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 因為愛旅遊,所以認識了同遊希臘的新朋友,去年我們原班人馬又同遊了義大利,這難得的緣份也讓我們回台灣後持續保持聯絡,也期待今年再度攜手同遊,一起吃喝玩樂!而好朋友Wei也知道我愛吃美食,一直在FB用美食攻擊大家,這次剛好因為她的朋友在八里開的TILLIO提立歐義式餐廳要換新菜單了,利用休假帶我這個愛吃鬼和她另二位朋友一起去捧場,也順便給新菜色打個分數,當然有這樣的機會瑪姬求之不得,也希望吃過後分享給大家。

 

25643572286_c735c122e9_o.gif  瑪姬的饗樂圈圈 25643572286_c735c122e9_o.gif

 

 

TILLIO提立歐義式餐廳】位在新北市的八里,以前如果是自已過來得搭渡輪,今天是朋友開車從台北車站走64快速道路,不塞車20分左右可到,溜下快速道路就可以看到提立歐的蹤影啦!沒想到超快速又方便啊!

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即然是開車過來停車總是個問題,幸好門口前的空地可停約13部汽車,不用擔心停車的問題吃美食就放心啦!光看這餐廳的門面就覺得挺大氣的!跟台北市彈丸之地相較豪華許多。

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一走進店裡就是一個超大的櫃台,後方是半開放式的廚房,廚師們正忙碌的準備著餐點,而外場的服務人員清一色著白襯衫打領帶,再戴上一頂紳士帽,感覺特別專業有型啊!

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雖然是平日中午用餐時間,但店裡大約坐了七成滿的客人,生意相當不錯,二側有大片玻璃落地窗,白天有日光灑進來光線明亮,坐位的安排也很寬敞。

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室內約有80幾個座位,溫暖的黃色燈光,搭配木質桌子和軟質座椅,氣氛還不錯。

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以橙色打造活潑明亮的空間感,加上鮮明的圖案,讓來訪的客人心情也跟著愉悅起來。

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這個區塊是多人座位區,有家族聚餐或是同學聚會,都很方便。

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門口二處各有一隻灰熊和棕熊站崗,也是來訪的客人會想跟它們一起合照的目標。

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櫃台前有一個啤酒機,一整列感覺很壯觀,這也是店裡獨一無二的設備,新鮮啤酒就在這裡保鮮,讓喜歡啤酒的朋友可以滿足需求。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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環顧四周一圈後就來看看菜單了,新菜單過年後會改版,增加每道菜色的份量和精緻度,瑪姬就先搶先曝光,讓大家看到新菜單!店裡的主廚據說之前在隨意鳥地方服務過,因此對義式料理特別拿手;主要以義大利麵、燉飯、披薩和主廚排餐為主,都能加價組合成套餐,一路從沙拉、湯、麵包、主菜、飲料和甜點。

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另外也設計了多人分享的組合餐,好朋友齊聚時點分享餐可吃到多種料理,以四人分享餐來說可以吃到排餐、義大利麵或燉飯,還有披薩及炸物拼盤,一個人平均下來含服務費約600出頭。詳細的菜單就請各位按這裡仔細看,文章把重點放在我們今天品嚐的料理上啦!

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剛剛有特別拍了啤酒機給大家看,店裡提供了新鮮啤酒,我們今天也會淺嚐一下。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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第一道先上了南瓜濃湯,上面有不少的麵包丁,湯的味道柔順滑口,用新鮮南瓜去熬煮,沒有添加多餘的粉,鹹淡也煮得剛好,一碗熱湯下肚,先讓胃暖了起來,我可以準備吃更多美食啦!

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「黑嚕嚕整尾鮮魷墨魚燉飯」300元,送上來時我們四朵花張大了口~哇!的一聲,這不是自家人加強版吧!問過確定是一般消費者來吃到的實際份量,而這在新菜單推出時的加強版,在擺盤和用料都大幅提昇,目的是要大家都能吃得滿足!

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側邊看它身體鼓得高高的,肉好厚哦!!!裡面可沒塞東西,就是那麼的紮實飽滿啊!

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這尾魷魚也太肥美了,整尾躺在墨魚燉飯上實在太犯規了,我好想捉起來直接塞嘴巴,但還是要有用餐的禮貎,今天有二位新朋友在,吃相不能太難看XDDD

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360度拍讓大家看個清楚明白,我口水都需要用碗來接了,感覺它不停向我招手()

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而不僅身體肥滋滋的,這觸腳也好粗,我吃的時候就是從這裡開始吃,一口咬下彈性十足,而且很好咬,熟度煮得剛好,一吃停不下來了。

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墨魚燉飯的部份,你沒看錯!也是堆高高的,份量相當霸氣!除了米飯外還加了其他的鮮蔬配料,這一份我們四朵花分著吃綽綽有餘,就算男生來吃,這一份也絕對可以很有飽足感!

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用新鮮墨魚汁下去燉煮,讓每顆飯粒都吸飽墨魚汁的精華,煮出來的軟硬適中,應該是大多數人喜歡的口感,讓人津津有味,雖然吃起來嘴巴會有點黑黑的,不過不會太誇張,可以放心。

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「辣味海鮮總匯義大利麵」380元,這這這也又讓我們眼睛都亮了起來,海鮮滿到幾乎看不到麵呢!

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好大尾的鮮蝦擺了三尾,中段的部份貼心去了殼好方便食用,讓我們可以優雅的吃它,而肉質當然沒話說,非常紮實又有彈性,平常應該很活潑好動XDDD

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大顆的蛤蜊肉質又肥又鮮,而且顆顆飽滿,用料也不寒酸,人人都吃得到。

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超肥美的扇貝很驕傲的躺在那裡,跟旁邊的鮮蝦爭艷,而肉質也好鮮美,咬起來很輕鬆,絲絲入扣,曾經有吃過煮太熟像橡皮糖的扇貝,這次吃起來口感就很美味,差好多啊!

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除了有華麗的配料外,這麵條更是香啊!裡面用大量的蒜末炒出香氣又帶著點辣度,麵條偏向有嚼勁的口感,但十分入味,我超愛這盤麵的味道!很想再吃!

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「墨魚黑旋風鮮蝦披薩」520元,裡頭的料也是滿滿滿!有白蝦、青花菜、蝦卵和墨魚醬,本來應該要放芝麻葉,但缺料改成其他的蔬菜來代替。

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披薩是十吋大,以我們四個人吃來說每個人都能吃到二片,每一片上都有一尾白蝦,讓人超有感的!

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白蝦上有墨魚醬的鮮,還有蝦卵的甜,真叫人食指大動,傾心不已!料好實在就是指這種感覺啦!

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披薩的餅皮是薄片,和一般用桿或抛的方式不同,採用獨家的手法讓餅皮Q彈,外圍呈現香酥的口感。

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也可以像這樣捲起來吃,更嚐得到滿口的饀料和餅皮的香氣。

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「柚香水蜜桃雪泥」酸酸甜甜的,可以在用餐的中途想喝就喝。

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「炙燒美國特選紐約客附蒜片海鹽」650元,這道美國紐約客牛排有10盎司,份量不容小覷。

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紐約客牛排顏色不會太深,煎成漂亮的格紋,在以辣椒絲、蒜片和特製可食用的橘色網紋裝飾,在擺盤上很有藝術感。

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肉片看起來就好鮮嫩,而且挺大一片的

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佐海鹽吃最能吃出美味!

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蔬菜搭配有紅酒洋蔥、明太子馬鈴薯、花椰菜等,份量也都給得很大方,一定有飽足感。

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牛排的厚度約一公分,熟度掌控在七分熟,留下肉汁的鮮嫩而不是血水,原本我以為七分熟可能會老了一點,因為我習慣吃五分熟的牛排,但這塊紐約客牛排我光用叉子去踫就感覺ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,實際嚐到的口感出乎意料的嫩,但又帶有嚼勁和牛肉應有的甜味和香氣,不得不給它一個讚!

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「香酥德國豬腳佐特製酸菜」620元,像疊疊樂一樣堆的老高啊!看起來好威!

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但底下多半是瘦肉,份量巨無霸!

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搭配特製的酸菜和酸黃瓜,酸得剛剛好,清爽又開胃。

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一樣有紅酒洋蔥、花椰菜和明太子馬鈴薯,這用紅酒醃漬過的洋蔥吃起來很甜,我以為有加糖調味,但一問下來甜味是洋蔥本身經過紅酒泡過後自然散發出來的。因為多數人對排餐的配菜通常都會留下來較多,所以店家特別在配菜上也很用心製作,希望大家都能吃得精光。

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仔細看豬腳的皮膠質豐富還蠻有感的!感覺油脂就快滴下來,吃起來不知會不會油膩?!

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實際吃起來一點都不油膩,而且外皮好酥底下的膠質QQ,瘦肉的部份更是細緻又有嚼勁,難怪店家很有自信,他們附近就是台北港,有不少外來船隻的工作人員都會來這裡用餐,也都對德國豬腳情有獨鐘,今天吃到果然名不虛傳,也是我近來吃過烤得最漂亮也最好吃的豬腳,大推!

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沾上特製的黃芥末醬,酸度柔和不油膩,我很喜歡!

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這肉質實在太銷魂了,我想再吃一口!

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有了這些精彩的料理,怎能沒有美酒搭配,左邊是220CCLager拉格啤酒,一杯80元,喝起來柔順不苦澀,右邊則是氣泡水。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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另外點了熱紅茶

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熱水果茶,茶味和水果味都蠻濃的,裡面也有新鮮水果丁,但可以再多一點會更好,我還蠻愛把裡面的水果料吃光XDDD

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甜點有烤布蕾,香滑順口,味道不錯。

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某人指定的司康,有原味和蔓越莓口味,我還蠻喜歡蔓越莓口味,但有人不喜歡把蔓越莓挖掉,被我撿起來吃,哈哈!

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司康搭配草莓醬,香香甜甜味道更好,而司康本身的奶味頗濃,口感有一再的調整,在配方上做一些改變,讓口感更好。

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巧克力布朗尼蛋糕,這樣的份量是套餐裡的一人份哦!我以為是要我們一人吃一塊剛剛好XD

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擺盤也特別裝飾過,布朗尼蛋糕上還有一片橘色的巧克力

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巧克力布朗尼裡加了核桃增加香氣,而布朗尼本身帶著點濕潤度,不會乾乾的,加上香濃巧克力的滋味,是個蠻好的結尾。

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這餐吃下來我給了90分的高分,口味我很滿意!不是因為認識而特別說好話,跑這趟不虛此行,以後更有來八里的理由XD。再過幾天就過年了,可以利用較長的假期,去淡水和八里走走,順便到【TILLIO提立歐義式餐廳】用餐,享受和家人或朋友的相聚時光,你一定也會滿意!

 

好康報報:凡來提立歐義式餐廳用餐並按讚打卡 ,分享餐點心得,最後大聲說出瑪姬的饗樂圈圈表明是瑪姬的粉絲,每一桌即可獲得一份黃金脆薯唷!

 

P.S.農曆新年期間除夕到初二公休,初三起正常營業,想吃美食要有耐心XD

  

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【店家資訊】

     址:新北市八里區商港路2

     話:02-8630-3456

營業時間: 11:30~14:30&17:30~21:30

官方臉書: 提立歐義式餐廳

 

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