利用好天氣跟朋友約好去金山法鼓山參訪後,下山來到金山老街的【金山廟口金包里鴨肉】吃一頓美味的鴨肉大餐,雖然是鴨肉大餐,但CP值很高,我們點了八道菜,吃得滿足又飽足,但只花了1360大洋,這在物價高漲的現今,能有滿桌有肉有海鮮的料理真的不多見,來金山必吃的金包里鴨肉,且看瑪姬分享!
【金山廟口金包里鴨肉】
地 址:新北市金山區金包里街104號(金山老街中段)
電 話:02 2498 1656
營業時間:週一-週五09:30~18:00、週六~週日09:00~18:30
【金山廟口金包里鴨肉】就位在金山老街中段的位置,看到開彰聖王廟前人潮絡繹不絕,不少遊客手拿著一盤盤菜穿梭著就找到了,這種特殊的景象不多見,天氣好的時候還行,萬一下雨得一手端菜一手撐傘可就麻煩了,幸好我們挑了個好天氣,才能每人雙手拿了菜回桌上享用,由於來訪的這天金山老街人潮眾多,瑪姬沒拍萬頭鑽動的環境照,直接來看我們吃了什麼菜吧!
1/4鴨肉220-250
鎮店之寶就是它!必吃的金山鴨肉雖是1/4盤但份量不少哦!我們五個人分享,每個人都可以吃到好幾塊鴨肉。
我們這盤有鴨腿,肉質是整雙鴨最軟嫩的部位,鴨肉本身用水熟煮,鴨皮不會太厚,鴨肉肉質紮實有彈性,還有甜味,沒有複雜的工序和調味,簡單搭個薑絲就很對味!
炒小卷
大盤熱炒價格大約在150-200之間,這盤炒小卷的小卷尺寸都不小,整尾小卷加入小黃瓜塊一起炒,有海鮮的甜美又有小黃瓜的爽脆,這價格很超值。
炸鰻魚
這樣一份有五大塊,炸得外酥內軟,香香的很美味。
芹菜炒魷魚
他們家的魷魚好香好好吃哦!用大量的芹菜、辣椒,把魷魚的鹹香充份突顯出來,是除了鴨肉外最快被清盤的一道菜,大推!
酸菜炒大腸
大量的辣椒和酸菜加上滷過的大腸一起熱炒,大腸是蠻有彈性的也無腥臭味,搭配酸菜的鹹香很對味,不過和客家的薑絲炒大腸比起來,它的酸味沒那麼重,我會更愛客家的薑絲炒大腸多一點。
蔥爆鴨雜
裡面有鴨胗、鴨肝、鴨腸等加上新鮮蔥段快炒,有著滿滿的蔥香,個人覺得也是超下飯的一道美食。
滷桂竹筍
新鮮幼嫩的桂竹筍簡單滷到熟透就很入味,感覺有用鴨湯一起滷,才會如此美味。
炒麵
是老店一開始和鴨肉一起賣的美食,這樣一份約2-3人食用;油麵加了洋蔥、紅蘿蔔和豬肉絲一起炒,炒出來是有濕潤度不乾,但味道稍感不足,但主食澱粉類也沒有其它的選擇,只好將就。
整體下來鴨肉和熱炒類的美食都在水準之上,炒麵我個人沒那麼喜歡,來金山老街吃鴨肉,剩餘一點胃的空間再逛逛老街吃吃小吃,就可以飽足一餐啦!
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