【Monteur 夢甜屋中山門市】日系甜點美味驚艷。中山站甜點店。中山站咖啡廳。捷運中山站美食

Monteur 夢甜屋是在日本東京創立63年的知名甜點品牌,早在前年瑪姬就把它列入口袋名單,不過美食太多也一直沒有機會前往,這次剛好利用過完農曆年,找了好姐妹一同來個悠閒的午茶時光~

 

 25643572286_c735c122e9_o.gif 瑪姬的饗樂圈圈 25643572286_c735c122e9_o.gif

 

Monteur 夢甜屋中山門市】是全球第一家以Café店舖形式營運的概念店,開在中山商圈,緊鄰新光三越百貨,從捷運中山站四號出口走過來約1分鐘,斜對面就是知名的米X琪咖啡

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外觀以白色庭園風的感覺,戶外就有以白色藤製桌椅的咖啡座,在我們今天到訪的舒適氣候,很適合坐在這裡悠閒的喝下午茶

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進到屋內就看到大型的甜點櫃,這裡的甜點不僅內用還可外帶

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多款精緻甜點和熱門的生乳捲,看了都想嚐嚐

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整個室內二個樓層加戶外區共有60席座位,聘請日本設計師以「My Room」為主題,打造出歐式典雅的舒適空間,讓彷彿置身在歐洲的城堡房間裡,除了可以和好友一起品嚐下午茶,這裡也會不定期舉辦兒童DIY甜點教室及各種優惠活動。

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一樓展示櫃裡也有各種不同的常溫甜點蛋糕禮盒,也適合拿來當伴手禮喲!

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今天的客人不少,我們被安排到二樓座位

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二樓也是鬧哄哄的,人氣很旺,可惜米白色沙發座位都有人坐了,我們只好坐在靠牆的座位,但在寸土寸金的商圈開店鄰桌的距離都很近,大家彼此交談的內容都聽得一清二楚的,是比較沒辦法的事。因為人多環境就不多著墨了,基本上整個室內的風格都是一致的,環境打造出來的感覺會是女生喜歡的公主風格

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接著進入主題看菜單囉!冬季是草莓盛產的季節,店內產品也進入了草莓盛宴,尤其對視覺系甜點喜愛的我,會有吸引力!

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另外也有幾種甜點套餐的組合,適合二人共享美味甜點的午后時光

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在下午茶除了有甜點可選擇外,也有輕食的套餐組合,有活力早午餐可頌和局焗麵等選擇,可搭配飲料或甜點組合為套餐,價格較實惠

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飲料則有手沖咖啡冰滴咖啡各式花果茶氣泡飲思樂昔等

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「蜜柚紅茶」150元,以白色瓷具,搭配一小杯蜜柚用木盤盛裝送了上來

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倒出紅茶加添加入適合的蜜香柚醬,調整自己喜愛的味道

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「龍眼蜜檸檬思樂昔」150元,龍眼蜜和檸檬的組合讓人好奇,於是就點了它來嚐嚐,一整壺的份量不少喲!

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上層以新鮮檸檬片堆疊出花朵形狀,底下則是碎冰和果汁,喝起來類似思樂冰的口感,味道則是檸檬味濃厚,龍眼蜜的味道不是很明顯,微微酸甜還不錯

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活力早午餐」180元,是比較陽春形式的早午餐,跟一般種類份量都滿滿的早午餐不太一樣,個人感覺比較適合當早餐,或是下午茶的輕食

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早午餐裡都有一個肉類,有時是香腸有時是培根,今天是培根片,不是我想吃的香腸,因為等餐的時間蠻久的,送上來時只有溫溫的,比較感受不到美味

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炒蛋也是不夠熱,沒有給人太深刻的印象

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烤厚片吐司就超好吃的,外層烤得酥,內層十分鬆軟又有濃郁奶香味,熱度也夠,有拉回整體的分數XDDD。不過旁邊的生菜沙拉,原本應該會附一杯柚香沙拉醬,不過被遺忘了,後來才跟服務人員反應才送了上來,有了柚香沙拉醬多了香甜和滋潤感,不然我們第一口吃下沒有醬的生菜時,頓時有馬兒在吃草的感覺,雖然這樣可減少熱量的攝取啦哇哈哈!

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後來把馬鈴薯泥抹在厚片吐司上吃,這馬鈴薯泥是帶有顆粒感的,調配的比例不錯,吃起來滑順鬆綿

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「巧克層年輪蛋糕」220元,年輪蛋糕作工繁複,師傅一層一層將麵糊均勻刷上烤架,讓蛋糕表面都烤到完美的色澤後才能取下,是好吃的關鍵!

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在自家工廠內設置牛奶工廠,自製牛奶。每天都會有鄰近牧場擠出的新鮮生乳送到工廠,剛擠出來的100%生乳會在工廠經過低溫殺菌處理,是製作甜點的重要的流程

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年輪蛋糕上層擠上鮮奶油花,灑上杏仁粒和巧克力堅果碎,送入口中的每個瞬間都有幸福感!因為鮮奶油不油膩,加上好吃的巧克力和堅果香~

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年輪蛋糕的口感很細緻鬆綿蛋糕的中心那一圈並不是空心的,而是加入了滿滿的卡士達醬,店裡的卡士達醬也是以新鮮食材和完美的調合比例去做出來的,滑順又香濃不甜膩的口感,讓人吃多了也不膩口,真的很棒!

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「可可戀人草苺酥塔」200元,以整顆新鮮草莓綴滿整著酥塔,滿滿的大草莓看起來鮮嫩欲滴啊!

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當季的草莓吃起來酸甜適中,搭上旁邊的鮮奶油不顯膩

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切開來裡面是香甜不膩的可可內饀,外層的則是酥皮做的塔皮,非常香酥可口,並非一般的派皮喲!整體口感真的好吃,且讓人回味,甜點真的大加分!

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不知是不是一例一休影響人力不足,加上客人滿座,送餐等了將近一個小時,加上又有漏給沙拉醬的情形稍嫌美中不足!幸好服務人員也都有禮,也不忍苛責!期待在製作餐點的速度再加強,讓美味不流失!甜點的部份真的很有水準又好吃,我們後來還有外帶回家享用,喜歡甜點的朋友可以來嚐嚐【Monteur 夢甜屋】帶來的美味感受喲!

 

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【店家資訊】

     址:台北市中山區中山北路二段16221

     話:02-2567-9125

營業時間:週一至週四、週日,10:30~21:30、週五至週六,10:30~22:00

官方臉書:Monteur 夢甜屋

官方網站:Monteur 夢甜屋

 

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