【鴻鼎菓子】的新產品~台灣黑熊曲奇餅,很多去香港都一定會帶幾盒曲奇餅回台灣當伴手禮,現在不用去香港,在台灣就可以吃到好吃的曲奇餅啦!剛過完跨年,大家都沉醉在迎接新年的喜悅,而緊接而來的就是農曆春節這個民俗大節,家家都要團圓的一個節日,所以少不了得開始盤算著過節要準備的伴手禮,還是自己放在家裡要吃的零食。
這次體驗到的就是在台中的人氣伴手禮店家【鴻鼎菓子】,以台灣特有的黑熊為商品標示,成為獨一無二的識別
這屬外盒印上Q版的黑熊圖案,收到時讓人會心一笑,看了心情就很好呢!
這款新推出的曲奇餅有原味、海鹽咖啡、黑巧克力和煙燻乳酪四種口味,瑪姬收到的是原味和海鹽這二種口味,迫不及待想來吃吃看味道
當打開盒蓋的那一刻,飄出的濃濃奶香味超誘人的,在這種下午茶時段拍照,正好拍完就可以直接喝下午茶XDDD
顏色較淺的是原味,店家特別在選用製作奶酥曲奇餅乾的材料上,以天然無負擔的原料來製作
曲奇餅在製作上必需兼顧到不用防腐劑、無膨脹劑,也不加泡打粉等原則
基本上不用這些化學原料製作的餅乾會好吃?會酥嗎?在食安問題浮出枱面後,我們才知道原來很多很香、很酥、很好吃的東西都是添加化學原料做的,所以在產品說明中特別指出這些,其實讓我多少產生懷疑
不過在還沒吃之前先看看這曲奇餅的樣子,因為使用金屬外盒包裝,加上在運送過程有特別提醒,收到時二盒的曲奇餅都好好的,一個也沒有碎
每一顆完整的曲奇餅都有這美麗的花紋,大小也都蠻一致的,尺寸大概就是一口的大小,不用擔心一口咬下去掉滿身的屑屑。原味的吃起來味道很天然,堅持不使用牛油,而是採用有奶油界卡地亞的「阿羅利純天然奶油」及紐西蘭的純淨鮮奶,味道是又香又酥,也不會有油膩的感覺,而且輕輕咬開來在舌尖就化開來了
深咖啡色的是海鹽咖啡口味,它嚴選來自高海拔的阿拉比卡黃金豆,以全新的技術將研磨咖啡的芳香口感融入在這款曲奇餅中
而特別加入海鹽來調味,融合咖啡香,製造出層次風韻,和原味相同的地方就是香酥的口感,在味覺上一抹淡淡的海鹽+滿滿咖啡香氣,帶來不甜膩的風味
若真要二者做比較實在很難選擇,即然有四種口味的曲奇餅我想隨時隨地都是換口味,不必拘泥一定要做選擇
另外也體驗到店裡的人氣點心「堅果塔酥」,認識【鴻鼎菓子】就是從這款堅果塔開始的,說什麼也要嚐試看看,為什麼它是人氣伴手禮,不少藝人和網路都推薦的熱門伴手禮,粉紅色的外盒包裝以可愛的插畫呈現
打開來是單獨個別包裝的堅果塔和手工餅乾
整盒包含四種堅果塔和二種口味的手工餅乾
四種堅果搭分別有杏仁果、夏威夷豆、腰果蔓越莓和綜合堅果四種口味
堅果塔下方以愛心型狀的香酥塔皮,搭配上層大量的堅果,仔細看每顆堅果都是挑選過尺寸都挺碩大的
吃起來塔皮不乾硬,堅果包覆一層薄薄的糖衣不甜膩
這樣又是曲奇餅又是堅果塔的下午茶點,讓我和我的家人都吃得很開心!
無論是人氣堅果塔,還是新推出的台灣黑熊曲奇餅,在吃過後都留下了很深刻的印象,可愛的包裝讓這二款伴手禮拿來年節送禮最適合不過了,像是中秋節、過年,還是結婚或彌月時都是很適合的選擇!重點是有了好吃的曲奇餅,不用再去香港排隊買回來,動動手指用宅配到家輕鬆就能吃到,分享給大家!
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【店家資訊】
地 址:台中市豐原區圓環東路624號
電 話:04-2513-1188
營業時間:週一至週六 9:00-19:50 週日 9:00-16:50
官方臉書:鴻鼎菓子
官方網站:鴻鼎菓子
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