ATT 4 Fun甜點王國集合了許多美食和甜品,加上又有國外平價服飾品牌的進駐,這裡變得是許多人喜愛逛街購物和品嚐美食的地方,今天又到這裡來覓食+逛街,渡過一個愉快的午后時光。

 

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【Nola Kitchen紐澳良小廚】的老闆少時曾在美國求學,回到台灣後時常懷念起當年鄰居媽媽拿手的家常菜,進而興起開店想法,才有了【Nola Kitchen紐澳良小廚】的誕生!

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門口醒目處放了人氣餐點的照片,如果第一次來這裡不知道要點什麼就可以參考上面所推薦的。

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室內座位區不算特別大,牆面上有豐富的塗鴉,加上整潔的座位區和戶外灑落的自然光,整體相當有美式風格的設計。

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餐具用個小鐵桶裝著也很可愛。

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看菜單的顏色就覺得色彩鮮明,設計也很活潑。

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菜單裡一些紐奧良的特色小食、特餐和甜點,另外還能加價組合成套餐的選擇。

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如果想吃簡單一點的義大利麵或早午餐,這裡也有供應喲!

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另外還有多人的組合餐,和好友相聚能吃到多種美食感覺會很開心!

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「法式貝涅力餅」以糖、麵粉及酵母所製作出的炸甜甜圈,但型狀卻是以方型來呈現,經油炸後飽滿膨鬆像個小抱枕似的,再灑上豐厚的雪白糖霜,一口咬下外酥內有嚼勁,雖然是油炸的食物但吃起來卻不油膩,糖霜的甜味剛剛好的讓人滿足!

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因為不想單純只吃原味,所以另外點了加了檸檬卡士達醬在裡面的口味,法式貝涅力餅的中心多了檸檬卡士達的濃郁味道,吃起來口感更加豐富,因為把炸好剛起鍋的餅加入了冰的卡士達醬,多了一層細綿的口感和香濃的滋味,我覺得跟原味比較起來會更好吃!

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我們因為沒有馬上吃,裡面的卡士達醬稍微融化了一點,但還是吃得到純正的滋味。

 

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「楓糖鬆餅炸雞」據說是紐澳良24h營業的公路餐廳裡所推出的創新料理,鮮嫩炸雞加上現作鬆餅後再淋上楓糖糖漿,鹹甜交錯的美國南方組合,因為這樣的創新料理,讓人想嚐嚐楓糖鬆餅+炸雞到底配不配。

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本來以為炸雞會是一小塊一小塊的,沒想到送上來是三大塊的雞排,底下是四大塊的鬆餅,這下午茶的份量也太驚人了!

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這炸雞用去骨雞排外層裹上一層麵衣下去炸,然後再灑上紐奧良風味的香料,吃起來外層酥脆,裡面的雞肉挺鮮嫩的,加上重口味的香料,我們都很喜歡這炸雞的味道和口感。

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鬆餅份量也不少,雖然不算厚實的那一種,但吃起來不乾澀,淡淡的鬆餅味也恰到好處。

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這道料理正確的吃法應該是把炸雞和鬆餅配在一起再沾上楓糖,品嚐那鹹甜交錯的滋味,很新奇的感覺。不過對我而言還是習慣把二種東西分開來吃,感覺較好入口XDDD

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蜂蜜鮮果茶」裡面有新鮮果丁,蠻濃郁的蜂蜜味道,重點是甜點恰到好處,有蜂蜜的甜也有水果的鮮甜和香氣。

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「紐奧良颶」以四支萊姆酒加上新鮮果汁所調製,是紐澳良當地最經典的調酒風格。因為現在很愛喝調酒,所以雖然知道這款調酒的酒精濃度高達70%,但還是點來嚐嚐。橘黃色的顏色看起來好沁涼!杯口還用了柳橙和檸檬皮來做裝飾。

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瑪姬喝了幾口,感覺到萊姆酒的味道很濃,不過也才喝不到幾口,莫約過了十分鐘頭便開始暈眩了,後來服務人員看我在擠柳橙汁,貼心的拿來一瓶柳橙汁讓我來調整酒精的濃度。這款紐奧良颶風實在太嗆了!不常飲酒的人恐怕難以招架,千萬要小心!(未成年請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒)

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「奶油蘑菇濃湯」是服務人員怕我被紐奧良風掃到後可能會不支倒地,特別送來一碗讓我會舒服一點的湯品,此番貼心的舉動,讓瑪姬好窩心啊!真謝謝紐奧良小廚的貼心,才不會讓瑪姬分不清東南東西找不到回家的路了。

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只能說紐奧良風的威力太可怕了,瑪姬不知天高地厚還點了它,還好在服務人員細心的觀察下立馬搶救瑪姬,才不致於醉得不省人事XDDD。以今天所嚐到的人氣餐點和飲品,感覺都有水準,而服務人員非常專業又滿是笑容的服務最讓瑪姬印象深刻,我相信來這裡用餐應該也會帶著滿意的笑容出去吧!

 

 

 

【店家資訊】

     址:台北市信義區松壽路124

     話:02-7737-8887

營業時間: 週一至週日,11:00~22:00

官方臉書: https://www.facebook.com/Nola4Fun/timeline

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