台北美食【愛的廚房Kitchen of Love】吃出愛的滋味。松箊美食。信義區美食。市府站美食

 

愛的廚房Kitchen of Love是松菸周邊的美食,主張使用天然食材,吃食物的原型,不加味精等人工調味料及香料,也不含人工色素及添加物,不用太白粉芶芡也不使用微波爐來烹調食物,保證吃進去的東西健康滿分,真的很難得

 

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愛的廚房Kitchen of Love鄰近捷運市政府站,步行過來約7-8分鐘,從忠孝東路四段553巷進來走到底就可以找到,在松山文創周區的旁邊,每到松菸有展覽時,總是有客人來報到

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今天就帶小妞來嚐鮮,讓她知道天然的美食也有好滋味

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門口立牌就有精美的菜單圖片,看起來讓人食慾大增

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店家標榜活力、滿足、力量、滋潤和甜美這五大方針,充份瞭解食物帶來的需要和意義

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走進室內是溫暖的感覺,就像回到家一般的舒適,安靜且溫馨

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在這種環境下用餐也會特別愉快

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這一區塊是座位較低的沙發座,牆上吸引人的動物圖畫十分生動,組成一道畫牆成為特色,我自己也很喜歡這個區塊

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靠近門口的雙人座位採光很好,若小情侶想坐著這裡談天訴情也挺棒的!

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單獨一個人來也很好,這裡提供了免費Wifi還有一個座位一個插座,給3C重度使用者一個有善空間

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冰櫃裡滿是新鮮水果,還有自製的手工甜點

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手工自製堅果酥是店內招牌

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現在只要兩人同行,並在臉書或IG打卡分享,再tag兩位朋友,就可以在下午茶時段穫得招牌甜點:法式薄餅一份

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今天點的兩大主餐來了,評價很高的小燉鍋和溫沙拉

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「海鮮燉鍋」280元,紅色小燉鍋很搶眼,旁邊有一碗白飯和一盅焗烤蔬菜組合搭配

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海鮮燉鍋裡有透抽、蝦仁、蛤蜊、洋蔥、西洋芹、蕃茄和秋葵等海鮮及時令鮮蔬

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海鮮的料很多,搭配燉煮後釋放出自然的食物原味,健康滿分

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白飯加了點杏仁片增加香氣,選用花東緃谷的自然香米飯,若吃不夠還可以免費續喲!可以把燉鍋裡湯汁精華拌飯一起吃也很讚!

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配菜有鮮蔬沙拉及焗烤蔬菜,因為已經點了一份溫沙拉,就選了裡面以菠菜和杏鮑菇加起司焗烤的蔬菜來品嚐,沒有其它的添加物,簡簡單單吃食物原型,我個人也喜歡這樣吃

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「蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉」260元,在歐美國家很多人會把沙拉當主餐吃,這裡的沙拉除了大份量基本生菜外,還有蛋白質的食材,像是松阪豬、雞腿肉、嫩煎透抽等,可以補充膳食纖維,還能吃到優質蛋白

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這樣一份其實蠻有飽足感,對於胃口不大的人來說,當主餐是沒問題的

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蔥燒炙烤松板豬肉聞起來很香,份量大約有7-8片,肉質彈嫩又十分入味,一口接一口的吃有停不下來的感覺

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這沙拉裡面除了常見的時令蔬菜外,另外加了小小一顆又一顆的白藜麥,它具有多種營養素,口感好吃,加上清爽的油醋醬,美味加分

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吃完主餐接著甜點時間,也是小妞最期待的時刻

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「奇亞子百匯」170元,這是店裡獨特的甜點,杯內緣放入新鮮香蕉片,底層滿是奇亞子,上層有鮮奶慕斯,最表層再以核桃和果乾來增加口感並裝飾

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奇亞子它富含多種維生素和礦物質的低熱量特性,含有18%omega 3,幫助你補充身體所需的脂肪酸,讓你吃了也不擔心身材負擔

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「法式薄餅」180元,我們選擇鳳梨+蘭姆的口味,新鮮鳯梨蜜漬後再加入蘭姆下去炒勻,吃起來酸甜滋味,而且是溫熱的

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法式薄餅的餅皮非常薄,但帶有Q度,和蘭姆鳯梨和鮮奶油一起入口,口感豐富

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「新鮮冷壓蔬果汁」180元,口味有三種選擇,我們選了柳橙、鳳梨、奇異果三種水果的組合,蔬果汁都不加一滴水,純粹是蔬果本身的水份鮮榨而成,自然又健康的飲品,而且店家已經開始注意環保,吸管是玻璃材質的喲!

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「杏仁堅果奶」180元,蘋果、香蕉、花生醬,口味不止這一款,我想這三種加起來的味道一定夠香

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同樣也不加任合一滴水,想要榨出這滿滿一杯果汁,所需的食材應該不少,但都是純天然的,它喝起來杏仁的味道不明顯,三種食材的比例平衡,嚐得出有堅果香氣,但不會有哪個味道特別突出

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喝完後發現杯緣都是水果食材的渣渣,不加水才可以有那麼多的膳食纖維可喝進肚子裡

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菜果奉上

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愛的廚房每道程序均嚴謹把關,傾聽身體的需求,攝取美味與營養兼具的餐點!感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動

 

店家資訊】
    台北市信義區忠孝東路四段5535251
     話: 02-3762-1968
營業時間:週一~週日 11:30~21:00|最後點餐時間20:00
官方臉書: Kitchen of Love 愛的廚房

 

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