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又到了瑪姬的美食時間,今天要介紹的這家美味餐廳是好客音樂料理巿府店,它就位在忠孝東路和基隆路交叉口,緊鄰捷運巿府站,交通十分方便,這裡的特色,除了採用頂級的海鮮和肉品讓你單點吃到飽外,還搭配著現場Live演唱,享受美食和美樂的雙重享樂!

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取名為「好客」,就是以此為出發點,希望給客人最輕鬆的感覺,就像牆上寫的,下班累了,進來聽聽歌,也給你美食的享受。

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餐廳在地下一樓,牆上還有電視牆,大概是有現場演唱的立即轉播。

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菜單也展示在門口,方便路過的人駐足了解。

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走進店裡一旁的遊戲機台吸引了我的目光,心想店裡怎麼會有這個東西,好妙!

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走更進去,發現還有射飛鏢的遊戲,這間店好特別啊!

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一進來門口就有一隻愛情守護金牛十分醒目,這裡處處都有一些藝術品展示於餐廳內。

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沙拉吧台和座位區

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醬料區

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生鮮水果及蔬菜

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生菜沙拉區

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搭配沙拉的醬也有好多種選擇

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還有許多火鍋的生鮮配料

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也有生雞蛋

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沙拉吧的飲料區種類很多,像咖啡、茶、可可、奶茶、日式煎茶、可樂、汽水、可爾必思還有冰沙。

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還有莫凡彼和mingo二種品牌的冰淇淋可享用。

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我選了這個座位,感覺舒適寬敞。

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餐廳的中間就是Live演唱,不過只有每周三日晚上的7-9點才有,我們是中午去用餐就沒有現場演唱,但不斷有音樂播放,也是有同樣感受。

 

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另一邊的座位,有的中間有鏤空屏風,除了美化空間外,也多了一分隱私感。

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另外也有多人座位區,好朋友或同事相聚會很熱鬧,好客裡的座位一共有110席,是台北巿座位最多的燒烤店。

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餐廳的佈置,到處都有像這樣的不同造型的牛藝術品。

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桌上的火鍋高湯,屬於比較清淡的,即便我加了帝王蟹腳和其他火鍋料下去煮後,味道還是稍淡。

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每個桌上都有一個火鍋和一個烤爐,一種價格雙重享受。

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每桌旁都有面紙、調味料、牙籤及垃圾桶,中間若垃圾桶滿了會有服務人員來更換,若是有任何需要服務人員前來幫忙的話,按個服務鈴就可以囉。另外就是點歌單,可以點歌請現場演唱。

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來看看菜單裡有什麼好料,這裡的消費方式,平日中午到下午三點前進場,每人498元,週六及例假日全時段每人598元。

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598的菜單裡有各式牛、羊、雞、豬魚及貝類,種類選擇很多。

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另加198還可享升級套餐,嚐到帝王蟹腳、琥珀蝦、三種口味的牛排及奶油生蠔。

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另外還有飯食和沙拉,酒類則需另外付費。

 

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還有教你如何烤出美味食材的密技。

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點菜單

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問券調查表,知道客人的評價是很重要的一環。

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點好想吃的餐點後也到沙拉吧區去拿想吃的火鍋食材,裡面的食材看起都很乾淨新鮮。

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還有臭豆腐,特別標示很臭,所以我就沒拿了。

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沙拉吧上還看到好大塊的魚頭,這不知是什麼魚,喜歡吃魚的人可以吃的很滿足!

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火鍋料裡許多人都會加的寬條冬粉,我自己也很喜歡這一味。

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王子麵也是許多人必吃的東西

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後來拿了幾樣喜歡的生鮮蔬菜為主,熱量較低,玉米很甜,芋頭好鬆軟好好吃,一定要拿。

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第一輪點的肉類很快上桌,右邊是骰子牛肉質超嫩第一口就愛上它,左邊的是印地安雞腿肉,己經有醃漬調味過了,這道有辣,不過味道調得很棒,我很喜歡。

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蒜味鳯螺,我本來以為送上來會是帶殼的,結果已經去殼且調味好的,螺肉吃起來彈牙又有脆度,蒜味也加的很巧妙,第一次嚐試到這種作法。

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接著是二人份的海鮮拼盤上桌,最讓我們期待的帝王蟹登場,帝王蟹腳是一人一大支,先分段剪好了,另外還有六尾琥珀蝦和二個奶油生蠔。

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我們今天全衝著帝王蟹來的,光看就好滿足,雖然一人一支不能加點,但光吃一支就夠了,美味讓人還想再來第二次。

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奶油生蠔肥美多汁啊!這個可以加點,喜歡吃生蠔的千萬別錯過。

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大西洋扇貝,這個烤過後很美味,味道鮮甜。

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琥珀蝦很大一隻,六隻排列出來就很壯觀。

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還有白玉干貝,口感很嫩,好吃!

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光看滿滿一盤上桌就夠滿足的了,一個人加這一盤只要198元,其實很便宜,我在南法看別人點的海鮮盤,份量很少一樣大的盤子還排不滿,一個人卻要20歐,相較之下實在便宜太多了,所以喜歡吃帝王蟹的人一定要加點,全部一餐吃下來費用只要法國海鮮盤的一半,還可以吃到店裡所有的東西,太划算了。

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好客牛五花,肉質鮮嫩,味道很香。

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松阪豬肉的口感紮實彈牙,油花分佈均勻,是豬肉中我最喜歡的口味。

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戰斧牛排

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把這幾種東西都放入炭火爐熱烤

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烤好的戰斧牛排我一口咬下去香氣四溢,帶骨的牛排真的好香,肉質又嫩,深穫我們的喜愛,後來我們第二輪又加點。

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在吃烤物的同時口也渴了,拿了一杯日式煎茶來解渴順便去油解膩。

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