帶著滿足和飽足感,我們繼續前往最後一站『香廚』美食,位於羅東運動公園附近的小巷子裡,若不是老饕大概不會知道這家店吧!這裡聞名的是它的臭豆腐,必吃指數百分百,米粉羹也是來這裡必點的美食之一哦!
▲這踠米粉羹的米粉是用粗的米粉下去做的,外觀看起來很像麵線羹,主要的配料有香葉、菜脯,有了這二樣東西的加持,使得這碗米粉羹吃起來,讓人有很想再來一碗的感覺,我覺得好吃極了。
▲重頭戲臭豆腐來了!本人對臭豆腐有種難以割捨的喜愛,每到夜巿總想來一碗香味四溢的臭豆腐,無論是炸的或是麻辣口味的,我都好喜歡。
▲這裡賣的是炸的臭豆腐,外觀看起來色較深,外表也較多坑洞,不像一般吃到的平滑,不知是不是特別在外皮上包裹什麼粉,下去炸的,外皮很酥,一咬下去,裡面的豆腐好軟,還有湯汁跑出來,算是爆醬的臭豆腐吧,不過雖然好吃,整個豆腐的含油量也蠻高的,若油能瀝的更乾一點或許會更棒。炸臭豆腐一定要配上台式泡菜,泡菜也很夠味好吃。
▲店內景,座位蠻多的,平常日來吃的人還不算少哩。
▲店址位於羅東鎮北成街,就在北成國小對面就是了!
這回的宜蘭美食之旅就在滿口美食香氣中劃下句點,宜蘭真是個好地方,除了美食、還有風景外,名產更是多的數不清,這回我們大肆採購了許多名產,下一篇再為大家介紹囉~
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