【鍋式飢逅】是三重高CP值、高享受、高品質火鍋，老闆堅持提供客人平價且健康無負擔的涮涮鍋，食材新鮮用料實在，店內選用美福的肉品，而且湯頭堅持不添加任何人工調味料親自熬煮，這麼多優點是讓瑪姬想來吃吃看的主要原因，跟我一起看看鍋式飢逅的火鍋有什麼特別之處！
地 址：新北市三重區大仁街17號
電 話：02 8988 3335
營業時間：11:30 -21:30
官方臉書：鍋式飢逅
位在三重綜合體育館周邊，離修德國小和捷運菜寮站都很近，最近的停車場就在公有三重綜合體育館。帶著剛放暑假第一天的小妞們來嗑鍋，二人開心都寫在臉上。
大大的優惠活動就貼在店門口，住附近又愛吃鍋的朋友，可參加集點活動搶好康！
進入店內是四四方方的開放式空間，室內燈光明亮，座位寬敞舒適。
這附近有很多家庭熟客常來，店裡的座位也以多人居多，瑪姬當天拜訪都有好幾組家庭聚餐預約，生意相當不錯！
像瑪姬家的聚餐一次都是12人出場，這樣的座位可以一家人全坐在一起，感覺很棒！
除了一樓有座位外，二樓也有用餐位置哦！風格和一樓一致是有氣質的典雅風，瑪姬相當喜歡！
二樓另外還有一間隱密的VIP包廂，需要比較私人聚會時就可預訂包廂，但會有低消限制，訂位時可洽詢店家。
最特別的地方，應該絕無僅有吧！！！火鍋店居然有兒童遊戲室，裡面有小小的球池，還有扮家家酒的玩具及閱讀的書籍，老闆本身的小孩都還是學齡兒童，因此貼心的讓爸爸媽媽來這裡可以好好品嚐美食，小朋友也有去處不會到處亂跑，而且裡面有設監視器，無論在一、二樓用餐，都可透過電視來掌控小朋友的狀況，安全性又讓人更放心！
自助飲品和冰淇淋吧台，有茶飲、果汁、汽水，還有必吃的明治冰淇淋。
這裡居然還提供小西點和DIY棉花糖機，老闆開店是彿心系的，這也太讓人感動了，尤其是家裡有小朋友的家庭客，都會愛上這裡。
明治冰淇淋有紅豆牛奶、抹茶和巧克力三種口味，而且是附脆皮甜筒哦，小妞都尖叫！有她們最愛的冰淇淋，夏天那麼熱瑪姬對冰淇淋也無法抗拒，最後一定要吃上冰淇淋方肯罷休！
醬料自助吧上各種香辛料和醬料，滿足各種不同的需求！
店裡提供免費吃的小西點，如果喜歡的話也有賣，三種口味可以帶回家吃到爽XDDD
我們在等待菜色上桌前就先拿小西點來吃！它的外皮帶有脆度，但整體口感鬆軟又不會太甜，大人和小朋友都會喜歡！
肉肉自由選雙人套餐899元，瑪姬今天點的雙人套餐之一，有六種基本肉可選三種，也可加價99或199元，升級換購品質更好的肉品。另外還可以再加價升級為海陸套餐，優惠享不完！
龍蝦海陸套餐1380元，有一組以龍蝦為首的海鮮拼盤，另外可再選二種肉品，還有可加價200升級活體波士頓龍蝦和其它優惠的好康。其它還有多種單人和多人的鍋物可選擇，請參考鍋式飢逅粉絲頁。
每種鍋物都附有基本的菜盤，裡面有玉米荀、黑木耳、南瓜、紫山藥、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜、貢丸、豆腐、大黃瓜、鑫鑫腸、蟳味棒等新鮮好吃的食材，如果不想吃菜盤也可以換肉盤，老闆都替大家想好了。
藥膳湯30元，店裡一共有六種湯底可選擇，除了日式昆布湯和健康蔬果湯免加價外，其餘湯底各需加價30-50元不等。
湯頭經過6小時以上的熬煮，不添加任何人工調味料，單喝不會沒有滋味，像我的藥膳湯加了蔬菜煮，也是很養生。
日式昆布湯免加價，可別小看這鍋單純的湯底，試喝一口很甘美，難怪我們家小小妞會選擇它。
這種湯底煮新鮮蔬菜和海鮮最好，最能品嚐出食材的原汁原味。
香濃牛奶湯30元，是以昆布湯底為基底，再加入新鮮牛奶和鮮奶油調和完美比例，喝起來有香濃牛奶味，小妞喜歡！
這時候送來一尊凝固的小熊和一片起司，加入牛奶鍋中讓風味更迷人！
麻辣湯50元，店家自己用十餘種中藥材親自炒料，再加上大骨湯熬煮數個小時，帶有麻香的湯頭，煮肉類是最好吃的，也是喜歡麻辣鍋的朋友必點的一道湯品。
活體波士頓龍蝦的豪華海鮮拼盤，除了龍蝦佔了一半的面樍外，還有黑美人草蝦、阿拉斯加白蝦和天使紅蝦，還有鮮活蛤蜊、鯛魚和巴沙魚片，另外還附上一杯米酒可倒入鍋入去腥並增添香氣。
這波士頓龍蝦的體積很大，看起來很可以，若不是活體的也會是船家捕撈上岸後極速冷凍，基本上和活體吃起來的口感無異。
三種鮮蝦的尺寸也都非比尋常，老闆敢說自己嚴選海鮮，真的是經得起考驗。
魚片看起來都新鮮有光澤，自然也就好吃！
蛤蜊尺寸也是很驚人！這讓喜歡蛤蜊的小妞們看了就開心！
波士頓龍蝦套餐可選擇二種肉品，我們選了1855熟成霜降牛，這色澤和油花紋理看起來很新鮮，想必吃起來的口感應該也會令人滿意！
台灣活菌自然帶皮五花豬，印象中火鍋店好像沒有帶皮豬肉，這裡居然有！而且看到帶皮的肉片上桌，卻也不覺得油花過份油膩，我開始想像它吃起來的口感。
肉肉自由選套餐的肉品，我們加價選了安格斯無骨牛小排、西班牙松阪豬和紐西蘭小羔羊。這三種肉品各有不同的色澤，綜合起來的份量也不少，二人食用很剛好。
紐西蘭小羔羊選用六個月以下的小羔羊，顏色鮮紅。
安格斯無骨牛小排的大理石油花太迷人了！
西班牙松阪豬的紋理像藝術品一樣，一片片堆疊起來好美！好美！
開鍋即贈台灣CAS自然活菌梅花豬，這一盤是四人份共有八盎司，等於只要開一鍋就贈送二盎司的梅花豬，而我第一次看到這梅花豬的油花紋理那麼細緻。
迫不及待要涮個肉來吃了，瑪姬早已飢腸轆轆，1855熟成霜降牛第一個先下鍋。
安格斯牛小排涮個幾下，就能吃出牛肉的鮮甜滋味！
二種牛肉都很美味，瑪姬深深感受到高品質肉品帶來的好口感！
台灣活菌自然帶皮五花豬稍微解凍後，看得出來帶皮的膠質部位透著光澤。
放入牛奶鍋煮後發現帶皮的部份一點都不油膩，而且口感好有彈性，意外讓人喜歡！
梅花豬是瑪姬一直以來都很喜歡的豬肉品種
西班牙松阪豬自然也不會讓人失望，如果豬肉要選不是梅花豬就是松阪豬，準不會出錯。
這三種豬肉口感都讓人叫好！而紐西蘭小羔羊的肉質也很細嫩，沒有太多惱人的腥味。
菜盤裡的菜我們全都吃精光，它的份量很剛好！
鯛魚和巴沙魚放入麻辣鍋裡煮，吸收麻辣香氣卻也不失魚肉的鮮甜。
這蛤蜊煮好後晶瑩飽滿的模樣，會噴汁的鮮甜口感，小妞吃得津津有味！
鮮紅的蝦子甜得出蜜了，新鮮好撥殼，吃起來自然就美味！
天使紅蝦肉質較軟嫩，不過新鮮沒話說。
把波士頓龍蝦下鍋煮，瞧瞧這蝦膏好狂！老弟說這蝦頭肉多多，他可吃得津津有味哩！
你看這肉多麼厚實大塊，那螯壯得像拳頭一樣，紮實鮮美的口感，讓人難以抗拒！
最後才吃王子麵和烏龍麵，王子麵要注意煮的時間，太久會軟掉就不好吃了。
烏龍麵比較耐煮，Q彈滑嫩不軟爛，每次吃火鍋我總會選這二種來吃。
最後是吃冰淇淋的時間，我嚐了比較少見的紅豆牛奶冰淇淋，香甜好吃又消暑XDDD
小妞們除了必吃冰淇淋外，立馬衝到棉花糖機前要試試身手，這對小朋友有極大的吸引力，要操作時最好有大人陪在身邊，才不會把機器弄壞了，哈！
今天來這裡用餐的感受很棒！可以感受到店家開店的用心，有很多別人沒有的創舉！當然食材品質無可挑剔。用餐時間有90分鐘的限制，但沒客滿不會趕人！推薦給喜歡吃火鍋的朋友。
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