濕冷的天氣還是澆不熄瑪姬想吃美食的心！今天跑到了東區捷運國父紀念館【DANCING PIG豬跳舞小餐館】覓食，這個美食熱點，來這裡什麼都有，上百家餐廳隨便你挑啊！
【店家資訊】
地 址：台北市光復南路290巷48號
電 話：02-2731-6469
營業時間： 11:30～14:30&17:30～22:00
官方臉書：豬跳舞小餐館
線上訂位：點我獨享優惠
今天拜訪的是在東區的【豬跳舞小餐館】小餐館，從捷運國父紀念館站2號出口出來直走後，到第四條巷子右轉就能找到，這裡我好熟啊！來了不下20次了XD
門口就有頭黑豬木雕，門口黑板寫著進來就對了！拼命在和路過的人招喚！
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門口候位區，取名為豬跳舞店裡自然有豬為主題的元素，但旁邊長頸鹿的脖子為免也太長了，好可愛！
陜長型的室內空間沒有太新潮前衛的裝潢
最醒目的算是這面牆上寫滿字的黑板，仔細一看除了有可愛的豬圖案外，還有一些好笑的話，有機會來到不妨瞧瞧。
在往裡走一點發現裡面還有不少座位，還蠻適合跟朋友來聚餐或包場。
牆上多了書櫃，感覺可以來這裡當文青
每天的主廚特餐，都會寫在這黑板上，隨時會有不同菜色的更換
接著來瞧瞧菜單囉！
前菜有四種選擇，從沙拉冷盤、炸物、熱炒、烤香四大類，光前菜部份選擇好多好豐富。
主餐常態供應有四種，但通常每天會有隱藏版的主菜，看看主廚今天端什麼好菜，開口問一下囉！
或是想來點義式燉飯或義大利麵都可以，也可加價組合成套餐。若是有特別的節日或值得慶祝的時候，也可預約這裡的大餐，有小乳豬和烤羊腿，適合人多的聚會。
也有多人時適合的分享餐，大家一起share比較能吃得到多樣菜色，同時也節省荷包，我個人是喜歡這樣的分享餐。
飲品和甜點的部份，還有這裡的低消每人250元，用餐時間為90分鐘，不過沒有客滿通常是不會趕人的。
「有卵小卷沙拉」260元，送上來時我嚇了一跳，也太大盤了！
裡面有切好的的小卷，足足有二大尾
而且裡面滿滿都是卵，這是選購澎湖的有卵小卷，不是硬塞卵進去的哦！吃起來小卷外層烤得好酥，尤其在觸角的部份，肉質飽滿Q彈，加上滿滿的卵，吃得好過癮！大推！
而生菜的份量和種類也是多到嚇人，用巴沙米克醋調製的油醋，讓生菜有味但清爽不油膩，我很少可以把全部的生菜都吃光，吃得不少。
「鮮味炒淡菜」260元，裡面大約也有十幾顆淡菜，加上自製的香腸
這香腸我一入口就覺得好好吃！自已買來灌的餐館不多，一般都會買現成的較省事省成本。
淡菜選用的也都是大顆飽滿的，加入大量蔥、蒜和洋蔥一起拌炒出鮮滋味，這也讓我們吃得滿手滿嘴的，大呼過癮，我很少吃那麼多淡菜呢！
「酸辣雞翅膀」180元，裡面有七隻之多份量也不少喲！
一口咬下去酸、甜、辣的滋味一次盡收嘴裡，外皮多了點Q脆的口感，裡面的雞肉好鮮嫩！
「松露燉飯佐生火腿」320元，雖然很常吃松露燉飯，但想到有生火腿做搭配，還是很想吃看看。
這份的盤量不少，薄薄的生火腿舖滿一整圈在盤子上，把燉飯團團圍住，幾乎只探出一點頭。
中間用櫛瓜、彩椒等蔬食點綴其中，再灑滿如雪花般的起司，視覺效果還不錯。
生火腿的嬰兒粉色叫人垂涎三尺，不過有點鹹度，比較適合混合著飯一起吃。
燉飯的部份用的是義大利米，加入了大量的松露、金針菇和鮮奶一起煮，滋味濃郁味道頗重，吃起來有帶點米心的口感。
「豬跳舞開心脆皮豬腳」760元，有一陣子沒吃豬腳了，突然好懷念，所以就點它。
豬腳上方多了炸地瓜絲點綴，吃起來不油膩
搭配一些蔬菜中和一下味蕾
另外也附了芥籽醬和醃製菜絲，而不是一般的酸菜
裡面的豬腿肉色澤好紅潤，吃起來有香氣肉質不乾柴。
烤好的豬腿皮沾上芥籽醬，一口咬下去咔咔的聲音就快響徹雲霄，實在太酥脆了，朋友坐對面都說她已經聽得一清二楚了XDD
飯後甜點和飲料也在大啖主餐完畢後送了上來。
「麵包烤布丁佐冰淇淋」120元，這道完全是冷熱交替，冰火五重天的甜點。
底下烤得熱熱的德國麵包布丁，濃郁又滑順，上面的冰淇淋在受熱後慢慢融化，交織出一種無限的美味度，看似平凡卻又不凡的好滋味！
「夢幻牛奶糖漿鮮奶酪」120元，這看起來更為平凡的奶酪，原本我並沒有放在眼裡；不過當我挖起一口送進嘴裡後，我再也不敢看不起它了，濃濃的鮮奶和雞蛋的香味，融化在舌尖的絲滑口感，讓人回味無窮，我一時失察以貌取人的，實在不可取@@
完美的甜點再搭配熱拿鐵，濃濃的滋味順口好喝
還有巧克力餅乾拿鐵，喝起來帶有巧克餅乾的味道，甜甜的還蠻特別的。
原來豬跳舞在東區開了四年之久，但我居然都不知道，可見東區美食多到數不清，看來我還有得吃啦！
【店家資訊】
地 址：台北市光復南路290巷48號
電 話：02-2731-6469
營業時間： 11:30～14:30&17:30～22:00
官方臉書：豬跳舞小餐館
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