在周末的晚上瑪姬來台北東區找尋好東西,品嚐歐式風味料理,名叫【好米亞義法餐酒館】,名字的由來是取台語好東西的諧音,就是想要跟好朋友分享美味的東西,也代表了一種台灣在地精神。

 

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【好米亞義法餐酒館】的位置就在靠近仁愛圓環的復興中學旁邊巷子,一走進去馬上可以看到好米亞的踨影;我好喜歡它外觀的感覺,是純正歐式的餐館風格。

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門口有候位的區域,感覺小空間也有細心打造

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一走進店裡就被左手邊的冰櫃吸引,裡面好多美味的派和飲料

 

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好米亞的派吃過的人都很推薦,今天我們也會品嚐到

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店裡的燈光偏向溫暖的黃色調,晚上來比較昏暗,屬於那種放鬆的氛圍。

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今天被安排到雙人的靠窗座位,感覺挺有氣氛的位子,我喜歡!

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菜單有套餐也有單點的選擇,從沙拉、開胃菜、義大利麵、燉飯或牛排到飯後的甜點飲料應有盡有。

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價格每人節低消是700元,算是中上價位的餐點,不過提供的品質也是成正比的喲!

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點好想吃的餐點後先送上了法國長棍麵包佐義式油醋醬,麵包吃起來硬脆帶有嚼勁的口感,比較偏向歐洲的口味,讓我想起了在歐洲每餐必吃的麵包。

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沾義式油醋醬很不錯,口味來得更重一些。

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【綜合海鮮沙拉佐紫蘇紅梅醬】上桌便被豐富的擺盤所吸引,裡面有深海章魚片、鯡魚、鮮蝦切片和鮭魚卵,再搭配多種蔬菜和日本的紫蘇紅梅醬。

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沙拉裡面的章魚和鮮蝦放得真不少,幾乎到了每口都能吃到的程度,拌入紫蘇紅梅醬後清爽又開胃,讓人滿意!

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「桑格莉亞水果調酒」看起來好繽紛,是以新鮮水果加上紅酒泡製一夜,喝起來紅酒的味道不苦澀,又帶有點水果的酸甜,酒精濃度也不會太高,蠻適合女生的調酒,我喜歡!

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「夏日遊行蘇打」同樣也有新鮮水果切丁,看起來就好沁涼的顏色,讓人暑氣全消,味道喝起來很適合夏天的蘇打飲料。

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飲料的小叉子有可愛到呢!

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「培根蕃茄蔬菜湯」裡面的洋蔥和蕃茄丁很多,喝起來味道頗為濃郁,和一般喝到的義式蔬菜湯相去不遠。

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「碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁」套餐價2,080元,可二人分享;裡面有日本深海龍蝦、炸生蠔、焗烤甜扇貝、大草蝦、炙燒中卷、深海青衣魚、北海干貝道等多種新鮮海味食材搭配而成的「碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁」,無任何 調味,直接以碳火煎烤,將本身最佳的鮮甜風味完整保留,接著佐上由龍蝦、蝦膏熬製成的濃郁醬汁,這是限量供應,訂位時不妨先預定,才不會吃不到喲!

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裡面唯一用炸的生蠔,據說還蠻肥美的,但我怕那味道,不敢嚐試XD

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焗烤甜扇貝則是香香的,起司的味道很濃郁,尤其是烤過後的香氣更迷人!

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炙燒中卷口感Q彈也很新鮮,炙燒的熟度約7-8分熟,吃起來口感中心帶點軟嫩的口感。

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北海道干貝差不多也是煎得7-8分熟度,中心偏軟嫩的口感,外層煎得香氣亦然有之。

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大草蝦烤得香氣迷人,貼心的去除蝦身外殼,吃起來不費力,草蝦的肉質紮實而有甜味,我愛烤蝦啊!

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深海青衣魚外層煎得金黃色澤,這魚肉頗為細緻,重點是沒魚腥味,瑪姬也敢吃。

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日本深海小龍蝦半隻,緊實的肉質很彈牙,烤過後多了香氣自然讓人會想往嘴裡送。

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滿滿一盤好料,讓人感到滿足又幸福!

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「碳烤戰斧豬排」1280元,搭配珍珠洋芋佐蘋果香料醬,擺盤看起來很威,很有吸引力。

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這把斧頭又大又厚,厚度足有二公分,烤成金黃色澤讓人食指大動,香氣也陣陣飄散於空中。

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這斧頭大到可以讓人一手拿起來,一點都不遜於真斧頭啊!

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搭配的蔬菜有玉米筍、蕃茄、荷蘭豆及珍珠洋芋,都新鮮好味!

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蘋果香料醬香甜清爽,沾上豬排一起吃別有一番風味,還蠻搭的哩!

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這把斧頭被我們觀賞許久,終於可以切開來吃了,肉質咬起來結實而有彈性,咀嚼中可嚐到碳烤後的肉香,吃的時候切一小口一小口慢慢吃會比較不費力喲!

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 「檸檬派」是店裡的招牌之一,上層擠出來的蛋白霜再烘烤後呈現漂亮的花朵狀,吃起來不膩口,好米亞的派頗有名氣,美味的派更堅持使用法國進口麵粉、進口的依思尼發酵奶油以及天然香草棒等 各式高品質食材來製作。

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切開來後外層酥皮好酥脆哦,和一般有的酥皮比較硬的口感不盡相同,難怪會那麼好吃,而檸檬內饀微酸帶甜的滋味也很讓人喜歡。

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「水蜜桃派」一開始計劃是要點芒果派的,但考量到圍在水蜜桃旁那圈鮮奶油,是身材的殺手而作罷,改嚐嚐看起來表面嬌艷慾滴的水蜜桃派。

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切開水蜜桃派發現除了上層有新鮮水蜜桃外,裡面也有水蜜桃喲!吃到滿滿的水蜜桃,健康美味又少負擔。

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好米亞的成立是由兩個從高雄上來圓夢的大男孩,放棄了原本的穩定工作,憑藉著一股熱情和對餐點的執著,希望能以最高的品質帶給大家美味的體驗。不僅食物美味豐富,店裡的每位服務人員都是親切、專業而熱情的。推薦大家不妨找時間過來感受一下歐式風味的美味餐點。

 

【店家資訊】

    址:台北市大安區敦化南路一段2706

訂位專線:02-8771-8285

營業時間:11:3023:00

官方臉書:好米亞

 

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