趁著假日沒有工作,與好友一起來基隆郊區的潮境風呂-雲朵義大利餐廳吃美食,也利用還不錯的天氣外出走走。會知道這家也是朋友來過數次覺得還不錯,所以才讓我發現這裡的風景還不錯呢!

 

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潮境風呂主要是一間溫泉會館,裡面有附設義大利餐廳,位置就在熱鬧的新豐街旁的一處小山坡上,環境給人有種世外桃源的感受,而且門口有許多停車位,來這裡不用擔心停車問題是一大優勢。

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門口二旁有水池的造景,據說之前還養了鯉魚,現在則是看不到了。會館依著翠綠山巒,視野遼闊。

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這裡就是雲朵義大利餐廳,今天只來用餐,沒有準備泡湯。

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走進大廳挑高的空間加上木質的裝潢,給人靜謐之感,感覺也很舒適。

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此處座位區是泡湯遊客的休息區,沙發座位還不少。

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餐廳裡簡單而乾淨的擺設,跟一般西餐廳的環境差不多,假日中午的人潮沒有很多,連同我們大約只有四桌。

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這裡的菜單還有四季之分呢!每人有低消300元的限制,130公分以下的兒童則無限制。

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這裡的料理主要有披薩、義大利麵、燉飯和排餐,看過去價位不算便宜,感覺上如果可以再便宜一些會比較有吸引力,也可以藉泡湯來帶動人潮。

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餐桌上佈置的鮮花,讓人感覺好心情

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「凱撒沙拉」蘿美生菜、蕃茄、黑橄欖、葡萄乾和香脆的麵包丁,加上調味恰到好處的凱撒醬,口感清爽,我很喜歡。

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「黑松露燻雞蘑菇披薩」上頭的料看起來沒特別多,用店裡特製的窯爐烤過後,再灑上新鮮九層塔提香。

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這披薩是薄片的,上頭的起司很美味,餅皮的口感軟中帶有嚼勁,咀嚼中品嚐到麵香融合披薩的濃郁,好吃!不過料如果可以再多一點會更好,感覺上燻雞並不多。

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「青醬鮮蝦蘑菇筆管麵」這筆管麵口感偏硬,但我的接受度蠻高的,我也好一段時間沒吃筆管麵了,正好回味一下。而本來以為青醬會比較膩,但這裡的青醬濃而不膩,湯汁也收得較乾,吃完沒讓人有膩口吃不下的感覺,這點倒是讓人蠻驚喜的!

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裡面的蝦子都是去殼,一共有六尾之多,蝦子的肉質Q彈還不錯。

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另外點了「新鮮水果茶」&「濃情巧克力」在主餐吃完後的聊天飲品,水果茶裡有新鮮的蘋果和柳橙,份量還蠻多的,茶湯的味道比較單一,不像有的會加入百香果和其它水果一起調合,算是中規中距的表現。

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濃情巧克力感覺蠻濃郁的,聞起來味道也蠻香的。

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這裡的餐點味道都不錯,蠻合我的口味,服務人員也都蠻有禮的,環境也給人舒服的感受,不過可惜的是點餐後上菜速度慢了一點,像沙拉這東西應該是最簡單的東西也讓我們等了超過15分,如果能在上菜速度上改善我想會更好!

 

 

【店家資訊】

    址:基隆市中正區新豐街162307

訂位專線:02-2469-1988

官方臉書: 潮境風呂

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瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie

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