宜蘭宅配美食【慕鈺華三星蔥油餅】讓人簡單在家輕鬆享用好吃烤蔥油餅。許多人對宜蘭的印象不外乎是好山好水好風景,對宜蘭的美食大家也都不陌生,但說到最有名的不外乎是宜蘭的三星蔥,每一次去宜蘭玩,幾乎到處都可以看以打著以三星蔥做的蔥油餅,這讓愛吃蔥油餅的我可以大大得到滿足!

 

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宅配到府時簡簡單單沒有什麼特別的包裝,打開箱子一看就只有二大袋以塑膠包裝的餅。

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烤蔥油餅一袋有十片,每片重量90g每袋上頭都有標示產品內容和成份還有加熱烘烤的說明。

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另一款烤紅豆餅一袋有十片,每片重量90g

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坊間也有不少蔥油餅的宅配美食,但用烤的比較少見

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我就先各烤了一片蔥油餅和紅豆餅來品嚐看看,以家裡的小烤箱溫度控制在170度,上下火全開,烤約15分鐘就可以吃啦!

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烤出來後的蔥油餅隨著加熱膨脹起來,用烤的有一個好處是油脂的含量減少,這對比較喜歡清爽口感的我來說也是吸引人的因素。

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用刀子劃開來的那一瞬間聽到了咔滋咔滋的酥脆聲響,在切開來的同時熱氣也隨之冒出,熱騰騰的上桌。

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用烤的吃起來外層多了酥脆口感,裡面可以吃到比較紮實的蔥花香氣,跟煎的蔥油餅不同的地方,一個是麵衣混入蔥花,一個是麵衣裡包著蔥花,以蔥花的數量來說,烤蔥油餅裡的蔥會比較多,水分也比充足!

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紅豆餅我個人也十分喜歡,烤好後外層香酥,裡面的紅豆內饀吃起來保有水份又不會太甜,還蠻適合下午茶時來一片搭配清香的茗茶就是最大的享受。

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【慕鈺華三星蔥油餅】2009年創立以來,不僅以在地食材做推廣,也是愛心企業,幫助弱勢加盟創業並用心製作產品,產品榮獲國家優良商品金牌獎、台灣百大台灣小吃、宜蘭百大台灣小吃等殊榮,以自己的影響力來打造品牌精神,是藝人中一個成功的典範加上品質獲得大眾肯定這也是品牌成功的主因。

 

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【店家資訊】

     話:03-953-1363 / 0988-202-919

官方臉書:慕鈺華食品

官方網站:慕鈺華蔥油餅

 

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