石牌牛排【傑克牛排】激推平價安格斯菲力牛排!湯品/麵包/飲料/霜淇淋吃到飽/石牌美食

傑克牛排】是在石牌的高CP值平價牛排館,瑪姬趁著年假和家人一起來石牌吃牛排,聽說這裡有彿心的高品質平價牛排,很想來嚐一嚐到底美味不美味!傑克牛排離台北榮總、振興醫院都很近,是石牌這一帶很不錯的牛排館,而且店裡還提供湯品/麵包/飲料/霜淇淋吃到飽,跟著我一起大快朵頤吧!

【傑克牛排】
     址:台北市北投區裕民一路29
電  話:02 2821 2829
營業時間:週日~週四11:30-23:00/週五~週六11:30-23:30
官方臉書:傑克牛排
線上訂位:傑克牛排

傑克牛排】就位在石牌裕民一路和裕民二路交叉口,從捷運石牌站二號出口走過來約6-7分鐘可抵達。

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室內的用餐環境整潔明亮,以帶有美式復古極簡風來打造舒適的空間,這樣一個開放空間除了家庭、朋友聚會外,還蠻適合多人團體包場辦活動。

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牆上大大的黑板也有菜單,價格從190元起跳,就能吃到肉質不錯的排餐,聽說這裡的牛排肉質相當不錯,所以我們一行人也鎖定牛排這一味!

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蠻喜歡這個角落的佈置,那個水龍頭的吊掛架很有味道!店裡也有和UberEats外送平台合作,當然也有人選擇外帶。

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室內最吸引人的莫過於二個大型的自助吧,湯品、飲料、法國麵包和霜淇淋隨你吃,不用花太多錢就可以吃好又吃飽,確實吸引人!

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飲料的部份冷熱飲的選擇口味很多哦!有的牛排館飲料可能只有3-4種選擇,這裡有多達20種,相當有誠意,這讓二個愛喝飲料的小妞十分開心!

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湯品的部份有玉米濃湯和羅宋牛肉湯二種選擇,店家持續加熱保溫中,所以從頭到尾都有熱呼呼的湯能喝!

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切成一片一片的法國麵包也能盡情享用。

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醬料區集中在這裡,我發現店家在清潔衛生方面做得不錯!隨時有在做清潔整理,才能讓自助吧台都維持整潔,用餐才讓人放心!

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來看看菜單有什麼選擇,首先當然要注意一下用餐須知,像這類有提供自助吧的餐廳,一定會有一些收費細則,清清楚楚避免消費糾紛,我特別注意到店內除了春節外,是不收服務費的哦!消費單價從190元起,看是要簡單吃,還是想吃好一點,都可任君挑選。

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在服務人員的介紹下,我發現牛排的選擇性不少,有牛小排、霜降沙朗、菲力和肋眼等不同部位,當然也有雞、豬、羊、海鮮和海陸雙併,讓我們在點餐時花了不少時間去思考。

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選定菜單後我們就大舉進攻自助吧了!家人愛喝湯就先從熱呼呼的湯開始,這碗羅宋牛肉湯裡有大塊的牛肉,還有蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜,本身湯不會太鹹但很有味道又順口,不像有些羅宋湯重鹹,這道湯一致獲得全數掌聲通過,而且不誇張,除了我怕吃太撐只喝一碗,其他人都喝了三碗!!!

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玉米濃湯看似濃稠,但其實的料並不會很多,喝起來的味道中規中矩,沒有特別之處。

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法棍麵包是瑪姬的心頭好,尤其是有香噴噴的大蒜醬一抹上去的迷人滋味。把法棍麵包先烤過後再抹上大蒜醬和巧克力醬,咬下去麵包香酥脆口,我個人是偏愛大蒜口味,一連吃了四片,小朋友們則愛巧克力口味,當然憑著神農試百草的精神我也試了一片巧克力口味,意外覺得香濃而不甜膩呢!

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綜合炸物150元,這裡不光賣排餐,若想吃炸物小點心也可以單點,或者像我們四個人就點綜合口味,有雞塊、薯條和洋蔥圈,雖是炸物但並不油膩,熱熱吃有香酥的口感,我們都蠻喜歡的!

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美國帶骨牛小排9oz310元,二大片舖在最上層,看起來就讓人食指大動,份量很可以。

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每份排餐則附一顆雞蛋和烏龍麵哦!蔬菜的部份只有些許洋蔥,我個人會覺得可以多放一些花椰菜和紅蘿蔔,整體的視覺更豐富外,也多增加一點纖維質,均衡一下。

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牛小排建議熟度七分熟,本身是比較帶有嚼勁的口感,帶骨的部位直接拿起來啃會更香更好吃。

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安格斯菲力8oz380元Choice等級的美國安格斯菲力牛排,是所有牛排中瑪姬心中的NO.1,鮮嫩香甜的肉質,一入口就讓我像被馴服的小綿羊,滿足而又幸福的味道,一直在我腦海中,這樣一道400元有找,真的很超值啊!

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熟度建議五分熟是最美味,但不會有可怕的血水,嚐起來柔嫩多汁,甜到心裡的好味道,真心不騙啊!

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海陸饗宴以海虎蝦搭配傑克牛排12oz470元,跟我一樣喜歡海陸雙併的就能這樣點,而且這份量男生來起超合適。

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海虎蝦很大一尾,蝦肉緊實鮮甜有彈性,在烤盤上處理過後香氣更盛。

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12oz大的傑克牛排是來自紐西蘭產地,是採用濕式熟成特選沙朗,甜嫩多汁是特色,在服務人員的推薦下,我們也就點來吃看看。

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切開來可感受肉質的彈性和柔嫩度,我們選擇五分熟,嚐起來較嫩,甜味的部份必竟紐澳的牛隻都是吃牧草,味道不及美牛吃玉米來得甜,端看個人的喜好去選擇囉!

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鐵板麵的部份需多加點醬汁去濕潤,再利用鐵板的熱度去軟化,醬汁太少的話麵條會比較硬哦!

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店裡提供的黑胡椒醬是用黑胡椒粒小火翻炒過後,再加入高湯熬煮五小時後的成果,香氣不錯,也不會過於辛辣,味道順口。

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以豬絞肉、牛蕃茄、蘑菇和香辛料等去熬煮的醬汁,味道不會死鹹,有著蘑菇的香氣,可和黑胡椒醬綜合也是許多人很常見的吃法。

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檸香厚切鮭魚16oz340元,來自挪威的鮭魚,採魚肚的部位厚實且油質豐富,而且超大份量也很適合喜歡海鮮的男生。

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擠上新鮮檸檬汁再沾上胡椒鹽吃就很搭。

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其實我個人不太敢吃熟鮭魚,但這鮭魚香煎後外層很香但肉質不乾柴,主要我能接受就是沒腥味,新鮮沒話說。

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看到有熱抹茶牛奶,我就很想喝看看,它的抺茶味頗濃而不甜膩,覺得好喝!

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經典咖啡也來試試吧!一喝就覺得濃郁的咖啡香,甜度適中,也讓我意外覺得好喝。

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熱飲的部份還提供了八種茶包,我泡了金萱茶來喝,在吃完肉類後清一清口腔的味道。

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最後是吃霜淇淋的時間了,小妞們自己動手擠霜淇淋特別有趣!

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今天提供的是草莓霜淇淋,香甜可口,店家每天提供的口味也會做變換哦!

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這一餐又讓我和家人有了愉快的休假午后,傑克牛排的肉質真的很不錯,選擇性也不少,而且還可以吃到很有誠意的自助吧美食,是一間高CP值的牛排館。

 

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