每到夜幕低垂時,就是放下手邊工作,找朋友吐露心事和倒垃圾的時間,這時候一定要找一家有好吃的美食和讓人放鬆的餐廳,工作結束後我和好姐妹就約好直奔東區延吉街的【緒樂酒場】啦!

 

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【緒樂酒場】在延吉街靠近市民大道的方向,由捷運二號出口走出來約5-6分鐘的步行時間。從二個大紅燈籠高高掛的方向,就到了目的地。還在門口拍照時店狗就注意到我了,還特別出門來迎接我,十分熱情!

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其中的一側以可外推式的芧草窗戶,讓坐在這區的人包辦了裡裡外外,十分有日本味的設計感,害我也很想體驗看看坐這裡的感覺。

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店裡的空間不算特別大,但有日本味的吧台,室內約30個座位,人多時整個氣氛到達沸騰。

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室內也有一些日本味的小裝飾,海報扇子面具等等,讓人彷彿置身於日本。

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調味料和筷子就放在這小抽屜裡

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菜單裡分門別類的都在裡面,無論是想來新鮮刺身還是炒物烤物炸物,大家想吃的都有。

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酒精或非酒精的飲品也齊全,滿足各方所需,店裡的低消每人是400元喲!

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梅子沙瓦130元,個人超愛梅子飲品,每次來居酒屋都會點上一杯,這杯看起來晶瑩剔透又充滿氣泡,攪拌開來有清爽的梅子味。

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蜜李沙瓦140元,和梅子沙瓦從外觀其實不太好分辨,但都一樣好喝!

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搖滾生鮭魚180元,這道把生鮭魚切成小塊狀,上面用大量的洋蔥絲和鹽蔥,在用大量的醬汁和白芝麻提味,以少見的料理方式,呈現這道鮭魚的視覺和味覺。

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新鮮的鮭魚軟嫩細緻,油質豐富不用說,我特別喜歡這清爽不死鹹的醬汁,還有甜味洋蔥和嗆味鹽蔥,全部搭在一起層次豐富。

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松阪豬炒水蓮130元,這一盤堆得跟小山丘一樣高,裡面看得到不少松阪豬,幾乎和水蓮是1:1的比例,不是只有點綴幾片而已,用料上實在。

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水蓮是我近期喜歡吃的蔬菜,它富含纖維質和營養素,吃起來口感細緻,而松阪豬大家都很清楚豐有彈性,二者用白醬大火快炒,多了些奶香味,但卻保有清爽口感,該有的香氣也都有出來,我們都很喜歡!

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串燒組合有牛肉、雞肉和豬肉,一人一串不打架XDDD

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醬燒牛肉串」140元,這牛肉串光看就好入味,上頭灑上白芝麻提香,肉質吃起來頗為鮮嫩,味道也恰到好處。

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辣烤雞腿肉串」120元,雞腿肉上佈滿韓式辣醬,有點辣度的口感把雞腿的鮮甜味提出來,烤得火候不賴肉質鮮嫩。

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蔥烤黑毛豚肉」130元,黑毛豚肉豐有彈性,加上上面帶點嗆辣的鹽蔥實在太加分了,這三道串燒都讓人吃得滿足!

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酥炸雞軟骨」120元,這道也是我的心頭好,一直都好愛雞軟骨,這裡以油炸的方式呈現,外層酥脆,裡面的雞軟骨在高溫油炸後更好咬,是一道很棒的下酒菜XDDD

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喜歡吃味道重一點的朋友可以灑上七味粉,我覺得更好吃喲!

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明太子馬鈴薯」160元,用小鐵鍋熱熱上桌,底下舖平的馬鈴薯泥上疊了明太子醬和海苔粉,份量十足!

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鹹香的明太子醬和鬆軟的馬薯鈴泥中和在一起很對味,熱熱的吃更讓人滿足!

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「POTATO NANANA」100元,其實就是帶皮的馬鈴薯,切塊後再炸成金黃色,最後再加入有迷迭香和蒜味的特調醬料下去拌炒,這醬料的味道讓人吃在嘴裡樂在心裡,又是一道太涮嘴的下酒菜,來了別忘了點哦!

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割下醬手羽先」120元,就是我超愛的雞翅,這雞翅炸的色澤很漂亮,醬汁帶點甜味,鹹鹹甜甜又香香的,嘴巴都停不下來了。

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黑麻冷麵」90元,以粗烏龍麵加入白醬和芝麻醬調味,佐上蟹肉棒絲一起煮到入味,起鍋加上我喜歡的海苔絲點綴就大功告成啦!

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烏龍麵條十分有勁道,加上是冷麵的關係特別Q彈,味道我們都蠻喜歡的。

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緒樂酒場以日式溫馨的環境迎賓,店裡的食材都特別嚴選,味道也都符合期待,一群年輕人攜手創業不簡單,喜歡跑居酒屋的朋友可以來跟老闆們認識聊聊,大家交個朋友哦!

 

 

 

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【店家資訊】

     址: 台北市延吉街629

     話: 02-8772-8033

營業時間: 週日~週四 17:30~01:00 & 週五~週六17:30~02:00

官方臉書:緒樂酒場

 

 

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