無論是日式居酒屋還是西式餐酒館,幾乎是我選擇美食時的第一首選,雖然我平常不會喝酒,但有了美食相助總是會淺嚐小酌,無論是調酒、啤酒還是葡萄酒,也都來者不拒,慢慢練出一咪咪的酒量,不過喝酒這檔事是生活中的調劑排遣,不建議豪飲、牛飲,感覺像用酒精麻痺自己,這種不健康的行為萬萬使不得的喲!讓我們用健康的心態,把品酒的文化帶入生活中,變成是一種品味或享受吧!

 

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這次是我第一次參加品酒會,感覺這種場合是社交圈才有的活動,況且我也不是什麼品酒高手,不過即來之則安之!今日抱著學習認識葡萄酒的心態前來,希望也帶著收穫回去。

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活動是在台北SOGO敦化館的七樓,維多利亞酒店No168 PRIME牛排館裡,走進這裡被高級豪華的環境震懾住,雖然高級的餐廳不是沒去過,但總覺得走進這裡人都升級起來。

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這次活動是由家鄉事業總代理的品牌【Bree冰靈系列葡萄酒】,特別藉由這次辦VIP媒體品酒會的機會,讓我們認識來自德國的葡萄酒品牌。

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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走進專屬包廂內,現場活動正開始,由德國的酒廠代表和工作人員介紹這個品牌的精神和每支葡萄酒的特性,參與的對象包含媒體還有受邀的部落客。

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坐定後先品嚐了維多利亞所準備的餐前麵包,必竟空腹喝酒對胃不好,先吃點東西墊肚子會比較保護胃。而這款手作麵包外型像枕頭般咬下口外層香酥內層充滿柔韌和彈性有散發出濃濃麥香,好吃到我很想問還有沒有多啊!一整個放錯重點,還是回到今天的品酒會吧!XDDD

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「冰靈黑皮諾粉紅葡萄酒」,葡萄酒的品種是來自於德國巴登盛產的葡萄,酒體顏色呈現漂亮的玫瑰紅,裡面帶有覆盆子、草莓和紅醋栗的香氣,是一款清爽、優雅,果香迷人的酒類。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

 

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很高興我也是參予者之一,可以品嚐到這款有夢幻粉色的葡萄酒

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它的酒精濃度約11%,顏色粉紅很美,女性朋友喜愛,喝起來酒味順口帶有微甜的口感,是一款適合搭配清爽的菜肴,像是沙拉和水果,或是海鮮、壽司和家禽肉類等。

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維多利亞牛排館就為我們準備了鮮蝦薯泥佐餐,在品嚐這道菜的同時也啜飲這款酒,我自己十分喜歡它搭配起來的滋味,很合拍

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「冰靈夏多內白葡萄酒」它出自於法國的郎多克-胡西庸,特色是有濃郁的果香味,適合搭配家禽肉、豬肉、麵條和蔬菜沙拉。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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它的酒精濃度約12%,喝起來不澀口,有濃厚的果香。

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搭配的餐點是鵝肝醬,裡面有酥脆的餅乾和焦糖櫛瓜,一口濃郁的鵝肝醬,一口夏多內白葡萄酒,為美酒和美食下了一個很美妙的註解。

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「冰靈麗絲玲白葡萄酒」產自德國摩賽爾,它的特色是含有柑橘和青蘋果的果香,有點類似壓榨的檸檬水。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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在品嚐這款酒之前主持人先要我們聞聞這款酒的味道,它其實是帶有點石油的味道,不過喝起來其實沒有怪味道,果香微甜的口感,適合搭配魚、沙拉和清淡的亞洲食物。

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而這道準備用來搭配的是甜點,香濃綿密的乳酪蛋糕和芒果冰沙,搭這款麗絲玲白葡萄酒,清爽美味又可口。

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以這三款酒來說我個人是偏好於第一款的「冰靈黑皮諾粉紅葡萄酒」除了顏色夢幻夠美外,它的果香味是三款裡我覺得最濃郁,喝起來最順口。

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【Bree冰靈系列葡萄酒】是來自單一葡萄園釀造,以香水瓶為概念所設計的時尚瓶身,是得到很多國際設計大獎的葡萄酒。特別的是包裝上以Tiffany藍和銀色緞帶提把,呈現時尚優雅的禮盒設計,特別針對女性而採用的包裝,送禮會很受歡迎。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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家鄉事業總代理的【Bree冰靈系列葡萄酒】,在全省的家樂福、全聯、美華泰和各大便利商店預購,每支的容量750ml統一售價429元,以這樣的價格很有競爭力,無論拿來送禮或自用都是不錯的選擇。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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最後還是要不厭其煩的提醒大家,喝酒可做為生活中怡情怡性的調劑,但飲酒過量有健康未成年的朋友更是不可嚐試喝酒,要喝等成年了再喝也不遲當然喝酒不開車,開車不喝酒更是戒律,別把自己和別人的生命安全抛諸腦後!!!

 

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