感
而旁邊一小塊三角型的是鹹派
派皮酥脆裡面夾了一些菇類和蔬菜,味道稍嫌不足
加上太小塊,吃不太出來內饀的滋味有點可惜
蕃茄沙拉裡面佈滿豐盛的堅果,也是讓我一口接一口停不下來
最後在來上一杯沁涼的紫米芒果雪波
最上層是檸檬口味的雪波,加上一點檸檬皮做點綴
檸檬給人清涼的感受又是夏天盛品,但吃起來好酸啊!
有點酸到心坎裡了~哈哈
中間夾著大塊的芒果肉是夏天我最愛吃的水果
而底層則是紫米還帶有點微溫
把這三種不同的食材巧妙結合在一起還真是一大創舉!
整體來說舞蔬弄果在餐點的創意上讓人滿意
給消費者在選擇美食上有不同的亮點
期待他們再開發更多創意新吃法,帶給美食愛好者更多驚艷!
*來了就讓我知道一下嘛, 不要不留痕跡, 我都會去回訪哦! 你的鼓勵是我發文最大的動力, 謝謝賞文^^
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