宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

國人對健康飲食的觀念愈來愈重視,瑪姬在坊間也看到不少健康食品,對食品的來源和營養成分也蠻重視。大成食品是國內食品知名大廠,新產品【NEOPLANT新創植享植物肉】以健康低脂飲食低膽固醇含膳食纖維,用優質的植物蛋白來製作好吃的植物肉調理包,對素食者來說又多了一個新選擇。瑪姬對植物肉這新名詞並不熟悉,不過為了知道有益健康的新食品,也來嚐鮮!順便把心得跟大家分享。

NEOPLANT新創植享植物肉】
官方IG:NEOPLANT新創植享植物肉
購買通路:MOMO購物網

NEOPLANT新創植享植物肉】是大成食品超過半世紀努力研發的新形態蛋白質食品,從農場到牧場源頭,把生產的食品送到消費者的餐桌上。瑪姬和大家一樣都對植物肉成分的植物蛋白食品一知半解,而且吃起來的口感和味道會好吃嗎?今天收到產品就立馬來開箱。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

新產品一共有多種口味可選擇,瑪姬選了自己愛吃的三種口味來嚐鮮,有打抛肉、義大利蕃茄肉醬和麻婆豆腐。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

這種調理包食品是許多家庭裡必備的食品,尤其像忙碌上班族來說可以方便加熱就可以有熱騰騰的美食吃,不用浪費時間煮食,能且可宅配到府又更加方便。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配到府時是以冷凍方式運送,確保產品的新鮮。冷凍保存在負18度C以下,可維持一年的期限。這一包的重量是200G,包裝上也清楚標示中文的成分。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

從透明包裝袋背後可看出調理包的內容物。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

瑪姬今天假日午餐想吃拌麵,這種調理包前一天從冷凍取出到冷藏退冰後,再利用滾水隔水加熱,或是打開包裝用微波爐或電鍋加熱即可。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

瑪姬用隔水加熱法煮食後再倒出,這樣一包調理包的份量,以一人份的麵條食量,大約用半包即可。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

義大利蕃茄肉醬打開來聞就香味撲鼻,理面以植物蛋白、蕃茄、西芹、洋菇和非基改的大豆蛋白做成的舒植絞肉等主要成分。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

這種植物蛋白製品主要就是以大豆蛋白為成分,其實一般素食者所食用的食品都是用植物蛋白製成,但很多人吃起來口感會偏硬像豆乾或麵筋,品感單一對長期吃素食的朋友來說總是有不太滿足的感覺。大成的植物肉雖然同樣以植物蛋白製成,但經過研發團隊研發出更有吃肉的口感,產品經過檢驗認證有保障,味道也經過星級主廚去調配,成分更具有營養價值,減少油脂更健康又不失美味!

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

義大利蕃茄肉醬拌勻後吃起來有著自然酸香,味道濃郁而不死鹹,瑪姬很怕吃到那種味道偏死鹹的調理包,除了愈吃愈口渴,又增加身體負擔。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

另一款調理包則是瑪姬超愛的打抛豬,這款偏泰式口味的調理包醬汁比義大利蕃茄肉醬來得少一些,但植物肉的比例感覺較多。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

成分主要為非基改大豆蛋白舒植絞肉和香辛料,醬汁比較濃稠,瑪姬拌麵食用怕太乾不好拌勻,我會加一點煮麵的湯汁拌起來。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

這款打抛豬吃起來肉感更加明顯,味道則是帶有微辣口感很泰式風味,我覺得好吃,很合我胃口,我會推薦這款調理包給喜歡泰式料理的朋友,肯定能多一添一碗飯。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

除了拌麵外也可以拌飯或其它主食皆可,對上班族或外食族來說很方便,而且可以咀嚼到肉感,又不會像傳統拌麵只是醬汁讓麵條有味道而己。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

除了拌飯、拌麵等主食外,這種調理包也可以入菜,瑪姬就利用麻婆豆腐口味的調理包,加入一般人會覺得沒什麼味道,也不特別愛吃的胡瓜來料理增味。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

加了這款麻婆豆腐調理包之後,把原本滋味清淡的胡瓜變得更甜了,因為帶有點辣度的麻婆豆腐帶出了胡瓜的甜度,反而更美味,大家不妨可嚐試看看,會有意想不到的發現。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

另外一道瑪瑪姬買了嫩豆腐來做成一道下飯的麻婆豆腐。調理包中的成份也有豆腐,但若要吃起來有更鮮明的豆腐口感,自己在加料是更好,而且煮起來更省時,只需把買來的豆腐切好,放入麻辣豆腐調理包一起拌炒幾下就完成了。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

從來沒有那麼輕鬆完成一道麻婆豆腐料理,吃起來的口感也和平常做的差不多,這款麻婆豆腐調理包的辣度頗夠,味道也很到位,分享給大家。

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食

宅配美食【大成食品NEOPLANT新創植享植物肉】葷食者也愛吃!健康低脂飲食新趨勢/網購美食  

來來來!來按讚,加入瑪姬饗樂圈圈粉絲團,即時吃喝玩樂訊息不漏接喲!

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 新娘秘書maggie 的頭像
    新娘秘書maggie

    瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie

    新娘秘書maggie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()