台灣人很愛排隊、搶破頭、一窩蜂的特性實在很可愛,近來從許多新聞一直提到這款「花雕雞麵」,由台灣菸酒公司出產的泡麵產品,造成一股搶購熱潮,聽說賣到缺貨生產不及,還有立委對菸酒公司提出質詢,催促加快生產上架,這倒是聞所未聞的一股熱潮。

 

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瑪姬雖然對這產品也充滿好奇,不過想要去搶就覺得太麻煩了,原本想說等熱潮褪去後再去買來吃吃看,沒想到利用去便利商店繳卡費時順便巡視一下,居然就剩那麼一碗再貨架上等著我買,即然在天時地利人和之下出現,也就非我莫屬,所幸此刻沒有如電視情節般殺出程咬金來跟我搶,我也就安然的把這碗泡麵給帶回家品嚐了。

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這碗花雕雞麵其實在幾年前就有,只是當時沒有造成搶購熱潮,後來也是因為網路有人討論的關係才在最近爆紅。這碗的份量跟一般有附調理包的泡麵一樣大小。裡面除了有佐料包外還有花雕雞料理酒包,便利商店售價一碗53元。

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一碗的熱量是538大卡

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打蓋紙蓋裡面就先看到調理包了

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另外還有調味粉包、佐料包和花雕料理酒包

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這花雕料理酒是台灣菸酒公司陳年釀造的酒,因為國人現在很少喝這樣的酒,所以一直都擺在倉庫,後來把它用來做成泡麵的調理包,意外讓老酒有了新生命,終於一一離開倉庫,做成一包包泡麵了。

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裡面附的麵條還不少,看看泡起來後的份量吃不吃得飽囉!

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為了健康著想瑪姬把麵放到瓷碗中來泡,裡面附的佐料包和調味粉包也放進去, 裡面有蔬菜、蔥和枸杞。

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這時候把花雕酒料理包也擺進去啦!撕開包裝那股酒香就散發出來,香味真的很濃郁,果然是陳年老酒啊!不過產品包裝有寫泡好後再加入花雕酒料理包,不知順序不對風味會不會不一樣啊!

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管不了那麼多了,再把調理包也倒出來,一樣打開來味道就很香,想必泡出來一定香噴噴!

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調理包裡的雞肉塊大約有六塊還不少,注入熱水後等待三分鐘就可食用,我特別加了比較多水,感覺上佐料包的味道偏重,大家可依自已喜好酌量增減。

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這裡面的雞肉和許多人分享的一樣是比較乾的,但咬起來還挺香的就是。

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麵條在泡過後軟的速度蠻快的,吃起來和一般泡麵比較軟的口感不同,還帶著點彈性,而且這麵條泡開來後才發現份量很多,以前吃泡麵總是2-3鐘就吃完,這碗的份量多到有讓我多花一倍時間才吃完它,而且吃得超撐,這樣一碗53元有飽足感就還蠻值得的。

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湯頭的味道就是這道麵好吃的原因,融合著酒香味和偏重口感的佐料包,讓這碗麵的味道變得很搶眼,跟一般市售的泡麵比較起來它真的夠獨特,也就是造成民眾搶購的主因。

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吃完花雕雞麵後我的心得是,可以再買來吃!尤其是懶得出門或趕時間的情況下,再家裡擺上幾碗,簡單又方便,目前便利超商可買得到碗裝的,但幾乎都是貨上架後沒多久就被搬光,大型量販店則是有賣單包組合裝的,喜歡的朋友可以抓準商店上貨架的時間去買,比較能買得到喲!

 

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瑪姬的饗樂圈圈◎新娘秘書綠茵Maggie

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