台北美食【小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店】和牛吃到飽。西門町麻辣鍋吃到飽。西門町火鍋。西門町火烤二吃美食

西門町麻辣鍋吃到飽【小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店是我大年初一和好姐妹聚會的地方,今天主要是為了和牛吃到飽而來,吃到飽的麻辣鍋有和牛就非常吸引人,而大年初一不是每間分店都有開店,所以才會跑到小蒙牛西門店來用餐。

 

 店家資訊
     址:台北市萬華區中華路一段1523
     話:02 2331 8968
營業時間11:30 - 02:00
官方臉書:小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店

官方網站小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店
線上訂位:點我獨享優惠

 

小蒙牛麻辣鍋我第一次吃,搭捷運到西門店六號出口右手邊後方的成都楊桃汁樓上就到啦!

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店內的裝潢都採沙發座,201812月才開幕,一切都還很新穎。

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自助區的地方就只有香料沾醬的部份,其它像水果飲料都是採點餐再送到桌上的方式,這樣是可以比較有效管理食材,不會造成過度的浪費。

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這裡點餐的方式用Ipad點餐,操作很方便,店內的消費方式:週一至週五頂級套餐午餐 $599/一位大人 (+50元升級豪華套餐),平日豪華套餐晚餐及假日 $699/一位大人,加價燒烤原價99元,目前特價49元,用餐限時二小時。

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湯頭我們選了蒙古藥膳火鍋蒙古麻辣鍋,小蒙牛香醇湯頭的秘密乃精燉八小時高湯,加入紅棗、枸杞、桂圓...等草本植物熬煮而成,白湯香醇濃郁,紅湯麻辣卻不刺激脾胃,我們單喝了藥膳鍋的湯頭,感覺偏鹹,後來有請服務人員加開水稀釋一下。

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第一輪店家都會上肉類和海鮮的推薦食材大拼盤,吃過一輪後可再依個人的喜好再加點。

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海鮮的種類基本上大同小異,該有的都有,品質也都很新鮮。

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我們姐妹前幾年都是吃馬辣麻辣鍋,今年換了小蒙牛比較後發現在肉品方面小蒙牛勝出,海鮮方面差異不大。小蒙牛的肉品比較鮮甜,肉質也較有彈性,有比較過都可以很明顯分辨出來。

 

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澳洲頂級和牛AA9+會選擇來小蒙牛就是為了它,和牛的肉質鮮嫩有彈性,但跟日本和牛比較起來我個人偏好日本和牛多一些。

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小蒙牛近年來增加了火烤二吃的分店,其中西門店就是其中一家,基本上肉質和海鮮要烤或是放入鍋內煮都可以,你也可以二種都嚐試,火鍋煮著吃是多了湯頭的精華,用火烤的方式吃是增加食材的香氣。

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另外我們也加點了櫻桃鴨和牛舌,像牛舌就很適合用火烤的方式來食用,肉質Q彈,後來又加點第二次。

 

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櫻桃鴨是近年來才出現在火鍋吃到飽的食材裡,肉質方面也還不錯。

 

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手打花枝漿和墨魚漿都是新鮮又彈牙,也獲得大家的好評加點。

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海鮮或肉片無論是放入火鍋還是用烤肉的方式煮食,有不同的口感和香氣,大家可依自己的喜好去品嚐。

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飲料我的點了烏梅汁和啤酒,大家歡聚在一起就是開心,也期待一整年都好運旺旺!

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甜點的品項我沒看到有哈根達斯,所以選了杜老爺的抹茶甜筒

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這次大概簡略的介紹一下用餐心得,我和姐妹們相同的感覺都是肉品優,但食材種類來說馬辣選擇比較多,不過基本上差不多會有食材應該都吃得到,如果對肉品比較挑剔的朋友,我建議小蒙牛會比較好喲!

 

 

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