又到了過年期間和多組姐妹團聚的時刻,在春節假期的最後一天,和Wing&Kandy相聚,找了這家在師大商圈裡的Café a la mode,是一家專賣早午餐的咖啡館,讓我們也想好奇的走進來瞧瞧裡面究竟有何特別之處。
餐廳外觀整面都漆上白色,呈現一種舒適的風格,門口有個小庭院,不過沒有戶外座位區。
地上的小黑板上寫著馬到成功,是對新的一年的期許。
靠近櫃台的窗邊有著一桌雙人沙發座,後面牆上用了拍立得照的相片組合成一個圖案,加上旁邊一個小桌子,感覺這一個區塊有特別的設計。
另一邊也是店裡最大的開放空間,感覺也蠻舒服雅緻。
靠近正門口的另一個區塊,牆上有整面書櫃做裝飾,讓人有種很適合來這裡看書、聊天的氣份,也因為空間不大,所以每位客人都有給一個置物藍裝東西。
菜單裡詳細的介紹店裡用的食材來源,讓人放心,這裡平日用餐不限時間,假日用餐限時二小時,另外也有收一成服務費。
義大利麵和義式燉飯,強調醬料都是自製,菜單上都是單點價格,另外可有三種套餐組合價,從80、100、160元,不過我看過之後決定點杯飲料來配就好,不想過年吃的太好XD。
早午餐和蛋捲的部份單點價格比昨天吃的M ONE來的便宜,要組合成更豐富的套餐也是可以的。
菜單展示的草莓飲料,看起來很漂亮,不過今天天氣冷,我不想喝冰的。
用鋼杯裝餐具立起來可以比較省空間
Kandy點了蛋捲餐,所以有附一杯蔓越莓汁,另外的聊天飲料是咖啡,但不可續。
我點了迷迭茄汁奶油雞柳燉飯,送到我面前看到一片平面的橘色汪洋,我不禁下意識大喊了一聲「蛤」,這是我點的餐嗎?看起來只有白飯加茄汁所組成,這端上來要我付錢我可不依,料在那裡呢?!如果不用點綠色蔬菜做裝飾,至少也用點外圍有漂亮花色的盤子,看起來還豐富些,當下我只能用傻眼來形容眼前這道燉飯!
所謂的美食不就是色、香、味俱全,不知是我挑剔還是嚐多了各式美食,若食物少了「色」這一味,那肯定稱不上為美食,我很遺撼這道餐就少了這頭一環。
後來往裡挖出了白色的雞柳有五塊,讓料浮出水面,看起來是不是比送上來時平平一片的空虛感要好上許多。
幸好這道燉飯滋味不錯,米芯偏硬但茄汁的味道有入味,而雞柳也很嫩,飯裡加了一些洋蔥一起燉煮,我想不透怎麼不會加一點綠色的蔬菜弄呢!至少顏色看起來漂亮些。
燻鮭魚起司歐姆蕾特蛋捲270元,擺盤看起來就好上許多,蛋捲呈半月型佔了整個盤子的一半,中間用小碗放了沙拉立起來,看上去整個呈現立體感,另外還有薯絲煎餅和二片全麥吐司附奶油。
蛋捲切開來看到裡面的燻鮭魚和洋蔥和起司,外層的蛋捲在切開來後感覺內層還有些濕潤度不會很乾,吃起來的味道還不錯,雖然我不習慣把蛋捲當主食,不過整個看起來至少有比我點的那道燉飯好吃XDDD
Wing比較晚到,後來點了燉飯加160元組合成套餐,她點了麵包搭配油醋醬,後來發現隔壁桌有點沙拉看起來比較可口呢!
她的主餐點的是青醬海鮮燉飯,送上來時顏色很青,青醬是用九層塔去做的,看起來用量不少,整盤看起來比我的好一點,中間有看到花枝和蝦子,至少內容物是什麼有交待。
後來我們小心的把一些料挖出來,看起來有沒有更豐富好吃一些!他的青醬味道很濃,調味的也很好吃,雖然看起來很平凡但滋味有出來。
看看我點的水果茶紅色和青醬燉飯的綠色,搭起來是不是很美很好看啊!賣相真的是很重要的一環,雖不求精緻豐富,但至少配色稍微注意一下,就能給人不同的感受。
這壺顏色鮮紅的水果茶,裡面加了不少新鮮水果,看得到有草莓、蘋果、葡萄柚等,茶的味道很濃喝起來不澀口,整組透明的玻璃杯具也挺有質感。
Wing點了荔枝果粒冰茶,深紅色澤,看起來是酸酸甜甜的口感。
大家也利用相聚的時刻拍拍照留念!
今天來café a la mord的感覺,環境氣份不錯,服務也親切有禮,餐的味道也不錯,我建議店家在注意一下燉飯的擺盤方式,讓客人一看餐點端上桌就有一種恨不得立馬動筷子的感覺,讓自己所做的每一道餐點,在第一印象就得分,我想這應該是每位來店的客人都希望看到的。
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