桃園婚宴會館【桃園晶宴會館】晶宴會館桃園館家宴9999元全台獨家。桃園家庭聚餐首選

 

桃園婚宴會館【桃園晶宴會館】是瑪姬今天要推薦介紹的婚宴會館因為新秘工作累積了15年的關係,全台婚宴會館我去過蠻多家的,其中晶宴會館的全台分館幾乎跑透透。不過今天主要來晶宴會館桃園館的目的,是要品嚐全台獨家家宴9999元的專案,在平常不少的大大小小家庭聚餐中,選擇一個適合全家大小來聚會的餐廳。

 

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晶宴會館是全台知名的婚宴集團,包含了民權館民生館新莊館中和館府中館桃園館新竹館竹北館,其中晶宴桃園館,之前有來過一次,它是集團中的旗艦館,以米白色獨棟式建築打造成幸福白宮,針對不同的婚禮活動需求,為新人量身訂做獨一無二的主題婚宴。

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走進大門開闊挑高的空間感,在婚宴會館中是蠻氣派的。

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取自官網中的挑高大廳實景照片,比較能完整看到室內全貌,以歐式教堂中常見的拱門型狀輪廓,搭配華麗大型吊燈,還有像城堡裡會有的豪華樓梯,是來這裡辦婚宴的新人必取的類婚紗拍攝場景。

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我想有去過晶宴喝喜酒的朋友,對這樣的空間一定不會感到陌生,晶宴會館的風格一向就是以時尚華麗為主調,這裡真的隨便拍都美,難怪是不少新人會選擇的婚宴會館,像我就很喜歡這樣的環境,可以為我的新娘拍很多美美的照片。

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好後悔沒穿自己的長禮服來,否則就可以在這裡拍美照了(玩心太重)

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這一處是幸福的禮讚證婚館!敲響幸福的鐘聲,步上旋轉階梯,邁向幸福的人生!搭配室內約有五十席座位,不受風吹雨淋的室內證婚禮廳。

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官網中從不同角度拍攝的場景,這也是婚攝一定會拍類婚紗的定點,可惜我當天忘了也模仿這個角度拍張美照,下次有機再來一定要補拍!

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晶宴會館首創「劇場式宴會廳」為主題空間概念,並以「玩婚主義」的品牌精神,為新人實現一生中最幸福的時刻!

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每個宴會廳外皆有像這樣基本的收禮台和展示桌,供新人做佈置,而且還是和每個廳的基本色調做搭配。

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桃園晶宴內主要有四個宴會廳,各在建築物內的二樓和三樓左右各一個廳,最大的好處是獨立空間,不用和他場婚宴混在一起,無論在接待和送客上動線分明,這對新人在送客拍照時,可以不受路人甲的干擾,我想婚攝最知道了。

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這個軒劇場是以紅銀二色為主,搭配華麗燈飾,可容納約近30桌的空間,在婚宴會搭配燈光秀和上菜秀,會有十足的震撼感。

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另外也到沐劇場來看看,這個空間以金色系為主,感覺會比較明亮,新人可依照自己的喜好,還有桌數來做選擇。

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詠劇場從收禮桌上的藍白色花朵,猜出大概是什麼樣的色調了。

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沒錯!是現代感十足的Tiffany藍色系,走夢幻路線,會讓許多新娘難以抗拒!

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參觀完婚宴廳後職業病犯了,我當然也會想看看新娘房,新娘房的位置在婚宴廳的入口旁,裡面的空間不算特別大,算是大小適中,有一個明亮的梳妝台,旁邊也有全身鏡的換禮服空間,新娘的友人來看新娘就可以在裡面拍照,不會過於擁擠。

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最重要的是房間內有獨立的洗手間,這對新娘超級重要的!!!

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這個廳就是今天的重頭戲,晶宴桃園館獨家的家宴饗宴,以20人的超大桌,擺出澎派的一桌好料,氣勢十足!

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專案的優惠內容,只要十個人一桌就可以包下這個20人座的專用包廂,還贈送KTV歡唱三小時,免費停車三小時,還有席間的果汁無限輰飲這樣一桌才9999十分超值。

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十人份菜單內容,都是主廚匠心所選,適合全家大小吃的極品料理,有興趣的朋友可連結瞭解詳細內容晶宴會館桃園館家宴9999元全台獨家專案活動

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「花仙爭豔蟠桃會」是吃中式料理中會呈現的首道冷盤,以龍蝦、鮭魚捲、烏魚子三拼,搭配好吃又營養的黑豆,頓時讓人胃口全開。

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鮭魚捲採用冷燻的方式處理,中間捲入幼嫩清爽的蘆筍帶有雙重口感,鮭魚肉質滑嫩有著煙燻的香氣,在口中化開來,是很好吃的一道美食

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東港的烏魚子,烏魚子較一般厚,口感也較佳,主廚切成斜長片狀厚度適中,外層有炙燒過香氣更明顯,烏魚子的質地微濕潤帶有光澤,口感相當濃郁非常可口

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頂級龍蝦底層舖上生菜,上頭在淋上大量的美乃滋,以往美乃滋給人過甜又油膩的感覺,但這道龍蝦沙拉適度的襯出龍蝦肉的鮮甜而不膩口。

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「華封三祝天蠶蛹」這名字取得讓人猜不出是什麼料理,不過送上來後就一目瞭然了。這道菜以石榴花、鳳尾草蝦、花椰菜做為食材整個擺盤上有圓滿團圓的感覺。

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石榴球花是以多樣富有高纖維的養生蔬菜與豬肉餡、馬蹄、水蓮,淋上以老母雞、干貝、火腿熬製超過四小時的上湯,不使用味精的熬煮,吃起來則是鮮美有彈性,馬蹄加在裡面也多了脆口的口感

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鳳尾草蝦非常大尾,滋味鮮甜,一直是料理中常被採用,而且也是大眾愛吃的美食。

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「靈芝醇菇采春品」以鮮干貝(玉帶)、蓮藕子排燉湯,位上每人一盅的湯品,以蓮花來進行料理的一道湯品,內容有鮮干貝(玉帶)、排骨,加上蓮子、蓮藕、菱角燉煮,是一盅甘甜美味的湯品。

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料多味美是最好的註解,這湯底的味道全部都是食材本身的精華,食材燉煮得十分軟爛好入口,湯一入口熱呼呼的,甘甜的滋味讓人好消魂,這湯很可以,我想是愛喝湯的朋友的心頭好!

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「松柏長春元寶鉢」豬腳麵線是壽宴中必有的一道美食,晶宴所推出的家宴,其實就是以壽宴為主訴求沿伸至家族聚餐更廣的概念。

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這道豬腳麵線豬腳選用溫體黑豬肉,特色是較無肉腥味,我其實並不愛吃豬腳,因為過於軟爛吃起來口感會有些怕怕的,不過這豬腳的口感非常好,皮帶Q彈,軟嫩適中,而且醬汁燒得入味,一些腥味都沒有

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麵線吸附了醬汁有滋味又不死鹹,難得讓我把一整碗豬腳麵線吃得碗底朝天。

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「椿萱並茂無量壽」中式料理中招牌紅蟳米糕,選用Q彈糯米當日以黑麻油拌炒出香Q油飯,加上蝦米、魷魚、紅蔥頭等香料,黑麻油是用薑所熬煮的麻油,所以香氣味十足。

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上頭一口氣擺上三隻紅蟳,整隻紅蟳都細心處理過,吃的時候不會麻煩,而且肉質超級鮮甜,讓我忍不住吃完一隻蟹腳又多拿了一支,意猶未盡,實在太好吃了!

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油飯本身除了香氣夠之外,它的口感煮得偏Q,較帶有黏性,我個人是蠻喜歡的。

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「仙翁蟹頌喜常樂」就是蔥香鱸斑,用清蒸的方式料理最能表現出魚肉的新鮮。

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選用山泉水養殖的鱸斑,有豐富的膠質、肉質有彈性,口感極佳,沒有土腥味,鱸魚算是我在魚類中比較喜歡的品種,在清蒸後灑上蔥花再淋上特調醬汁,味美又鮮甜。

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「桂蘭齊輝猴王賀」蟹黃扒三樣白山藥與紫山藥,搭配上蘆筍鮮菇和甜椒的清炒料理,看起來色彩豐富讓人胃口大開,在前面的大魚大肉美食之後,來一道口味清爽不油膩,而且富有膳食纖維,可以達到飲食的平衡。

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主廚這道料理在調味濃淡的掌控上非常好,讓我忍不住吃了二碗。

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「福祿鞭量祝筵開」最後一道壓軸的是用豬尾黑蒜燉烏骨雞,同樣是採用溫體黑豬肉的豬尾,加上黑蒜頭以及選用來自富有嚼勁的烏骨雞熬煮,加上一些中藥材枸杞紅棗去燉煮,是一鍋食補湯頭。

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還沒下鍋燉煮的食材先呈現在我們眼前,整隻的烏骨雞還有黑豬溫體豬尾,和黑蒜及銀杏

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燉煮後再端上桌,無論是烏骨雞和豬尾食材都是很紮實的,烏骨雞的肉質細嫩不柴豬尾不會過於軟爛富有豐富膠質,可補充膠原蛋白。

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加了黑蒜燉煮的湯甘醇好喝,這又讓愛喝熱湯的我又多添加一碗方肯罷休XDDD

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「滿堂壽宴富貴園」壽桃是在壽宴中必然的甜品,做成大小適合的尺寸,堆疊成金字塔狀看起來十分討喜!

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壽桃裡的內饀是烏豆沙口味,絲滑口感不甜膩,我蠻喜歡的,若不是舉辦壽宴想換成奶皇包也是可以事先在訂席時說明喲!

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「龍眼江棗蛤士膜」選用白木耳冰糖、桂圓、紅棗熬煮超過五小時的甜品裡面滿滿的料,一點都不馬虎。

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甜湯入口滑潤、滋補養顏,本來以為是冰的甜湯,結果是熱甜湯,後來我有打包剩餘的回家冰起來吃,一樣美味可口

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「蓬萊仙島如菓」以西瓜、柳橙、蕃茄組合的季節水果拼盤,台灣水果品質優,自然是好吃無可挑剔。

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一餐下來剛好的飽足,每一道料理吃過後讓人留下深刻的印象,除了家宴專案外,婚宴的菜色有更豐富多樣的選擇,吃過後也真心推薦給正在找婚宴餐廳的新人們,這裡的環境絕美、動線清楚流暢、料理美味可口,而且交通又方便,是會給主人和賓客都留下美好深刻的印象,無論是何種場合的宴席,只要一通電話就有專人為你服務喲!

 

【店家資訊】
     址:桃園市南平路166
     話:03-355-3555
營業時間:10:00 – 21:30
官方臉書:晶宴會館
官方網站:晶宴會館

 

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