在出發到曼谷前做功課時，發現不少人都推薦了這家【建興酒家】，來泰國必吃海鮮，因為這裡的海鮮很便宜，不吃就太可惜囉！所以特別相中這家大家都推薦的海鮮餐廳，嚐嚐平價又好吃的海鮮料理。
建興酒家在曼谷創立於1969年，已經有45年的歷史了，它在曼谷有七家分店，我們很幸運找了位在暹羅站的Siam Square One這棟購物商場裡的分店，也是最新開幕的一家分店，位置就在商場的4樓，感覺很新穎又明亮。
門口就貼上一張人氣的咖哩炒螃蟹照片，許多人到此必點的一道人氣美食。
我們中午11:30到還沒什麼人，服務人員還在做最後的清潔收尾。這家分店新開不知多久，看起來一切還很新，而且座位也蠻多的。
感覺上店裡生意很好，光外場的服務人員一看就有7-8個。
入坐後服務人員馬上遞上菜單，螃蟹招牌就是正字標記啦！
首頁就先介紹了店裡的沿革，不過都是泰文看不懂。
五顆星的招牌咖哩炒螃蟹，有分為：小$340/中$450/大$800-1,200，三種份量的選擇。另外還有粉絲蝦煲和鮮魚都是店裡高人氣的料理。
菜單拍的十分精美，每一道都很想吃，而且又有泰、英、中、日文的介紹，對觀光客十分友善。
除了琳琅滿目的海鮮料理外，蔬菜類也有幾道可選擇做搭配。
同樣的也有水果、甜點和飲料可選擇，一樣沒有提供開水，都是要付費的。
我們點了熱烏龍茶和雪碧，烏龍茶是一整壺的，吃飯的過程中服務人員還會來幫妳添加，不用自己動手倒。
「炒含羞草」加了蒜頭、辣椒和魚露，吃起來口感軟軟的，味道很不錯，而且份量也不少，我們叫小份的二個人就夠吃了。
「魚露生蝦」也是小份的，裡面的生蝦一共有七尾，搭配蔥、蒜、辣椒所調製的魚露醬十分好吃，這生蝦要好吃魚露醬汁是要角，許多泰國菜只要加了這一味，迅速打開味蕾。
生蝦底下舖上生菜絲，另外還搭配生苦瓜，這苦瓜吃起來清甜，加上退火的特性，搭配生蝦吃還不錯呢！
白白的生蝦沾上魚露醬，是不是很可口啊！
若單吃菜是一定會飽，但重口味的菜色不配白飯，恐怕會太鹹，所以我們都叫了一碗白飯，來泰國就是吃他們的長米飯，不過米飯通常沒有台灣的米飯Q，不過吃起來有比我第一次來泰國吃不慣長米飯的情況好許多。
「咖哩炒螃蟹」這道太誘了，是此行的重點之一，大塊的螃蟹連殼帶肉，加入了蛋和蔥段，和咖哩、辣椒一起拌炒入味，光看色澤就夠誘人的啦！
小份的就用上一隻大螃蟹，這份量足夠我們二個女生吃，而且吃得很過癮！
這螃蟹的鮮度不在話下，有青才敢大聲，螃蟹很大隻肉很多，而且細緻又有彈性，螫的部份也有敲碎方便食用，什麼叫吮指回味，在這道咖哩炒螃蟹中不言可喻！可惜我們只有二人沒辦法點更多菜色來品嚐，若有三人以上就能點更多，可以吃到更多道地海鮮。
吃完一頓美味的海鮮料理後，還有一點時間，我們就在Siam Square One走走看看，戶外和室內大型的裝置藝術看到喜歡的就拍照。
這裡還開了一家Hollow Kitty的餐廳，才中午就有不少人光臨，聽新聞說才開半年左右，就吸引不少人朝聖了，台灣的Hollow Kitty我還沒去過，本來想是否有機會在曼谷先朝聖，不過算算我們的行程滿檔實在排不進來，下次有機會再遊曼谷再來裡面坐坐囉！
建興酒家Siam Square One分店，對觀光客來說是最方便的選擇，除了離地鐵站近外，加上周邊又有許多商場可逛街，可以就近安排午餐或晚餐，來泰國旅遊千萬別忘了到建興酒家嚐嚐美味又道地的海鮮料理。
Siam Square One分店
4th fl., Siam Square One Building Rama 1 road, Patumwan, Bangkok 10330 (BTS Siam Station)
T: 02-115-1401-2
F: 02-115-1403
OPEN: 11.00 - 22.00
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