台北市政府站餐酒館【姊紋given CAFE HOUSE】～現在好多餐酒館在白天也有營業喲！最近就去了不少家白天以早午餐和輕食為主，晚上搖身一變成為餐酒館，讓工作一整天後的忙碌上班族可以有紓壓放鬆的天地，眼看這樣形態的餐酒館一間一間開，就不難發現現代人真的很需要減壓。
【姊紋given CAFE HOUSE】就開在捷運市政府站由１號或４號出門都能抵達。
雖然燠熱的天氣讓人不想多一秒鐘待在外面，但一見這店門外的一張椅子，和整排的綠色盆栽，很閒適的感覺，讓我忍不住想坐一下，但理智告訴我不行，有機會等陰涼再來吧！
門口的小黑板清楚的推薦幾款早午餐，從名字讓我有想吃的動念，尤其是那英格蘭三明治。
走進店裡不修邊的工業風牆面感覺很熟悉，近來都是這樣的風格，感覺上在裝潢設計這塊有太多雷同，可能室內設計師要動動腦了，創造出不一樣的風格，才不會有到處似曾相識的感覺。
但我又不得不承認，這面牆搭上這感覺有年紀的復古沙發座位，還真有氣氛，我好喜歡這個區塊，桌椅搭配得很好。
另一面牆壁噴上了一幅英國國旗，這概念我就覺得蠻新穎的，而這區塊就製造了復古英倫風，木馬＋泰迪熊充滿樂園的味道，旁邊還放了許多復古的迷你攝影機模型和古董車模型，可惜旁邊正好有客人，無法拍給大家看。
這雙人面外的吧台座位我也挺喜歡的，下層還多設了置物架，貼心程度可見一般。
店裡的座位不如想像的多，但每一處都各有其味道，靠近中央吧台前的一桌鐵製高腳椅，就讓我特別有感覺。
在有限的空間還能有大型投螢幕
旁邊的吧台也有一整排高腳椅，平日午間高朋滿座，生意不錯呢！
另一處有布簾隔起來的包廂，適合8-10人一起歡聚的時刻，人多時不妨約在這秘密小天地，高聲談笑、品味美食。
店裡的許多東西都是手工自製品，像是甜點、果醬等，希望品質由自己掌握，樹立一種獨特又天然的取向，現在許多店家被黑心廠商嚇到了，香料佐料乾脆自己做，免得得來不易的商機被毀於一旦。
來這裡東看西找發現了四處隱藏了不少老闆的收藏品，像這復古的偉士牌機車，有興趣的朋友可以來店裡看看，自己細細發掘。
雖然這木馬可乘載一人，但我這豐腴的身軀就不折磨它了，小朋友來倒可以試試。
今天我們就坐在這英倫風復古沙發座，桌子有稍微墊高一點，讓吃東西不會過於彎腰，壓著肚子。
加入line好友有集點活動優惠，適合喜歡這裡的朋友，可以一來再來享優惠。
屬於姊紋的故事很單純，就是勇於追求夢想的翅膀展翅了，我很佩服懷抱理想的人，敢於去實現，造就自己不凡的人生。詳細菜單請點入姊紋given CAFE HOUSE粉絲團。
故事還沒結束，精彩才正要開始，點好想吃的東西後，先送上一盤自製的開胃菜，用木盤托著，色彩繽紛讓人口水開始分泌，但也不急著想吃，那麼美的畫面先捕捉再說了。
這一盤開胃菜裡有用洛神花醃製的蓮藕、醃漬蕃茄、紅白蘿蔔及白花椰菜，還有小圓型法國吐司和黑橄欖，加上可食用帶點酸酸的紅酸膜。
烤香的法國麵包搭配自製黑芝麻和峰蜜芥末醬，咬下一口好酥好酥，芝麻醬帶有一點鹹味，十分特別，搭在咬下會發出巨大酥脆聲響的法國麵包上，相當好吃，我都害怕那聲音會引來隔壁桌的側目XDDD。
我超愛的醃漬蕃茄和洛神花蓮藕，微酸清爽無負擔
「原味風乾綜合水果」150元，這可是店裡自己用設備風乾的呢！以新鮮水果切片風乾不加人工調味，吃出水果本身的風味，和一般加了糖的風乾水果口感就是不一樣。
能肯花時間精力去做的店家，真的很讓人激賞！
「風乾蕃茄三種起司烘蛋」300元，我對這擺盤十分喜歡，圓型的烘蛋顏色黃澄澄的，覺得和煎餅有點相似，上頭搭配風乾蕃茄，讓西班牙烘蛋華麗現身。
旁邊的蔬菜以原型出現，烹調過程少油少鹽，完全煮出蔬菜的原始風味。而我又特別喜歡旁邊的香煎帶皮馬鈴薯，鬆軟綿密的口感又帶著香氣，十分可口。
烘蛋的滋味滑嫩細緻、蛋香味濃，裡面加了帕瑪森、馬札瑞拉和水牛三種起司，還有風乾蕃茄的合奏，味道十分美妙。
「英格蘭三明治」320元，這是此行最感興趣的一道早午餐，我選擇了帕瑪森火腿起司溫泉蛋的口味，裡面附有生菜沙拉，水果和燕麥做為組合。
英格蘭三明治以圓型呈現，加了奶油和糖水下去做，帶有酥脆又不失該有的柔軟，上層疊上帕瑪森起司和溫泉蛋，再淋上荷蘭醬，鹹香中又混入濃濃奶香味，有著濕潤度吃起來比較順口。
溫泉蛋自然是要破繭而出，但我這顆溫泉蛋含蓄了，雖無氣勢磅礡之勢，但融入三明治中甚為美味！
附的沙拉有蜂蜜芥末、油醋和和風醬三種可選，我們二套主餐各選了油醋和蜂蜜芥末來嚐嚐。
特別的是這燕麥片加入了風乾水果，增加自然甜味和豐富的口感，而且燕麥煮得很濃稠又細緻，微微的甜味，讓我忍不住還想再來一碗XDDD
現切新鮮水果，讓早午餐多了水份和營養
「法式煎餅捲」320元，它的份量不算多，是一道走精緻優雅的料理。我選了香草鮮蝦雞肉起司捲，一樣附有生菜、燕麥和水果，香煎馬鈴薯換成了薯泥，這薯泥嚐起來味道特別不同，多了細滑的口感，水份比起一般薯泥來得多，特別又好吃。
看到捲餅類食物對我總有難以抗拒的魔力，無論是美墨、法式或是北方麵食的食物，只要名稱裡有捲的，我就會想點，像是墨西哥捲、法式薄餅捲、牛肉餅捲，這類，用餅皮包捲著食物吃，總有多種層次感，因此特別喜歡。
和一般捲餅類的食物比起來，這道法式煎餅捲不僅有內容物，外層也擺得很有法式情調。
外層餅皮是裸麥做的，裡面包了鮮甜飽滿的鮮蝦、雞肉和起司，咬下一個不小心會爆漿的，味道盡是法式風味，我個人還蠻喜歡的。
「熱情夏日水果茶」180元，和一般鮮黃色的水果茶不同，顏色偏紅是以莓果類的水果為主，再加入香吉士、蘋果等新鮮水果混合。
特別的是杯中放了一顆冰珠，而這冰珠裡也是有莓果在其中的呢！
倒入水果茶等待冰珠慢慢融化，就可以清楚看到裡面的莓果，而喝起來微微酸甜，是夏季裡適合女性朋友們的清涼飲品。
「3D拿鐵」180元，好萌的河馬在向我眨眼，還不忘露出一隻腳跟我招手，這是我第一次親眼看到有浮出水面的3D立體拉花。
每次來咖啡師都會創造出不同的立體拉花，主要也是看他的創作和心情，之前有看過別人分享，多半是貓狗類，這回河馬當家，萌樣不輸給毛小孩啊！
而香濃味醇的拿鐵自然是好喝的，但再喝之前大家應該都會跟我一樣瘋狂拍照吧！
「經典檸檬塔」130元，夏天就是想吃清爽又會刺激涶液的檸檬，這塊檸檬塔的用料很紮實，檸檬的酸味很明顯，但也不會不好入口，內饀也蠻細緻的。
【姊紋given CAFE HOUSE】的環境很適合場地租借或包場服務，情人約會的甜蜜時光，或是好姐妹相聚的歡樂時光，都很適合到這裡來，這裡的食都蠻具水準，下次約好姐妹想晚上來，才可以品嚐到餐、酒相合的美妙滋味！
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【店家資訊】
地 址：台北市信義區基隆路一段147巷28號1F
電 話：02-3765-1515
營業時間： 11:30 - 22:00(周一公休/周五&周六營業到24:00)
官方臉書：姊紋given CAFE HOUSE
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