行天宮捷運商圈【極鮮饌海鮮料理餐廳】創意海陸珍饈(2016/11/26搬遷至台北東區) @ 瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie

某日有機會來到行天宮附近的極鮮饌海鮮料理餐廳用餐，頂著34度高溫的大中午先到行天宮參拜，這是行天宮不持香不需供品的規定後，瑪姬第一次來到這裡，雙手合十其實很習慣，我想無論用什麼方式，只要心誠意足，彿祖眾神都會保祐大家的。參拜結束後飢腸轆轆的我就快走到極鮮饌報到啦！從行天宮捷運一號出口走出來約6-7分鐘可抵達，鄰近很大一個標地就是路口的這一鍋啦！

在炎熱的夏天走進店裡馬上感受到泠氣帶來的舒適涼意！簡單的迎賓櫃台和用餐環境，看起來很舒適寬敞，不會有擁擠感，二側各以方桌和圓桌來接待不同需求的客人。

冰櫃裡有各種不同的水酒飲料。

店家獨家引進日本CAS細胞活存技術保存海鮮食材品質，每道食材都整齊乾淨的處理好，冷藏在冰櫃中。

店裡也有提供幾道主廚私房菜，價格也是平民化。

除了一樓的空間外，二樓還有幾桌宴客的座位，像是公司團體、喜慶宴客的場合都很適合來這裡舉辦。

回到座位服務人員已經送上吃中菜必備的熱茶，餐具也乾淨整齊的擺放在位子上了。

現在來店裡享用美食還能參加抽獎，奬品還不錯哩！

利用FB打卡在店內消費不限金額就能送一杯蘆薈醋飲喲！

第一道送上來的是開胃涼菜「醋溜花生」，把炒香的花生拌上酸甜的醋汁，花生原本香脆的口感不僅沒有喪失還多了醋溜的清爽口感，讓人一口接一口不知不覺吃了不少。

「蘆薈醋飲」色澤在這炎炎夏日看起來特別感到冰涼消暑，上頭浮著白色凍狀物就是蘆薈加上點綠色的檸檬皮點綴，而喝起來的味道酸酸甜甜的，有種戀愛的滋味，那酸甜的濃度比例調合的十分完美，我個人是深深的愛上它了，還問說餐裡面是不是有包含了蘆薈醋飲，印象中是要另外單點的，整壺是180元，如果有機會來用餐別忘了點上一壺，感受那好味道。

「香蟹玉子燒」，相信吃過日系料理的人對玉子燒一定很熟悉，極鮮饌的玉子燒裡面包的是蟹肉棒，紮紮實實的蟹肉每一塊從橫切面看都清清楚楚的，淡黃色的玉子燒外層的蛋皮似乎有加了些綠色香料，淋上了特製的照燒醬汁，香甜外又帶了點照燒醬的味道，豐富的口感在嘴裡感受到滿足的滋味！

除了好吃之外，在擺盤上稍為裝飾更讓人覺得美味！

「櫻花蝦炒飯」是用碗裝好再倒扣在盤中送上桌，光肉眼看上去米飯的色澤適中而且粒粒分明，除了主角櫻花蝦外還加了蛋和蔥花調味，吃起來的味道鹹度剛好，不過這道若能改成最上層舖滿櫻花蝦那感覺會更好，不過成本可能就會提高了。

「陶板碧綠鮮貝」送上來時陶盤比想像中的小，原本看照片還以為份量很大會吃不完XDDD

陶板碧綠鮮貝裡的絲瓜一直是我的最愛，我喜歡它清甜的味道和外層爽脆中心柔軟的口感，加上熱量低，平時家裡有煮我大概都會吃掉半條。這盤裡青脆的絲瓜很平均的切好厚度約一公分，繞了陶板一圈大概也得用掉近二條的絲瓜，而中心放的是切塊的干貝、蛤蜊、芹菜、碗豆莢和彩椒，最上頭放上一大匙XO干貝醬來調味。

待煮開來後掀開鍋蓋，裡面的食材也很快熟透，味道有著絲瓜的清甜和XO醬的鮮味，湯頭好極了，加上干貝的口感十分Q彈等級很好，是一道集合了鮮、香、甜的菜色，而且吃再多也不膩哦！這道我激推啦！

最後一道等得比較久的「脆皮豬腳」，原本我以為的脆皮豬腳，是滷過後的豬腳再冰鎮，吃起來是皮Q有嚼勁的那種脆皮豬腳，後來發現送上來的是油炸後的豬腳，再以大量胡椒塩調味，不過拿起豬腳湊近嘴邊發現傳來陣陣的豬味，大概是用生鮮豬腳直接下去炸沒經過調味處理，而整盤都是豬蹄的部位，吃起來皮硬且脆，需費點力氣咬，中間過程要小心，深怕牙齒會咬斷掉XDDD